Santella Azienda Olearia

Name: Santella Azienda Olearia
Address: Piazza Colonna, 5, 58033 Castel del Piano GR, Italy, Castel Del Piano, 58033, Italia

4.6/5 ★ based on 8 reviews

Contact Santella Azienda Olearia

Address :	Piazza Colonna, 5, 58033 Castel del Piano GR, Italy
Phone :	📞 +987798
Postal code :	58033
Website :	http://www.oleariasantella.com/index.html
Categories :	Organic farm , Olive oil manufacturer ,
City :	Castel Del Piano

Piazza Colonna, 5, 58033 Castel del Piano GR, Italy

Best Olive oil manufacturer in Italia

V	Valeria Senesi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ho acquistato 10 litri di olio da questa azienda per la mia famiglia. Una volta assaggiato questo prodotto da subito abbiamo notato un sapore insolitamente acre e pungente. Un nostro carissimo amico cui era presente al momento ha deciso di fare analizzare il prodotto. Dai risultati delle analisi biochimiche si è rilevata un alta concentrazione di additivi e anti agglomeranti. Alla faccia del bio! Sconsigliato e pericoloso! I purchased 10 liters of oil from this company for my family. Once we tasted this product immediately we noticed an unusually acrid and pungent taste. A dear friend of ours who was present at the time decided to have the product analyzed. The results of the biochemical analyzes revealed a high concentration of additives and anti-caking agents. In the face of bio! Not recommended and dangerous!
A	Antonella Speranza on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ho avuto la fortuna di conoscere ed apprezzare l olio Santella molti anni fa dopo aver provato quasi tutti gli oli della zona amiatina cosiddetti "locali" e" toscani". Ma preferisco non dire nulla della delusione che mi hanno dato. Iniziando ad usare solo l' olio Santella ho capito subito che si trattava di un olio particolare tanto che ci ho fatto anche svezzare le mie nipotine e spesso glielo mettevo sui rossori del sederino con risultati ottimi. Inutile dire che la migliore merenda per loro è un buon pane con questo olio e magari una strisciata di pomodorino. Altroche' merendine . Veramente anche io lo uso sulla mia pelle quando è molto secca. Poi sembra quasi cambiata. Uso prevalentemente quello chiamato " ultima stretta" ma x occasioni e piatti particolari ho una piccola scorta di " ex albis".Ormai mi sono fatta una cultura delle vari e diverse caratteristiche e in famiglia nessuno rinuncia ad usarlo, tanto che a novembre mi affretto a fare la prenotazione per evitare di rimanere sprovvista.Ne ho regalato due lattine da tre litri a due amici 10 giorni fa che avrebbero desiderato ordinarne un buon quantitativo ma purtroppo è già finito.Meno male che mi sono sbrigata a prenotarlo e sto tranquilla con una bella scorta fino alla prossima raccolta. I was lucky enough to know and appreciate Santella oil many years ago after trying almost all the oils from the Amiata area known as "local" and "Tuscan". But I prefer not to say anything about the disappointment they gave me. Starting to use only Santella oil, I immediately understood that it was a particular oil so much that I also had my granddaughters weaned on it and I often put it on the redness of the bottom with excellent results. Needless to say, the best snack for them is a good bread with this oil and maybe a streak of cherry tomatoes. Other than snacks. Actually I also use it on my skin when it is very dry. Then it seems almost changed. I mainly use the one called "last squeeze" but for special occasions and dishes I have a small supply of "ex albis". Now I have made myself a culture of various and different characteristics and in the family no one gives up using it, so much so that in November I hurry to make a reservation to avoid being left unawares.I gave two three-liter cans to two friends 10 days ago that would have liked to order a good quantity but unfortunately it is already finished. Less bad that I hurried to book it and I'm quiet with a nice stock until the next harvest.
m	marta bonelli on Google ★ ★ ★ ★ ★ Non mi ritengo una grande esperta di olio, anche se sotto le fronde degli ulivi circolo da quando avevo 5 anni, con mio padre, mia madre, mio fratello e sorella, perché anche noi produciamo olio di olivastra seggianese. Da molto tempo. Ho assaggiato la produzione dell'Azienda Santella e non posso che fargli i complimenti per il prodotto straordinario. Unico consiglio che posso dare...proseguite così! I do not consider myself a great expert in oil, even if I have been under the branches of olive trees since I was 5 years old, with my father, my mother, my brother and sister, because we also produce Seggianese olive oil. Long since. I tasted the production of the Santella company and I can only congratulate him for the extraordinary product. Only advice I can give ... keep it up!
A	Agostino Guarascio on Google ★ ★ ★ ★ ★ Sono un pugliese amante dell'olio extravergine di oliva e continuo a combattere per salvaguardare questo nostro oro. Tuttavia ho sempre provato altri tipi di olio proveniente da altre regioni. Tra questi ho avuto modo, grazie ad alcuni amici toscani, di degustare l'olio di questa azienda seria e onesta, che lavora con professionalità e competenza. Credo sia uno dei migliori mai assaggiati. Complimenti all'Azienda, una bellissima realtà, in tutti i campi, dalla qualità del prodotto alla peculiare metodologia lavorativa. 5 Stelle senza alcun dubbio! I am an Apulian lover of extra virgin olive oil and I continue to fight to safeguard our gold. However, I have always tried other types of oil from other regions. Among these I had the opportunity, thanks to some Tuscan friends, to taste the oil of this serious and honest company, which works with professionalism and competence. I think it is one of the best ever tasted. Congratulations to the Company, a beautiful reality, in all fields, from the quality of the product to the peculiar working methodology. 5 stars without a doubt!
a	anna paolillo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un prodotto di eccellenza. Una esplosione di odori fruttati e intnso gusto di carciofo (che adoro particolarmente,). perfetta anche l'armonia tra il gusto amaro e piuccante. Sono siciliana e i nostri oli hanno ottime qualità, ma il vostro olio lo prediligo particolramente. Ottima azienda. A product of excellence. An explosion of fruity smells and an intense artichoke taste (which I particularly love). the harmony between the bitter and piquant taste is also perfect. I am Sicilian and our oils have excellent qualities, but I particularly prefer your oil. Excellent company.
M	Marcello Delle Piane on Google ★ ★ ★ ★ ★ Recentemente ho acquistato dell'olio presso questa azienda del territorio amiatino. Io venendo dal Veneto, mi sono fidato della rinomata tradizione toscana e della tanto decantata cultivar "Seggianese". Sia io che mia moglie siamo rimasti entusiasti dell'assaggio: un olio pulito e dal gusto delicato ma deciso. Purtroppo il contenuto della latta acquistata non aveva le stesse caratteristiche: amaro e dal retrogusto assai marcato di carciofo. Non adatto nemmeno per cucinare, figuriamoci da usare a crudo! Sconsiglio vivamente il prodotto! I recently purchased from the oil company of amiatino territory. I coming from Veneto, I trusted the famous Tuscan tradition and the much-vaunted cultivar "Seggianese". Both my wife and I were thrilled tasting: a clean oil and a delicate but strong taste. Unfortunately, the content of the tin had not purchased the same characteristics: bitter and very marked aftertaste of artichoke. Not suitable even for cooking, let alone to use raw! I strongly advise against the product!
G	Gianni Cerasuolo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Con l'olio Santella ho riscoperto il piacere del cibo semplice e saporito. Avevo quasi dimenticato che cosa significasse mangiare pane ed olio oppure farsi uno spaghetto con un filo d'olio e una grattugiata di buon parmigiano. Quanti anni sono che in famiglia usiamo Ex Albis, Ultima stretta o il Terzo Seme? Mah, onestamente l'ho dimenticato. So invece che ho consigliato a tanti amici e ad altri familiari l'olio dell'Azienda Santella: un vero e proprio passaparola, come si fa con le cose che soddisfano il gusto ed il piacere. Ed i riscontri sono stati sempre positivi. Al punto che anche anziani parenti che ho a Milano e a Verona mi rinnovano la richiesta di avere quell'olio sulla propria tavola. Per non parlare del fatto che a Natale regaliamo confezioni del prezioso liquido a professionisti che ci seguono: dal medico al fiscalista. Un ottimo prodotto, senza dubbio, scoperto frequentando la zona dell'Amiata e Castel del Piano in particolare. Quindi a tavola i tortelli con ricotta e spinaci vengono "innaffiati" dall'Olio Santella, ma anche le insalate, la carne lessa, le zuppe di legumi condite con un filo d'olio quando fumano nel piatto. Oppure con i piatti a base di funghi. Insomma, un olio che ha il sapore antico delle cose buone e genuine. With Santella oil I rediscovered the pleasure of simple and tasty food. I had almost forgotten what it meant to eat bread and oil or to make a spaghetti with a drizzle of oil and a grated parmesan cheese. How old are we in the family using Ex Albis, Last Squeeze or the Third Seed? Well, honestly I forgot it. On the other hand, I know that I have recommended the Santella oil to many friends and other family members: a real word of mouth, as is done with things that satisfy taste and pleasure. And the feedback has always been positive. To the point that even elderly relatives in Milan and Verona renew my request to have that oil on their table. Not to mention the fact that at Christmas we give packages of the precious liquid to professionals who follow us: from the doctor to the tax advisor. An excellent product, undoubtedly, discovered by frequenting the Amiata area and Castel del Piano in particular. Then at the table the tortelli with ricotta and spinach are "washed down" with Santella oil, but also salads, boiled meat, legume soups seasoned with a drizzle of oil when smoking on the plate. Or with mushroom dishes. In short, an oil that has the ancient flavor of good and genuine things.
M	Mark Andrews on Google ★ ★ ★ ★ ★ Me and my wife had recently the pleasure to taste this wonderful oil at a friend's reception and decided to purchase. Super tasty and different, you can definitely feel the passion and search for quality. Buonissimo!!!