Masseria Bianco - Caseificio Artigianale
4.7/5
★
based on 3 reviews
Contact Masseria Bianco - Caseificio Artigianale
| Address : | Contrada Putignano, 46, 70014 Conversano BA, Italy |
| Phone : | 📞 +9878 |
| Postal code : | 70014 |
| Website : | http://masseriabianco.com/ |
| Categories : | |
| City : | Conversano |
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vito massaro on Google
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Ro Bi on Google
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Giangiacomo Fanizzi on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ho riscoperto sapori che mi hanno riportato alla mente la mia infanzia, quando i miei nonni producevano i formaggi in masseria!
La qualità dei prodotti naturali, realizzati con metodi artigianali e ricette tradizionali, si sente e si gusta al primo assaggio.
La ricotta, i formaggi stagionati, i taralli fatti in casa e persino le uova fresche sono tutta un’altra cosa rispetto a ciò che puoi comprare al supermercato.
Insomma, un caseificio moderno e perfettamente attrezzato in una masseria produttiva che mantiene viva la tradizione delle eccellenze di Puglia a prezzi assolutamente onesti.
Consigliatissimo.
 I rediscovered flavors that reminded me of my childhood, when my grandparents produced cheeses on the farm!
The quality of natural products, made with traditional methods and recipes, is felt and tasted at the first taste.
Ricotta, aged cheeses, homemade taralli and even fresh eggs are another matter compared to what you can buy in the supermarket.
In short, a modern and perfectly equipped dairy in a production farm that keeps the tradition of Puglia's excellence alive at absolutely fair prices.
Highly recommended.
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