Antichi Sapori

Name: Antichi Sapori
Address: Via Roma, 22, 15030 Sala Monferrato AL, Italy, Sala Monferrato, 15030, Italia

4.6/5 ★ based on 8 reviews

Contact Antichi Sapori

Address :	Via Roma, 22, 15030 Sala Monferrato AL, Italy
Phone :	📞 +987
Postal code :	15030
Website :	https://www.trattoriaantichisapori.com/
Categories :	Italian restaurant , Down home cooking restaurant , Piedmontese restaurant ,
City :	Sala Monferrato

Via Roma, 22, 15030 Sala Monferrato AL, Italy

Best Piedmontese restaurant in Italia

g	giovanni orsatti on Google ★ ★ ★ ★ ★ Capitati per caso in questo grazioso e minuscolo paese del basso Monferrato. La trattoria si trova in centro, locale semplice composto da due sale. Ottimi i primi e i secondi che rimandano alla cucina tradizionale piemontese. Molto soddisfacente il rapporto qualità / prezzo . You happened upon this pretty and tiny village in the lower Monferrato by chance. The restaurant is located in the center, a simple place consisting of two rooms. Excellent first and second courses that refer to traditional Piedmontese cuisine. The quality / price ratio is very satisfactory.
A	Alessandra Arnese on Google ★ ★ ★ ★ ★ Piatti buoni e servizio adeguato. Buona la tartare e molto buoni gli gnocchi. Dolce al bicerin buonissimo! Good dishes and adequate service. Good tartare and very good gnocchi. Delicious bicerin dessert!
M	Michele Schillani on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un piacevole pranzo con i piatti tipici dle posto, servizio rapido e personale molto gentile A pleasant lunch with typical local dishes, quick service and very kind staff
C	Carlotta Mazzanti on Google ★ ★ ★ ★ ★ Trattoria piccolina, famigliare, con piatti che sono curati nel minimo dettaglio! Si sente il sapore delle materie prime e la cura e la passione per preparare dei piatti che sono anche belli da vedere. Lo sformato di peperoni gialli con bagna cauda è unico, così come la tartare con maionese alle nocciole. I primi classici della tradizione, con pasta fresca fatta in casa! Rapporto qualità prezzo ottimo, non vediamo l'ora di tornare Small, familiar trattoria, with dishes that are treated in detail! You can feel the taste of the raw materials and the care and passion to prepare dishes that are also beautiful to look at. The yellow pepper flan with bagna cauda is unique, as is the tartare with hazelnut mayonnaise. The first traditional classics, with fresh homemade pasta! Excellent value for money, we can't wait to go back
S	Simona Grandi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Antipasto misto con sformatino di asparagi e fonduta, peperone con bagna cauda, battuta di fassona e vitello tonnato, primi gnocchi al gorgonzola e plin con ripieno di faraona, secondo guancia brasata all' arneis con purè di patate e porri, dolci bonnet e semifreddo di krumiri Rossi e Barbera della casa Location, cortesia, cibo...tutto semplicemente perfetto! Ci siamo tornati e ci torneremo ( i motociclisti di Milano Mixed appetizer with asparagus and fondue flan, pepper with bagna cauda, battuta di fassona and veal with tuna sauce, first gnocchi with gorgonzola and plin with guinea fowl stuffing, second cheek braised in arneis with mashed potatoes and leeks, sweet bonnet and semifreddo di krumiri Rossi and house Barbera Location, courtesy, food ... all just perfect! We went back and we will be back (the bikers of Milan
m	marcello duranti on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ristorante consigliato dal vicino b&b che ci ha ospitati. Il posto è nel centro storico del piccolo paese: qui si vive un'atmosfera d'altri tempi. Il locale ha una sala sobria e discreta; scopriremo poi dal titolare che è presente anche una zona esterna con numerosi posti a sedere. La cucina è tipica locale con accenni del vicino alessandrino; la materia prima è di alta qualità. Il vino della casa è consigliato ma noi optiamo per una Barbera locale di una azienda vicina al ristorante, che si rivela un'ottima scelta. Prezzo inferiore rispetto alla qualità del cibo e del vino, varrebbe la pena fare tanta strada solo per venire a mangiare. Titolare cordialissimo. Restaurant recommended by the nearby b & b that hosted us. The place is in the historic center of the small town: here you can experience an atmosphere of other times. The restaurant has a sober and discreet room; we will then discover from the owner that there is also an outdoor area with numerous seats. The cuisine is typical local with hints of the Alessandria area; the raw material is of high quality. The house wine is recommended but we opt for a local Barbera from a company close to the restaurant, which turns out to be an excellent choice. Lower price than the quality of the food and wine, it would be worth a long way just to come and eat. Very cordial owner.
G	Giacomo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un'esperienza favolosa. Davvero inaspettato, cibo ottimo, fatto con materie prime sicuramente fresche. Porzioni molto più che abbondanti e offrono spesso anche il bis. Che carne ragazzi.... Favolosa davvero. Vino buonissimo. Non avrei potuto chiedere di meglio, soprattutto dopo aver visto il conto, davvero. Chapeau e 10+. A fabulous experience. Really unexpected, excellent food, made with certainly fresh raw materials. Much more than generous portions and often also offer an encore. What a meat guys .... Fabulous indeed. Very good wine. Couldn't have asked for better, especially after seeing the bill, really. Chapeau and 10+.
M	Maria Biochantal on Google ★ ★ ★ ★ ★ Loved the food. Everyone was really friendly even though it was a bit complicated to communicate in English much effort was taken to understand each other.