Macelleria Valter & Figli
5/5
★
based on 8 reviews
Contact Macelleria Valter & Figli
| Address : | Via di S. Croce in Gerusalemme, 20, 00185 Roma RM, Italy |
| Phone : | 📞 +98 |
| Categories : | |
| City : | Roma |
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veronica lanna on Google
★ ★ ★ ★ ★ La mia macelleria! Top per preparazioni, materia prima e gentilezza
 My butcher shop! Top for preparations, raw material and kindness
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Nolano Gennaro on Google
★ ★ ★ ★ ★ Persone di una gentilezza esclusiva che conoscono il loro lavoro . Carne dal gusto Cioccolato.
People of an exclusive kindness who know their work. Meat with Chocolate taste.
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Dennis Kristoffersson on Google
★ ★ ★ ★ ★ Köttaffär
Meat shop
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Stefano Marilungo on Google
★ ★ ★ ★ ★ Quando preparo dei piatti che richiedono una materia prima di grande qualità e la garanzia della genuinità, la macelleria "Valter e figli" è quella che preferisco. Bottega storica sita nel centro di Roma, nel quartiere Esquilino, in via di Santa Croce in Gerusalemme.
Competenza, simpatia e professionalità sono solo alcune delle peculiarità di questa macelleria e le ritrovi dalla figlia di Valter alla cassa fino a tutti i ragazzi dietro al banco sempre attenti a servirti nel migliore dei modi. Da Segnalare le carni di prima scelta e i "preparati", che sono un'ottima soluzione quando non si hanno le idee chiare su cosa cucinare o quando ci troviamo ad organizzare la cena o il pranzo all'ultimo momento. Assolutamente consigliato per chi ama il cibo di qualità, con un ottimo rapporto tra qualità e prezzo. Inoltre per chi ama come me la cucina tradizionale romanesca e i piatti preparati con il quinto quarto come trippa, pajata, coratella e coda alla vaccinara, la macelleria "Valter e Figli" è sicuramente il posto giusto.
When I prepare dishes that require a high quality raw material and the guarantee of authenticity, the butcher "Valter e figli" is the one I prefer. Historic shop located in the center of Rome, in the Esquilino district, in via di Santa Croce in Gerusalemme.
Competence, friendliness and professionalism are just some of the peculiarities of this butcher's shop and you can find them from Valter's daughter at the cash desk to all the guys behind the counter who are always careful to serve you in the best way. To report the first choice meats and "preparations", which are an excellent solution when you do not have clear ideas on what to cook or when we find ourselves organizing dinner or lunch at the last moment. Absolutely recommended for those who love quality food, with an excellent relationship between quality and price. In addition, for those who like me traditional Roman cuisine and dishes prepared with the fifth quarter such as tripe, pajata, coratella and coda alla vaccinara, the butcher "Valter e Figli" is definitely the right place.
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Arianna on Google
★ ★ ★ ★ ★ Carni di qualità, grande assortimento, cortesia e buoni consigli. Le preparazioni sono sempre gustose e freschissime
Quality meats, large assortment, courtesy and good advice. The preparations are always tasty and fresh
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Tonino Lorenzoni on Google
★ ★ ★ ★ ★ Macelleria di riferimento nel quartiere, tagli eccezionali, prezzi anche
Reference butcher in the neighborhood, exceptional cuts, prices too
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ANDREA CALDIERI on Google
★ ★ ★ ★ ★ Macelleria storica zona San Giovanni in Laterano più precisamente via di Santa Croce in Gerusalemme.
Personale cordiale, buona la varietà dei tagli di carne, accettano ordinazioni.
Historic butcher's shop in the San Giovanni in Laterano area, more precisely via di Santa Croce in Gerusalemme.
Friendly staff, good variety of cuts of meat, they accept orders.
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Andrea vilardo on Google
★ ★ ★ ★ ★ Mi sono trasferito da due settimane da Milano, ho girato diverse macellerie in zona San Giovanni - Re di Roma e non c’è nessun paragone con la varietà e qualità di prodotti di questa macelleria.
Il proprietario (credo fosse il proprietario) simpatico e professionale, mi ha dato esattamente ciò che volevo senza che nemmeno io lo sapessi. Carne buona e prezzi anche, hanno aggiunto un nome nella lista clienti senza dubbio
I moved from Milan for two weeks, I toured several butchers in the San Giovanni - Re di Roma area and there is no comparison with the variety and quality of products of this butcher.
The owner (I think he was the owner) nice and professional, he gave me exactly what I wanted without me even knowing. Good meat and prices too, they have added a name in the customer list without a doubt
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