Big Mamma Pizza e Sfizi - Ponte Testaccio. Consegne a Domicilio.
4.5/5
★
based on 8 reviews
Contact Big Mamma Pizza e Sfizi - Ponte Testaccio. Consegne a Domicilio.
| Address : | Via degli Stradivari, 1, 00153 Roma RM, Italy |
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| Phone : | 📞 +9778 | ||||||||||||||
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| City : | Roma |
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Adino Apulei on Google
★ ★ ★ ★ ★ Buon rapporto qualità - pezzo. Buona la pizza, bel locale, personale cortese, ma le
precauzioni anti covid sono decisamente da migliorare.
 Good quality - piece ratio. Good pizza, nice place, courteous staff, but the
anti covid precautions are definitely to be improved.
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Elisabetta Rocco on Google
★ ★ ★ ★ ★ Locale accogliente con spazi sia interni che esterni e cibo ottimo.
Piatti sfiziosi sia visivamente che al palato,
Impasto della pizza super,sfritti speciali per non parlare dei dolci...lo consiglio a tutti.
Adatto alle famiglie ma anche per fare un aperitivo tra amiche.
A prestissimo
Cozy place with both indoor and outdoor spaces and excellent food.
Fanciful dishes both visually and on the palate,
Super pizza dough, special fritters not to mention the desserts ... I recommend it to everyone.
Suitable for families but also for having an aperitif with friends.
See you soon
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Alessio Franco on Google
★ ★ ★ ★ ★ La pizza e buonissima l'impasto e eccezionale, puré il propietario e la gente che lo gestisce e molto professionale e simpática, ci riandremo sicuro!
The pizza is very good, the dough is exceptional, the owner and the people who run it are puree and very professional and friendly, we'll be back for sure!
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Michela Pinotti on Google
★ ★ ★ ★ ★ dò una stella perchè è il minimo. sotto casa mia, abbiamo voluto provare ma è stata una totale delusione. La pasta orribile (era degli spaghetti cacio e pepe appiccicosi), la pizza non è stata assolutamente all'altezza. Abbiamo poi riprovato l'asporto nel periodo di zona arancione...peggio mi sento abbiamo aspettato 50 minuti per 4 suppli
I give a star because it is the minimum. under my house, we wanted to try but it was a total disappointment. The pasta was awful (it was sticky spaghetti cacio e pepe), the pizza was absolutely not up to par. We then tried the takeaway again in the orange zone period ... worse I feel we waited 50 minutes for 4 suppli
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Alessandro Rulli on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ristorante consigliassimo, sono andato più volte a mangiare in questo ristorante ho provato la pizza la prima volta con l’impasto basso e la seconda con l’impasto alto e devo dire che entrambe meritano tanto! Per non parlare dei fritti eccezionali!
Ho provato anche un primo piatto come là cacio e pepe e devo dire forse una delle più buone che io abbia mai mangiato, sicuramente sul podio!
Ripeto ristorante consigliassimo!
Recommended restaurant, I went several times to eat in this restaurant I tried the pizza the first time with the low dough and the second with the high dough and I must say that both deserve a lot! Not to mention the exceptional fried food!
I also tried a first course such as cacio e pepe and I must say perhaps one of the best I've ever eaten, certainly on the podium!
I repeat restaurant highly recommended!
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Anna Melluso on Google
★ ★ ★ ★ ★ A gestione familiare mi sono sentita accolta con molta gentilezza. Locale luminoso e ben areato. Ho gustato una fantastica pizza a lunga lievitazione e croccante. Da provare
Family-run I felt welcomed with great kindness. Bright and well-ventilated room. I enjoyed a fantastic long leavening and crunchy pizza. To try
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Pasquino on Google
★ ★ ★ ★ ★ A Roma si dice che il santaro si frega una volta. La pizza è identica alle surgelate della cameo. Il servizio soprattutto quello della proprietaria è nullo, visto che non conosce neanche quello che ha in dispensa. Esperienza da non ripetere. Comunque 4 dolci e gli avventori tutti e 4 con dissenteria.
In Rome it is said that the santaro is rubbed once. The pizza is identical to the frozen ones of the cameo. The service especially that of the owner is null, since she does not even know what she has in the pantry. Experience not to be repeated. Anyway 4 sweets and all 4 customers with dysentery.
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Emiliano Bellardini on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ormai per me un punto di riferimento per il buon cibo nella capitale. Il punto di forza è l'attenzione nella qualità delle materie prime e nella realizzazione dei piatti, dai classici alle revisitazione dello chef, che ogni volta mi regala un'emozione. Devo ancora finire di degustare tutti i piatti che hanno nel menù ma finora non sono stato mai tradito. L'impasto della pizza non mi ha appesantito e come poche volte accade non è solo una base per gli ingredienti ma è fondamento della stessa. La fragranza ed il suo profumo regalano sapori di tempi ormai antichi. Hanno una buona varietà di fritti e molto asciutti. Per i primi piatti ho provato il cacio e pepe e posso dire che in pochi a Roma regalano la sincerità storica di questo piatto. Se siete fortunati chiedete la lasagna con il pecorino di vinaccia e pomodorini (il piatto porta dipendenza). Per i secondi ho provato il maialino (sbalorditivo) ma non credo che gli altri siano da meno (piano piano li degustero' tutti). Birra spillata ad una temperatura perfetta a mio avviso. Buona selezioni di vini.
Il locale ha un esterno ed un interno che grazie ad una vetrata vi darà una sensazione di libertà e serenità senza oppressioni delle classiche mura. Ultima nota il sorriso e la convivialità delicata delle persone che mi hanno servito è un valore fondamentale.
Now for me a point of reference for good food in the capital. The strong point is the attention to the quality of the raw materials and the realization of the dishes, from the classics to the chef's revisitation, who every time gives me an emotion. I have yet to finish tasting all the dishes they have on the menu but so far I have never been cheated. The pizza dough did not weigh me down and as it rarely happens it is not just a base for the ingredients but it is the foundation of the same. The fragrance and its scent give flavors of by now ancient times. They have a good variety of fried and very dry. For the first courses I tried cacio e pepe and I can say that few in Rome offer the historical sincerity of this dish. If you are lucky, ask for lasagna with pomace pecorino cheese and cherry tomatoes (the dish is addictive). For the second I tried the suckling pig (amazing) but I don't think the others are outdone (slowly I will taste them all). Beer tapped at a perfect temperature in my opinion. Good wine selections.
The restaurant has an exterior and an interior that thanks to a glass window will give you a feeling of freedom and serenity without the oppression of the classic walls. Last note, the smile and the delicate conviviality of the people who served me is a fundamental value.
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