Caseificio Pieve Roffeno - 17/19

Name: Caseificio Pieve Roffeno - 17/19
Address: Via Santa Lucia, 17/19, 40034 Castel D'aiano BO, Italy, Castel D'aiano, 40034, Italia

4.7/5 ★ based on 8 reviews

Contact Caseificio Pieve Roffeno

Address :	Via Santa Lucia, 17/19, 40034 Castel D'aiano BO, Italy
Phone :	📞 +997
Postal code :	40034
Website :	https://www.caseificiopieveroffeno.com/
Categories :	Dairy ,
City :	Castel D'aiano

Via Santa Lucia, 17/19, 40034 Castel D'aiano BO, Italy

Best Dairy in Italia

G	Giuseppe Stagni on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ottimo caseificio con formaggi da giù di testa e parmigiano reggiano stratosferico , addirittura ne hanno di quello invecchiato 11 ANNI!!! Hanno anche altri prodotti ottimi come funghi porcini secchi. Comodo parcheggio antistante il caseificio Excellent dairy with cheeses from down the head and stratospheric Parmigiano Reggiano, they even have that aged 11 YEARS !!! They also have other great products like dried porcini mushrooms. Convenient parking in front of the dairy
M	Massimiliano Cocchi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ampia scelta di formaggi ed un piccolo spaccio di carne. Possibilità di trovare anche prodotti di pasta fresca fatta a mano. Prezzi ottimi soprattutto se paragonati alla qualità del prodotto. Consigliato Wide choice of cheeses and a small meat shop. Possibility to also find fresh handmade pasta products. Excellent prices especially when compared to the quality of the product. Recommended
r	rocco r on Google ★ ★ ★ ★ ★ In occasione delle giornate “caseifici aperti” siamo stati già due volte a Pieve Roffeno. Devo dire veramente ottimo! Abbiamo avuto la possibilità di poter visitare l’interno della struttura, di conoscere il procedimento e di ammirare le varie forme di parmigiano... Un tesoro di enorme qualità e bontà. Assaporato appena aperto è incantevole. Torniamo appena possiamo ad acquistare i loro prodotti perché sono veramente eccezionali. Abbiamo visitato anche altri caseifici ma questo, a mio parere ovviamente, è il migliore! On the occasion of the "open dairy" days we have already been twice in Pieve Roffeno. I have to say really good! We had the opportunity to visit the inside of the structure, to know the process and to admire the various forms of Parmesan ... A treasure of enormous quality and goodness. Taste just opened is lovely. Let's go back as soon as we can to buy their products because they are truly exceptional. We have also visited other dairies but this, in my opinion of course, is the best!
F	Ferruccio Zara on Google ★ ★ ★ ★ ★ Abbiamo fatto tappa in questo splendido e rinomato Caseificio , dove puoi trovare l'eccellenza del Parmigiano Reggiano fatto solo con latte di Bruno Alpina e proveniente dalle zone limitrofe e trattandosi di una realtà collinare e appenninica lontana da insediamenti industriali e dalle grandi vie di comunicazione , garantisce una qualità di prodotto eccezionale con invecchiamento e stagionatura in loco , per prodotti che vanno anche oltre i 40 mesi e fino a 10 anni . Assaggiati nella degusteria adiacente in compagnia di un ottimo culatello e salsiccia ai ferri e innaffiato con dell'ottimo Pignoletto. Annesso alla Latteria uno spaccio con ogni ben di Dio dai formaggi già citati ai salumi e ai dolci fatti in casa e vini locali. Accoglienza squisita e professionalità hanno accolto la nostra visita . We made a stop in this beautiful and renowned Dairy, where you can find the excellence of Parmigiano Reggiano made only with Bruno Alpina milk and coming from the neighboring areas and being a hilly and Apennine reality far from industrial settlements and major roads, guarantees an exceptional product quality with aging and aging on site, for products that go beyond the 40 months and up to 10 years. Taste yourself in the adjacent tasting room with an excellent culatello and grilled sausage and washed down with excellent Pignoletto. Attached to the Dairy a shop with every good thing from the cheeses already mentioned to the cold cuts and homemade desserts and local wines. Exquisite hospitality and professionalism welcomed our visit.
R	Rosanna De Santis on Google ★ ★ ★ ★ ★ Luogo rifornito specialità carne di suino ricotta sembra panna carne di manzo pasta fresche e torte . Il tutto viene prodotto da loro allevamento esperienza unica vale il viaggio!!! Place stocked specialty pork ricotta looks like fresh cream beef pasta and pies. Everything is produced from their breeding unique experience worth the trip !!!
S	Stefano Bulgarelli on Google ★ ★ ★ ★ ★ Qui si respira l'aria del formaggio quello buono. Bello poter vedere la realizzazione delle forme, vedere il caseificio dove stagionano le forme, lo spaccio in cui comprare ottimi prodotti, la stalla, ... Insomma vale una visita. Consigliato Here you can breathe the air of the good cheese. It is nice to be able to see the making of the forms, to see the dairy where the forms mature, the shop where you can buy excellent products, the stable, ... In short, it is worth a visit. Recommended
J	Joseph bologna on Google ★ ★ ★ ★ ★ Top
Z	Zep Gori on Google ★ ★ ★ ★ ★ a piece of art in Parmesan cheese business. Ask the visit in the parmesan workhouse.