Il Fontanile

Name: Il Fontanile
Address: Via Migliara 46 Sx, 04018 Sezze LT, Italy, Sezze, 04018, Italia

4.7/5 ★ based on 8 reviews

Contact Il Fontanile

Address :	Via Migliara 46 Sx, 04018 Sezze LT, Italy
Phone :	📞 +9777997
Postal code :	04018
Website :	https://caseificio-il-fontanile.business.site/
Categories :	Dairy ,
City :	Sezze

Via Migliara 46 Sx, 04018 Sezze LT, Italy

Best Dairy in Italia

C	Cinzia Borioni on Google ★ ★ ★ ★ ★ Buonissima mozzarella di bufala e ancora di più la ricotta Very good buffalo mozzarella and ricotta even more
G	Giovanni Scirocco on Google ★ ★ ★ ★ ★ Le mozzarelle sono molto buone, ma anche la selezione di altri prodotti in vendita The mozzarella is very good, but so is the selection of other products for sale
R	Roberto Paniccia on Google ★ ★ ★ ★ ★ Mozzarella buonissima e prodotti di qualità... Delicious mozzarella and quality products ...
V	Valerio Palumbo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Servizievole, disponibili, educati, gentili, prodotti ottimi Helpful, helpful, polite, kind, excellent products
v	vincenzo fersini on Google ★ ★ ★ ★ ★ Il giovane casaro ha le mani d'oro e valorizza al top il latte delle bufale di famiglia. Le mozzarelle sono tra le migliori della piana Pontinia con il loro sapore caratteristico e una consistenza equilibrata che conferisce una certa "eleganza" al prodotto. Provare x credere. The young cheesemaker has golden hands and makes the most of the milk from the family buffaloes. The mozzarella are among the best of the Pontinia plain with their characteristic flavor and a balanced consistency which gives a certain "elegance" to the product. Try to believe.
M	Mauro Paietta on Google ★ ★ ★ ★ ★ Prodotti tipici di altissima qualità, e non solo mozzarelle di bufala e ricotte squisite, ma anche pregiati salumi, pane fresco cotto nel forno a legna, dolci tipici locali, e molto altro. La simpatia e la cortesia del personale e un ulteriore valore aggiunto. Consigliato Typical products of the highest quality, and not only buffalo mozzarella and exquisite ricotta, but also fine cold cuts, fresh bread baked in a wood oven, typical local sweets, and much more. The friendliness and courtesy of the staff is a further added value. Recommended
P	Patrizia Colangeli on Google ★ ★ ★ ★ ★ Sezze LT. Caseificio di prodotti ricavati da solo latte di bufala. Prodotti di qualità lavorati con sapienza ed esperienza! Sezze LT. Dairy of products made from buffalo milk only. Quality products worked with wisdom and experience!
R	Roberto on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ho acquistato un primo sale conservato sottovuoto presso il mercato del sabato mattina organizzato dalla Coldiretti a Latina dove loro sono espositori. In questo mercato si trovano prodotti del territorio dove acquisto regolarmente verdura, uova, pane ed altro di eccellente qualità. Il primo sale che dovrebbe essere un formaggio fresco e di pochi giorni, riportava sullo scontrino la data di confezionamento 22 Gennaio 22 (sono passati 3 mesi oggi é il 23/04). Purtroppo me ne sono accorto dopo qualche ora ed una volta aperto risultava secco, asciutto e dal gusto forte da pecorino stagionato, completamente all'antitesi da quello che dovrebbe essere un formaggio fresco. Lo sconsiglio fortemente!!! I bought a first salt vacuum-packed at the Saturday morning market organized by Coldiretti in Latina where they are exhibitors. In this market you can find local products where I regularly buy vegetables, eggs, bread and more of excellent quality. The first salt, which should be a fresh cheese and only a few days old, had the packaging date 22 January 22 on the receipt (3 months have passed today is 23/04). Unfortunately I realized it after a few hours and once opened it was dry, dry and with a strong taste of aged pecorino, completely the antithesis to what should be a fresh cheese. I strongly advise against it !!!