Salumificio Livasi

4.7/5 based on 8 reviews

Contact Salumificio Livasi

Address :

Località Livasì, 89864 Spilinga VV, Italy

Phone : 📞 +998
Postal code : 89864
Website : https://www.livasi.com/
Categories :
City : Spilinga

Località Livasì, 89864 Spilinga VV, Italy
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Ciro Guerriero on Google

Personale gentile e cordiale. Il dipendente Antonio ha saputo guidarci nella scelta del prodotto, con assaggini e spiegazioni. È possibile scegliere due tipi di nduja, uno fatto con la carne del maiale nero da loro allevato in loco(sapore robusto, deciso), l'altro di maiale bianco, carne comprata ma lavorata da essi (sapore un più tenue). Presso il punto vendita è possibile comprare moltissimi altri prodotti locali, frutto del salumificio Livasi o di altre aziende artigiane locali.
Polite and friendly staff. The employee Antonio was able to guide us in the choice of the product, with tastings and explanations. It is possible to choose two types of nduja, one made with the meat of the black pig they reared on the spot (robust, decisive flavor), the other of white pork, meat bought but processed by them (a milder flavor). At the point of sale it is possible to buy many other local products, the result of the Livasi sausage factory or other local artisan companies.
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Lisdy Quesada on Google

Accoglienza eccezionale tipica dei calabresi. Orgoglio nel presentare un prodotto espressione della propria terra e del proprio lavoro. Nduja, salame con cipolla di Tropea, salame piccante, capo collo al massimo livello!!!
Exceptional welcome typical of the Calabrians. Pride in presenting a product that is an expression of their land and their work. Nduja, salami with Tropea onion, spicy salami, head and neck at the highest level !!!
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Alberto Ravalli on Google

Posto molto curato e nel periodo in cui sono andato in espansione. Personale e proprietari molto gentili educati e preparati materie prime di qualità (maiali neri tipici calabresi ) stalle pulitissime posto super consigliato grazie per l'esperienza ci tornerò sicuro
Very well-kept place and in the period in which I went expanding. Staff and owners very kind polite and prepared quality raw materials (typical Calabrian black pigs) spotless stables super recommended place thanks for the experience I will be back for sure
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Raffaele Riviello on Google

Gestore cordiale e simpatico. Al nostro arrivo ci ha accompagnati in un piccolo edificio dove ben esposti si trovano tutti i loro prodotti e ci ha offerto un assaggio di tutto con in bel bicchiere di vino. Prodotti ottimi e prezzi giusti. Anche la location è suggestiva. Consigliato
Friendly and nice manager. Upon our arrival, he accompanied us to a small building where all their products are well displayed and offered us a taste of everything with a nice glass of wine. Great products and fair prices. The location is also suggestive. Recommended
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Alfonso Martinelli on Google

La casa del n'duja!!! Interessante visita della produzione e della conservazione di salumi e formaggi. Ottimo lo spaccio aziendale dove è possibile acquistare tutte le prelibatezze. Se siete da quelle parti effettuate una sosta.
The house of n'duja !!! Interesting visit to the production and conservation of cold cuts and cheeses. Excellent the company store where you can buy all the delicacies. If you are in those parts, take a break.
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Valeria Napoli on Google

Prodotti genuini di ottima qualità. Proprietari simpatici e cordiali. In una location suggestiva e familiare ci hanno fatto degustare i loro prodotti. Quest'anno siamo ritornati come tappa obbligata ed abbiamo scoperto i pomodori ripieni e il salame con cipolla. Il proprietario è rimasto perché, per ogni prodotto da me assaggiato, ho indovinato tutti tutti gli ingredienti. Non gli era mai capitato. Quindi siccome io ho una dote: olfatto e gusto super... Le mie ⭐⭐⭐⭐⭐ sono una garanzia.
Genuine products of excellent quality. Friendly and friendly owners. In a suggestive and familiar location they made us taste their products. This year we returned as a must and we discovered stuffed tomatoes and salami with onion. The owner remained because, for every product I tasted, I guessed all the ingredients. It had never happened to him. So since I have a dowry: smell and super taste ... My ⭐⭐⭐⭐⭐ are a guarantee.
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Pasquale Rombolà on Google

Salumicio livasì ... THE BEST ?
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N Bellis (Bellis) on Google

I was lucky enough to stop by on a Sunday (which normally it is closed) but to my surprise a very nice genetlmen was tending to the property and allowed me the opprurtunity to taste some of THE BEST NDUJA I have tried. The establishment is a very professional farm operation, extremely clean and most importantly authentically Calabrese. The taste is whole heartily artisan, bringing about a fantastic taste. A sincere thank you to this establishment for such a warm welcome (even though it was closed) The Livasi Farm is a MUST on any gastro-tour, well worth the experience! Cheers!

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