Caseificio dell'Agro Pontino
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based on 8 reviews
Contact Caseificio dell'Agro Pontino
Address : | Via Migliara 47, 2340, 04014 Pontinia LT, Italy |
Phone : | π +9878 |
Postal code : | 04014 |
Categories : | |
City : | Pontinia |
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Adelmo Ceccano on Google
β β β β β Formaggio, ricotta, mozzarelle sia di bufala che ovini tutto artigianale, e ge nuina
Cheese, ricotta, mozzarella both buffalo and sheep all artisanal, and ge nuina
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Andrea Giuliani on Google
β β β β β Eccellenti mozzarelle di bufala
Excellent buffalo mozzarella
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Franco D'Ario on Google
β β β β β Caseificio Storico dell'Agro Pontino, lavorazione di formaggi di Bufala, di Pecora e Vaccino.
Un assortimento di prelibatezze casearie a forte senso BIO.
Mozzarelle (divine), ricotte, formaggi freschi e stagionati, anche con condimenti.
Se vi riesce provate la Treccia di Bufala (io sono sempre arrivato che era finita ?.
Interessante l'orario continuato dalla mattina presto a tarda sera Tutto l'anno...
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Historic Dairy of the Agro Pontino, processing of Bufala, Pecora and Vaccino cheeses.
An assortment of BIO-flavored dairy delicacies.
Mozzarelle (divine), ricotta, fresh and seasoned cheeses, also with condiments.
If you can, try the Treccia di Bufala (I have always arrived that was over ?.
Interesting opening hours from early morning to late evening All year ...
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Gaetano Magro on Google
β β β β β Caseificio con prodotti genuini e veramente buoni: ho comprato mozzarelle fatte da loro, prosciutto eccellente e consumato in loco supplΓ¬ al forno di zucchine e melanzane. Lo consiglio a chi vuole farsi una passeggiata sull' Appia e mangiar bene.
Dairy with genuine and really good products: I bought mozzarella made by them, excellent ham and eaten on the spot baked supples of courgettes and aubergines. I recommend it to anyone who wants to take a walk on the Appia and eat well.
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carlo perrone on Google
β β β β β Attenzione Γ¨ una bufala. Passo spesso davanti questa attivitΓ e decido finalmente di provare le loro mozzarelle di bufala, purtroppo andata male. Chiedo alla commessa in un primo approccio se sono di latte di bufala, Lei- si si, ribadisco e chiedo - 100% latte di bufala??? Si gira con aria scocciata/sorpresa e mi fa: no in percentuale c'Γ¨ del latte vaccino, lo mischiamo perchΓ© altrimenti non si coagulano bene i fermenti. Mai sentita una stupidaggine piΓΉ assurda, prendo pago e vado via. Premetto che la mozzarella era fresca e buonissima ma anche molto leggera e delicata, ciΓ² che la bufala non la rende cosΓ¬ ma bensΓ¬ piΓΉ pesante e grassa e a mio gusto piΓΉ buona, tuttavia va bene aggiungere del latte vaccino ma deve essere specificato con tanto di targa. Onesto il prezzo, ma ho mangiato vera bufala a 10β¬. Consiglio: fate 100% bufala e se proprio volete aggiungete come seconda alternativa al banco con tanto di segnalazione la vostra bufala mischiata con latte vaccino. Mi spiace andrΓ² altrove. Carlo 28/04/2020 PS: dispositivi DPI nella norma
Attention is a hoax. I often pass this activity and finally decide to try their buffalo mozzarella, unfortunately gone badly. At first glance I ask the saleswoman if they are buffalo milk, Lei yes, I repeat and ask - 100% buffalo milk ??? He turns with an air of annoyance / surprise and says: no percentage of cow's milk, we mix it because otherwise the ferments do not coagulate well. Never felt more absurd nonsense, I take a pay and go away. I state that the mozzarella was fresh and delicious but also very light and delicate, what the buffalo does not make it so but rather heavier and fatter and to my taste better, however it is ok to add cow's milk but it must be specified with a plate . Honest the price, but I ate real buffalo for 10 β¬. Tip: make 100% buffalo and if you really want to add your buffalo mixed with cow's milk as a second alternative to the counter. I'm sorry I'll go elsewhere. Carlo 28/04/2020 PS: DPI devices in the standard
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Laurenzia Fasiello on Google
β β β β β Ieri mattina prima di partire ci siamo fermati in questo caseificio per prendere le mozzarelle, tenute fuori dal frigo come consigliato, e nella propria acqua, oggi a pranzo le mozzarelle galleggiavano, non appena assaggiate erano acide e puzzava mostrando tutti i buchi come da foto.pessimo posto.
Yesterday morning before leaving we stopped in this dairy to take the mozzarella, kept out of the fridge as recommended, and in its own water, today at lunch the mozzarella floated, as soon as tasted they were acidic and smelled showing all the holes as shown in the photo. bad place.
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Marco Crescimbeni on Google
β β β β β Personale molto cortese ottime mozzarelle sia miste che bufala
TornerΓ² sicuramente
Very friendly staff excellent both mixed and buffalo mozzarella
I will definitely be back
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Marco Tomaselli on Google
β β β β β Comodo parcheggio, locale pulito, prezzi concorrenziali. Gustato ottimo panino all'olio con crudo e bufala ai tavolini disponibili all'aperto sotto il gazebo. Ottima esperienza
Convenient parking, clean room, competitive prices. Enjoyed an excellent oil sandwich with raw and buffalo mozzarella at the tables available outside under the gazebo. Great experience
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