F.lli De Cecco di Filippo - Fara San Martino S.p.A.

Name: F.lli De Cecco di Filippo - Fara San Martino S.p.A.
Address: Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino CH, Italy, Fara San Martino, 66015, Italia

4.2/5 ★ based on 8 reviews

Contact F.lli De Cecco di Filippo - Fara San Martino S.p.A.

Address :	Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino CH, Italy
Phone :	📞 +98798
Postal code :	66015
Website :	https://www.dececco.com/it_it/
Categories :	Food processing company ,
City :	Fara San Martino

Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino CH, Italy

Best Food processing company in Italia

c	cesare lodolini on Google ★ ★ ★ ★ ★ Più Italia nel piatto sì, ma con juicio - Io ci bado a mangiare italiano, ma non coltivo ideologismi. Ché, alle paste secche industriali di fascia medio-alta fatte con semole italiane, non c’è sempre da consegnarsi mani e piedi. Escludendone un paio fuori concorso, ce n’è che - a crudo - presentano un poco attraente colore ambrato e rilasciano un sentore di mandorla, per un sapore – nel piatto – caratterizzato ma esotico e che sembrano affidare tutta la propria appetibilità a zone di produzione storiche, ma anche no. Tengono poi la cottura a capriccio, si spezzano in parte e s’attaccano volentieri alla pentola e talune sono strafatte di amido. Discorso a parte, quello delle artigianali di fascia alta e altissima che però non sono per la tavola quotidiana. Ma io bado anche alle offerte e se promuovono De Cecco ne faccio volentieri una piccola scorta. In fondo, in casa, abbiamo imparato ad apprezzarla decenni fa e non ci ha mai tradito né per gusto né per cottura. Se grani esteri contribuiscono al suo caratteristico color avorio, alla ruvida scorza, al profumo di crosta di pane, allo spessore ed alla consistenza che la fanno – cruda e cotta - ballare e cantare nel piatto, allora la pasta De Cecco non mi garba meno per questo. E va pur detto che De Cecco ha insegnato all'Italia - e a non pochi pastai - a pretendere il meglio. In cauda, venenum. Ma, con tutto questo impiego di semole italiane, s’è forse ripresa la battaglia del grano o lo si sta coltivando a… mare? More Italy on the plate, yes, but with juicio - I take care to eat Italian, but I don't cultivate ideologies. Because, medium-high-end industrial dry pasta made with Italian semolina does not always have to be handed over to hands and feet. Excluding a couple out of competition, there are some that - raw - have an unattractive amber color and release a hint of almond, for a flavor - in the dish - characterized but exotic and which seem to entrust all its palatability to production areas historical, but also not. They then cook as they wish, break in part and gladly stick to the pot and some are stoned with starch. A separate discussion, that of high-end and very high-end crafts that are not for the daily table. But I also take care of offers and if they promote De Cecco I gladly make a small supply. After all, at home, we learned to appreciate it decades ago and it has never betrayed us either for taste or cooking. If foreign grains contribute to its characteristic ivory color, to the rough peel, to the scent of bread crust, to the thickness and consistency that make it - raw and cooked - dance and sing on the plate, then I don't like De Cecco pasta less for this. And it must be said that De Cecco has taught Italy - and not a few pasta makers - to expect the best. In cauda, venenum. But, with all this use of Italian semolina, has the battle of wheat resumed or is it being cultivated in ... the sea?
r	rocco sgrenci on Google ★ ★ ★ ★ ★ Provate a cuocere la pasta e poi scrivete il tempo di cottura! Non sono nemmeno approssimativi! Penne rigate integrali cottura 8 minuti invece ancora crudi e con la parte bainca dentro che sa di pasta non cotta ? Try to cook the pasta and then write down the cooking time! They are not even approximate! Wholemeal penne rigate cooking 8 minutes instead still raw and with the white part inside that tastes of uncooked pasta ?
П	Паша Бовбель on Google ★ ★ ★ ★ ★ Я бы поставил 5 звёзд, если бы не нарвался на въезде для загрузки на, якобы, секьюрити, который запускает на загрузку через весы. Хам!!! Быдло!!! Позорит лицо фирмы и целенаправленно портит настроение клиентам фирмы. Таким людям не место на ресепшене. Их надо загонять куда-нибудь в подвал и изолировать от общения с людьми. Остальные сотрудники приветливы, вежливы и приятны в общении. Так что из за этого урода ставлю не пять звёзд, а одну. Он небольшого роста, лысый и в очках. Знал бы как зовут, написал бы. I would have put 5 stars if I hadn’t run into the entrance for loading on, supposedly, security, which launches for loading through the scales. Ham !!! Cattle !!! Disgraces the face of the company and deliberately spoils the mood of the company's clients. Such people have no place at the reception. They need to be driven into a basement somewhere and isolated from communication with people. The rest of the staff are friendly, polite and pleasant to talk to. So because of this freak I put not five stars, but one. He is short, bald and wears glasses. If I had known the name, I would have written it.
F	Franca Piazza on Google ★ ★ ★ ★ ★ Una grande e bella esperienza,che anni fa mi ha insegnato ad adoperare la pasta e altre specialità De Cecco,tutto casuale,un viaggio in camper,una sosta per vedere la sorgente e poi una visita dentro la fabbrica,dove avevo comprato la pasta...da quel momento non l'ho più lasciata.... A great and beautiful experience, which years ago taught me to use pasta and other De Cecco specialties, all casual, a trip in a camper, a stop to see the source and then a visit inside the factory, where I had bought the pasta. .. since that moment I have never left her ....
R	Riccardo Filacchione on Google ★ ★ ★ ★ ★ Pasta non male, ma sappiamo tutti che la qualità del grano Italiano usato dalla Molisana è nettamente migliore di quello Australiano. Comunque pasta davvero buona. Complimenti Not bad pasta, but we all know that the quality of the Italian wheat used by Molisana is much better than the Australian one. Anyway really good pasta. Congratulations
T	Toni Vidili on Google ★ ★ ★ ★ ★ Pasta internazionale. Mantiene bene la cottura. L'ho mangiata anche in Australia. Pastificio abruzzese 100%. Product of Italy , orgoglio italiano. Stabilimento presso Fara San Martino (CH), bellissimo località immersa nelle montagne della provincia di Chieti. Sono sardo. International pasta. Keeps cooking well. I also ate it in Australia. 100% Abruzzo pasta factory. Product of Italy, Italian pride. Plant in Fara San Martino (CH), a beautiful town nestled in the mountains of the province of Chieti. I am Sardinian.
a	andrea mosca on Google ★ ★ ★ ★ ★ Super super ....,.......,.............,.................... .
S	Sini Thompson on Google ★ ★ ★ ★ ★ Excellent customer service when contacting from abroad and good pasta! ?