Fratelli Duri
4.3/5
★
based on 8 reviews
Contact Fratelli Duri
Address : | Via III Reggimento Granatieri di Sardegna, 27, 01100 Viterbo VT, Italy |
Phone : | 📞 +999 |
Categories : | |
City : | Viterbo |
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Mimi Black on Google
★ ★ ★ ★ ★ Locale accogliente, presenta molte varietà di cibo che è sempre buono (sopratutto la carbonara).
Anche i prezzi sono bassi ed accessibili a tutti
Cozy place, it has many varieties of food that is always good (especially the carbonara).
Prices are also low and accessible to all
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Francesco Albertini on Google
★ ★ ★ ★ ★ I Fratelli Duri, un locale eterno, entrando si tornare indietro nel tempo di circa 20 anni. Con il suo stile un po' retrò risulta molto accogliente. Un solo cameriere nella sala che gestisce il tutto, ci fa accomodare dicendoci di scegliere un tavolo a nostro piacimento. Tovaglia di carta a quadretti, posate e bicchieri messi al momento ti fanno capire quanto possa essere spartano il luogo. Nulla da dire per il servizio, perché il cameriere è stato preciso e cordiale, portandoci i piatti senza molte attese. Passando a livello della cucina , ho preso LA miglior carbonare di Viterbo, come mi è stata decantata da molti, ovviamete le mie aspettative non sono state deluse. La porzione di pasta che mi è stata servita era molto più grande del normale, l'uovo non si era stracciato ed era giusta sia di pepe che di pecorino, unica pecca un po' scotto lo spaghetto, ma il sapore compensava questa mancanza. A seguire ho preso la cotoletta alla milanese e patate fritte. La cotoletta era panata molto bene, l'involucro di pangrattato rimaneva attaccato alla carne, nulla da dire alle patata, erano le classiche congelate. A concludere la serata un buonissimo espresso.
Da tornarci assolutamente, data la tranquillità del luogo e della clientela.
PS: 4 persone,1 focaccia con crudo come antipasto, 4 carbonare, 2 cotolette, 1 caprese e 1 pollo alla diavola con 4 contorni di patatine fritte. Più 3 poretti da 0.33, 1 da 0.66, 1 lattina di Fanta e una bottiglia di acqua Nepi, per un totale di 60€.
I Fratelli Duri, an eternal place, upon entering you go back in time by about 20 years. With its slightly retro style it is very welcoming. Only one waiter in the room who manages everything, makes us sit and tells us to choose a table to our liking. Checked paper tablecloth, cutlery and glasses placed at the moment make you understand how spartan the place can be. Nothing to say for the service, because the waiter was precise and friendly, bringing us the dishes without much waiting. Moving on to the level of the kitchen, I took THE best carbonare in Viterbo, as I have been praised by many, of course my expectations have not been disappointed. The portion of pasta that was served to me was much larger than normal, the egg was not shredded and it was right in both pepper and pecorino cheese, the only flaw is the spaghetti a little overcooked, but the flavor compensated for this lack. Then I had the Milanese cutlet and fried potatoes. The cutlet was very well breaded, the breadcrumbs wrap remained attached to the meat, nothing to say to the potatoes, they were the classic frozen ones. To conclude the evening a delicious espresso.
To go back absolutely, given the tranquility of the place and the customers.
PS: 4 people, 1 focaccia with raw ham as an appetizer, 4 carbonare, 2 cutlets, 1 caprese and 1 deviled chicken with 4 side dishes of fries. Plus 3 portions of 0.33, 1 of 0.66, 1 can of Fanta and a bottle of Nepi water, for a total of € 60.
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licia milioni on Google
★ ★ ★ ★ ★ Sono stata diverse volte, le porzioni sono grandi e buone sia ristorante che pizzeria, anche loro purtroppo hanno alzato i prezzi, locale senza aspettative ma buono. Attese un po lunghe
I have been several times, the portions are large and good both restaurant and pizzeria, unfortunately they too have raised their prices, a place with no expectations but good. A little long waits
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margherita vestri on Google
★ ★ ★ ★ ★ F.lli Duri è il luogo ideale per passare una serata in pace e semplicità. Atmosfera familiare, c'è anche la TV. Prezzi molto contenuti. Cucina casalinga. Molto consigliato risotto goloso, supplì e menù pizza. raccomandato a chi ama visitare luoghi tipici
F.lli Duri is the ideal place to spend an evening in peace and simplicity. Family atmosphere, there is also a TV. Very low prices. Home cooking. Gourmet risotto, supplì and pizza menu are highly recommended. recommended for those who love to visit typical places
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Andrea Russo on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ristorante storico di Viterbo, in pieno centro, vicino a Piazza della Rocca, a due passi dal centro storico.
È una tipica trattoria, come quelle di una volta: prezzo basso, cibo buono e soprattutto porzioni abbondanti.
Se si è una buona forchetta, è il caso che almeno una volta nella vita si passi in questo ristorante
Historic restaurant in Viterbo, in the center, near Piazza della Rocca, a stone's throw from the historic center.
It is a typical trattoria, like those of the past: low price, good food and above all large portions.
If you are a good fork, you should go to this restaurant at least once in your life
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Nick Wilson on Google
★ ★ ★ ★ ★ I love the pizza even if the decor is somewhat lacking. Good cheap prices
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Carlo Camicia on Google
★ ★ ★ ★ ★ I had a delicious "carbonara"! The place is simple and informal with home-made style food.
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Andy Zorovich on Google
★ ★ ★ ★ ★ We stopped in Viterbo for lunch. Did a Google search for pizzeria near us and found this great spot. The suppli, pollo, fettuccine, tortellini were excellent and at a good price.
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