Rouge bistrot

Name: Rouge bistrot
Address: Via Cristoforo Colombo, 49, 76011 Bisceglie BT, Italy, Bisceglie, 76011, Italia

4.3/5 ★ based on 8 reviews

Contact Rouge bistrot

Address :	Via Cristoforo Colombo, 49, 76011 Bisceglie BT, Italy
Phone :	📞 +987
Postal code :	76011
Categories :	Gastropub ,
City :	Bisceglie

Via Cristoforo Colombo, 49, 76011 Bisceglie BT, Italy

Best Gastropub in Italia

D	Debby Troilo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Posto con ottimi dolci, vini e grappe e sempre disponibile. Ho messo tre stelle perché abbiamo preso un analcolico da 5€ e, siccome abbiamo chiesto una cannuccia in più, ci ha fatto pagare doppio coperto.... Quindi un analcolico (nemmeno abbondante ) è costato 7€. Peccato... Place with excellent desserts, wines and grappas and always available. I put three stars because we got a 5 € non-alcoholic drink and, as we asked for an extra straw, he charged us double cover .... So a soft drink (not even abundant) cost 7 €. Sin...
V	Viviana Pedone on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ambiente familiare, cucina con abbinamenti ricercati e materie prime di altissima qualità. Cocktail eseguiti con cura e cantina ben fornita. Consigliatissimo! Family atmosphere, cuisine with refined combinations and raw materials of the highest quality. Cocktails made with care and well-stocked cellar. Highly recommended!
L	Leo Tex on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un pranzo di Pasqua da incubo, l attesa di ogni piatto era 1 ora, oltre l attesa anche la qualità era scarsa. I primi Scotti e senza sale! A nightmare Easter lunch, the wait for each dish was 1 hour, besides the wait the quality was also poor. The first Scotti and without salt!
G	Giuseppe Papagni on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ottimo posto per poter passare una serata sia in intimità che con amici. La location è molto bella d'estate quando si ha la possibilità di Stare all'aperto su una delle vie più suggestive del centro storico Biscegliese; il locale è accogliente in inverno soprattutto dopo l'apertura della nuova sala. Il cibo,buonissimo, è molto vario e si può spaziare da panini gourmet a piatti di pesce o carne ben preparati e dall'aspetto invitante. Anche per quello che concerne le bibite il locale è ben fornito avendo la possibilità di prendere cocktail ben fatti, birre artigianali finemente selezionate e amari difficilmente reperibili in giro. In fine lo staff formato dal proprietario e la moglie è molto preparato, cordiale e simpatico il che rende tutto un posto molto gradevole per tutte le circostanze. Complimenti. Great place to spend an evening both in intimacy and with friends. The location is very beautiful in summer when you have the opportunity to be outdoors on one of the most evocative streets of the historic center of Biscegliese; the restaurant is welcoming in winter especially after the opening of the new room. The delicious food is varied and can range from gourmet sandwiches to well-prepared and inviting-looking fish or meat dishes. Also for what concerns the drinks the place is well stocked having the opportunity to take well-made cocktails, finely selected and bitter craft beers hardly available around. Finally, the staff trained by the owner and his wife is very knowledgeable, friendly and nice which makes everything a very pleasant place for all circumstances. Compliments.
A	Alessandra Sibio on Google ★ ★ ★ ★ ★ Una stella è già tanto! Un pranzo di Pasqua a dir poco scadente. A parte la presentazione, che è l'ultimo dei problemi, ma il cibo aveva una pessima qualità. Abbiamo aspettato più di un'ora tra un pasto e l'altro, l'antipasto era composto da una pizza rustica, una frittata gommosa, e delle melanzane con un po' di pomodorino. I due primi erano completamente Scotti, senza sale. L'unica cosa che si salvava era il dolce. A star is already a lot! A poor Easter lunch to say the least. Other than the presentation, which is the least of the problems, but the food was of a very bad quality. We waited over an hour between meals, the appetizer consisted of a rustic pizza, a chewy omelette, and aubergines with a little tomato. The first two were completely Scotti, without salt. The only thing that was saved was the dessert.
G	Giuseppe Rana on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ho avuto l'occasione di festeggiare qui un compleanno di una mia grande amica, il servizio è stato impeccabile. Ho deciso di provare un wiskey sour. Ottimo drink. Inoltre il personale è stato molto gentile e professionale rendendo l'evento indimenticabile e memorabile. I had the opportunity to celebrate a birthday of a great friend of mine here, the service was impeccable. I decided to try a wiskey sour. Great drink. Furthermore the staff were very kind and professional making the event unforgettable and memorable.
R	Ruggero G. Lombardi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Top
A	Alec Lindberg on Google ★ ★ ★ ★ ★ Fantastic gastropub a few blocks away from the main action, it’s packed Saturday but we found a table Sunday. The waiter was really nice and helped us figure out what wine to drink. They have a whole lot of drink options, including a Pisco sour which is what I got. It was a little sweet and could have used some citrus. The pasta that wasn’t listed on their menu but that you can ask for was great! The bbq style burger was underwhelming to put it nicely, not enough sauce and served on ciabatta, and pressed in a panini press. However the dessert and limoncello spritz were both amazing. Overall I would suggest going and getting something that was not the burger because everything else was fantastic.