Caseificio dalle Celant
4.8/5
★
based on 8 reviews
Contact Caseificio dalle Celant
| Address : | Via Cansiglio, 32/2, 33070 Polcenigo PN, Italy |
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| Phone : | 📞 +9799 | ||||||||||||||
| Postal code : | 33070 | ||||||||||||||
| Website : | https://www.facebook.com/dallecelant/ | ||||||||||||||
| Opening hours : |
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| Categories : |
Dairy
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| City : | Polcenigo |
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Michele Natale on Google
★ ★ ★ ★ ★ Se venite da queste parti una sosta per un ottimo formaggio a latte crudo dovete farla
 If you come here, you must stop for an excellent raw milk cheese
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Fabrizio Santarossa on Google
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ercole casa on Google
★ ★ ★ ★ ★ Disponibili e gentili,i prodotti si vede che sono fatti con un gran lavoro e sopratutto con il cuore
Available and kind, the products are evident that they are made with a great job and above all with the heart
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Nicoletta Mortati on Google
★ ★ ★ ★ ★ Si percepisce un autentico interesse e amore per il loro lavoro. Da consigliare.
There is a genuine interest and love for their work. To be recommended.
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Giovanni Santin on Google
★ ★ ★ ★ ★ Per quello che conosco io, posso dire che mi sono trovato bene, perché hanno robe (yogurt,gnocchi ecc.) Veramente di qualità!
For what I know, I can say that I found myself well, because they have stuff (yogurt, gnocchi, etc.) Really quality!
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cristina celant on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottimi prodotti, la tradizione continua con qualità, gentilezza,professionalità e l’amore per i propri animali che d’estate salgono in malga per produrre latte ricco dei profumi della natura. Brave ragazze ????
Excellent products, the tradition continues with quality, kindness, professionalism and love for their animals that in summer go up to the malga to produce milk rich in the scents of nature. Good girls
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Luciano Bettin on Google
★ ★ ★ ★ ★ Quello che mi piace del Caseificio "Dalle Celant" è che le due sorelle Celant non rinunciano a sperimentare nuovi prodotti: a parte il presidio Slow Food "çuç di mont", prodotto esclusivamente con il latte delle vacche che pascolano in malga d'estate, in questo punto vendita e laboratorio si trovano tosella, crema light, panna cotta, yogurt, caciotta di latte vaccino/caprino o solo vaccino, formaggio di valle, ricotta fresca o affumicata o ancora affumicata e stagionata da grattugiare, ecc.. Da tenere presente, da inizio giugno a fine settembre, una passeggiata (5 km circa con lieve dislivello) da Malga Coda di Bosco dal Titti fino alla Malga Costa Cervera, dove l'attività si trasferisce nel periodo estivo da tempi immemori.
What I like about the Dairy "Dalle Celant" is that the two Celant sisters do not give up on experimenting with new products: apart from the Slow Food presidium "çuç di mont", produced exclusively with the milk of the cows that graze in the summer pastures, in this shop and laboratory you will find tosella, light cream, panna cotta, yogurt, caciotta from cow's / goat's milk or just cow's milk, valley cheese, fresh or smoked or smoked and seasoned ricotta to be grated, etc. , from the beginning of June to the end of September, a walk (about 5 km with a slight difference in height) from Malga Coda di Bosco dal Titti to Malga Costa Cervera, where the business has moved to the summer since time immemorial.
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Ketty Lorenzon on Google
★ ★ ★ ★ ★ Quando la passione ti porta a prodotti di qualità....bravissime!
Continuate così
When passion leads you to quality products .... very good!
Keep it up
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