Jolanda de Colo 'SpA

4.2/5 based on 8 reviews

Contact Jolanda de Colo 'SpA

Address :

Via I° Maggio, 21, 33057 Palmanova UD, Italy

Phone : 📞 +99
Postal code : 33057
Website : http://www.jolandadecolo.it/
Categories :
City : Palmanova

Via I° Maggio, 21, 33057 Palmanova UD, Italy
M
Marcello Noia (The Capitol Hill) on Google

L'azienda è qualcosa di veramente straordinario! Ho potuto fare un tour all'interno per vederne la produzione. Aldilà dei prodotti eccezionali e direi pressoché unici, sono rimasto molto colpito dalla cura dei locali stessi. Per poter fare il giro è necessario vestirsi dalla testa ai piedi (mascherina inclusa) con tute isolanti, perché il livello di pulizia e perfezione rasenta quella della sala operatoria. Mi è stato spiegato che il motivo di questa notevole cura è dovuta al fatto che i microbi possono alterare le proprietà organolettiche dei prodotti stessi. Io credo che solo una grandissima passione possa portare a dei livelli così alti i prodotti che trattano. Che dire... Assolutamente da provare!!!
The company is something truly extraordinary! I was able to tour inside to see the production. Beyond the exceptional and I would say almost unique products, I was very impressed by the care of the premises themselves. To be able to go around it is necessary to dress from head to toe (mask included) with insulating suits, because the level of cleanliness and perfection borders on that of the operating room. It was explained to me that the reason for this remarkable cure is due to the fact that microbes can alter the organoleptic properties of the products themselves. I believe that only a great passion can lead the products they handle to such high levels. What can I say ... Absolutely to try !!!
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taverna anxa on Google

Eccellenza non si diventa solo perché si vendono prodotti selezionati con cura e capacità, lo si diventa anche per il rapporto con i clienti e JdC ha dimostrato più di una volta in questi tempi difficili la solidarietà. Grazie a JdC e la sua rete vendita in persona di Cieri Marco, siamo ancora qui a combattere per ripartire.
Excellence is not only achieved because selected products are sold with care and skill, it is also achieved through the relationship with customers and JdC has shown solidarity more than once in these difficult times. Thanks to JdC and its sales network in the person of Cieri Marco, we are still here fighting to start again.
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Hitman on Google

LA MIA ESPERIENZA CON JOLANDA DE COLÒ. Dopo aver ordinato per l’ennesima volta da Jolanda de Colò devo dire che sono stati puntuali con la spedizione. Altissima qualità dei prodotti, in particolare la carne (Cuberoll di Black Angus USA, Costata di Vacca Starj, Costata di L-BONE DI MANZETTA PRUSSIANA). Ho avuto un problema con il FOIE GRAS INTERO D’ANATRA, ma è subito stato risolto nella seguente spedizione. Servizio ECCELLENTE.
MY EXPERIENCE WITH JOLANDA DE COLÒ. After having ordered for the umpteenth time from Jolanda de Colò I must say that they were on time with the shipment. Very high quality of the products, in particular the meat (Cuberoll of Black Angus USA, Rib of Cow Starj, Rib of L-BONE OF PRUSSIAN BEEF). I had a problem with WHOLE DUCK FOIE GRAS, but it was immediately solved in the following shipment. EXCELLENT service.
J
Jessica Marchini on Google

Ad identità golose ti accoglievano solo se cliente. Ridicoli.
With greedy identities they welcomed you only if you were a customer. Ridiculous.
L
LUIGI on Google

Scrivo oggi a un anno di distanza dalla mia disavventura. Parola chiave scorrettezza e incapacità imprenditoriale a 360 gradi. Ordino per il ristorante una costata di vaca vieja galiziana e all'arrivo aperto il colle mi trovo un pezzo di carne malsano, ripulito a coltello e maleodorante. Da li parte la mia odissea ancora non conclusa. Presento reclamo e quell'incompetente, perchè così va definito, del responsabile nega il ritiro e il rimborso e mon solo la carne ammuffita e maleodorante per loro è una caratteristica....... roba da pazzi questi!!!!!. Solo dopo aver minacciato di interpellare l'ASL per una soprallugo del prodotto e con una denucnia da parte mia all'ASL di competenza per una verifica della conservazione dei prodotti presso il loro stabilimento, magicamente mi viene accordato il ritiro e questo la dice tutto....... A nota credito arrivata mi vengono decurtate le spese di spedizione.......pazzesco....... Siete vergognosi e dopo un anno ancora non ho ricevuto ancora il rimborso, rendetevi conto di che persone stiamo parlando........ Appena so che qualche collega è vostro cliente con piacere lo indirizzo verso altri....... VERGOGNATEVI
I am writing today a year after my misadventure. Key word impropriety and entrepreneurial incapacity at 360 degrees. I order a rib of Galician vaca vieja for the restaurant and when I open the hill I find an unhealthy piece of meat, cleaned with a knife and smelly. From there my odyssey still unfinished. I present a complaint and that incompetent, because it must be defined as such, of the manager denies the withdrawal and reimbursement and mon only the moldy and smelly meat for them is a characteristic ....... these crazy stuff !!!!!. Only after having threatened to consult the ASL for an inspection of the product and with a denunciation on my part to the ASL of competence for a verification of the conservation of the products at their plant, I am magically granted the withdrawal and this says it all. ...... When I receive a credit note, the shipping costs are reduced ....... crazy ....... You are ashamed and after a year I still have not received the refund yet, realize that people we are talking about ........ As soon as I know that some colleague is your customer with pleasure I address them to others ....... SHAME
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Francesco P. on Google

Cena gourmet per grandi intenditori. Crudi eccellenti, squisiti sia il pesce che la carne. Buono il servizio. Il proprietario decanta e descrive le portate che sono vere opere d'arte. In poche parole una vera eccellenza italiana
Gourmet dinner for great connoisseurs. Excellent raw, both fish and meat are exquisite. Good service. The owner praises and describes the courses that are true works of art. In short, a true Italian excellence
P
Paolo Gentile on Google

Acquistato un salmone reale selvaggio selezione "jolanda de Colò" con grandi aspettative, ma di selvaggio c'era solo la trasformazione del prodotto. Secco e salato come un baccalà e non spinato correttamente come dovrebbe essere un prodotto di quella fascia. Mai più.
Purchased a wild royal salmon selection "jolanda de Colò" with great expectations, but only the transformation of the product was wild. Dry and salty like cod and not properly barbed as a product of that range should be. Never again.
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Antonio Guardalà on Google

La mia esperienza si riferisce ad un acquisto sullo shop online. Volevo assaggiare il salmone selvaggio, capire finalmente la differenza con quello che si acquista nei supermercati, dal colore pallido e triste. Cerco e trovo Jolanda de Colo'; prodotti pregiati, particolari e, cosa da non sottovalutare per me, "pescati ad amo". Caspita! Ordino circa mezzo chilo di due qualità diverse, ma entrambe di salmone selvaggio e pescato ad amo. Costa, ma, penso, ne vale la pena per una volta. Ricevo per email la conferma d'ordine: "PESCATO AD AMO". Ricevo copia del DDT: "PESCATO CON RETI DA IMBROCCO O ANALOGHE" per un lotto, "PESCATO CON RETI DA TRAINO" per un altro lotto. Qualcosa non va. Chiedo chiarimenti. Ricevo una mail che riporta la risposta dell'ufficio qualità che dice che per un refuso è rimasta la dicitura PESCATO AD AMO, ma in realtà è pescato a TRAINO o IMBROCCO. "Ci scusiamo tanto". Niente di più. Faccio notare che io ho acquistato del salmone pescato ad amo, "Ci dispiace tantissimo, ci scusiamo" niente di più. Normalmente uno si aspetta "Guardi la rimborsiamo, se vuole può restituire il tutto" e, nel 90% dei casi uno risponde "Non fa niente, va bene così". Invece il nulla. Ad oggi l'immagine sul sito riporta "PESCATO AD AMO" e le confezioni che sono arrivate riportano in grande "PESCATO AD AMO" e in piccolo "PESCATO CON RETI DA TRAINO". Non ho fiducia in chi agisce così. In teoria, se avessi tempo e voglia, potrei anche portare avanti la cosa, ma non ho né tempo né voglia; forse mia moglie... Sicuramente la mia esperienza si chiude qui. Aggiungo: ordinati e pagati 500 grammi, ricevuti 474 grammi
My experience refers to a purchase on the online shop. I wanted to taste the wild salmon, finally understand the difference with what you buy in supermarkets, with a pale and sad color. I look for and find Jolanda de Colo '; precious products, particular and, what not to be underestimated for me, "fish hooked". Woh! I order about half a kilo of two different qualities, but both wild and hook-caught salmon. It costs, but, I think, it's worth it for once. I receive the order confirmation by email: "FISHED TO AMO". I receive a copy of the DDT: "FISHING WITH TRAILER NETS OR SIMILAR" for one lot, "FISHING WITH TRAILER NETS" for another lot. Something wrong. I ask for clarification. I receive an email that reports the response from the quality office which says that for a typo the word FISHED BY AMO has remained, but in reality it is fished by TOW or IMBROCCO. "We are so sorry." Nothing more. I point out that I bought some salmon caught in a hook, "We are very sorry, we apologize" nothing more. Normally one expects "Look, we will refund you, if you want you can give it back" and, in 90% of cases, one responds "It's okay, that's okay". Instead nothing. To date, the image on the site shows "PESCATO AD AMO" and the packs that have arrived show "PESCATO AD AMO" in large and "FISHED WITH TRAWING NET" in small. I don't trust anyone who acts like this. In theory, if I had the time and the desire, I could also carry on with it, but I have neither the time nor the desire; maybe my wife ... Certainly my experience ends here. I add: ordered and paid for 500 grams, received 474 grams

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