Ristorante La Canonica

Name: Ristorante La Canonica
Address: r, Vico Bassani, 22, 15066 Gavi AL, Italy, Gavi, 15066, Italia

4.2/5 ★ based on 8 reviews

Contact Ristorante La Canonica

Address :

r, Vico Bassani, 22, 15066 Gavi AL, Italy

Phone :

📞 +9

Postal code :

15066

Opening hours :

Sunday	12:30–2:30PM
Monday	Closed
Tuesday	12–2PM
Wednesday	12–2PM
Thursday	12–2PM
Friday	12–2PM
Saturday	12–2PM

Categories :

Restaurant , Italian restaurant ,

City :

Gavi

Best Restaurant in Italia

M	Mauro Ghiglione on Google ★ ★ ★ ★ ★ Caratteristico locale gavese in cui viene offerta una cucina casalinga molto curata e buona. Personale gentile e attento alle esigenze del cliente. I buonissimi ravioli, prodotti artigianalmente, oltre che sul posto possono essere acquistati e cucinati in proprio. Characteristic local gavese in which a very accurate and good home cooking is offered. Kind and attentive to customer needs. The delicious ravioli, handcrafted, as well as on the spot can be purchased and cooked on their own.
C	Claudio Galbignani on Google ★ ★ ★ ★ ★ Purtroppo questo ex mitico ristorante di Gavi credo sia prossimo alla chiusura e lo dico con il pianto nel cuore perché un ristorante di quel livello che era!! ho faticato a crederci di come sia precipitato !!! X profondo rispetto che nutro x quel posto non mi metto neanche ad elencarvi quello che ho mangiato perché sarebbe davvero imbarazzante x noi che lo ricordiamo e anche x la gentilissima proprietaria che anch’essa imbarazzata vive nel ricordo che fu del suo ristorante quando la sua nonna era più giovane e tutto andava x il meglio. .. la crostata mi è stata proposta dalla signora con il Cuore ed era davvero buona da 5 stelle …. Sono uscito deluso purtroppo ma con un sogno nel CUORE di una nascita di quel luogo con un nuovo nome LA NUOVA CANONICA con una piccola BRIGATA IN CUCINA di giovani diplomati di scuola ALBERGHIERA x rimettere in ordine i vecchi piatti e ridarli lustro x poi davvero dare una ventata di entusiasmo e voglia di fare bene e perché no !!! Coinvolgere quella gentile Signora e restituirli quella fierezza di servire dei buoni piatti e restituirli il Sorriso … un saluto grande a quel ristorante che era l’orgoglio di GAVI. Unfortunately, I think this ex mythical restaurant in Gavi is close to closing and I say it with tears in my heart because a restaurant of that level that it was !! I struggled to believe how it fell !!! X deep respect I have for that place I do not even start listing what I ate because it would be really embarrassing for us who remember it and also for the very kind owner who also embarrassed lives in the memory that was of her restaurant when her grandmother she was younger and everything was for the best. .. the tart was proposed to me by the lady with the Heart and it was really good from 5 stars…. Unfortunately, I came out disappointed but with a dream in the HEART of a birth of that place with a new name LA NUOVA CANONICA with a small BRIGADE IN THE KITCHEN of young graduates of the HOTEL school to put in order the old dishes and restore their luster x then really give a wave of enthusiasm and desire to do well and why not !!! Involve that kind lady and give them back that pride in serving good dishes and give them back the smile ... a big greeting to that restaurant that was the pride of GAVI.
A	Angelo Scarpa on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ieri sera siamo stati ospiti dell ristorante La canonica ,ospiti perché clienti sarebbe riduttivo, abbiamo chiesto se possibile variare il menu che solitamente è a menu fisso,con una variante di assaggi dei primi i rinomatissimi ravioli nelle diverse versioni,al vino bianco☆☆☆☆☆, alla segretissima crema di formaggio☆☆☆☆☆e ai pansotti al sugo di noci☆☆☆☆☆,diciamo che più che un tris di primi sono stati tre primi full ,splendidi ed accompagnati dalla descrizione del piatto dalla bravissima proprietaria che ci ha descritto la ricetta e la storia di quei piatti,possiamo solo dire che ci ritorneremo molto presto e ci porteremo i nostri amici perché quei piatti meritano condivisione, bravi e grazie dell'ospitalità... Prezzi più che buoni Immancabile l'acquisto dei ravioli da portare a casa e degustare in caso non potessimo andare a farceli preparare dalle mani dello chef della canonica. Last night we were guests of the La Canonica restaurant, guests because customers would be an understatement, we asked if possible to change the menu which is usually a fixed menu, with a variant of the first tastings the famous ravioli in different versions, with white wine ☆☆☆ ☆☆, to the very secret cream cheese ☆☆☆☆☆ and pansotti with walnut sauce ☆☆☆☆☆, let's say that more than a trio of first courses they were three first full, splendid and accompanied by the description of the dish by the very good owner who described the recipe and the history of those dishes, we can only say that we will be back very soon and we will bring our friends because those dishes deserve sharing, good and thanks for the hospitality ... Prices more than good The purchase of ravioli to take home and taste in case we cannot go and have them prepared by the chef of the rectory is inevitable.
M	Marianna Adamo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Posto carino, peccato che 2 persone su 6 non hanno mangiato molto. Al momento della prenotazione ho detto che 2 persone non mangiano formaggi. Niente alternativa e pagato prezzo pieno comunque, anche il bambino di 5 anni. Per quel che ho pagato non posso dire di essere soddisfatta. Nel giorno di Pasqua poi... Nice place, too bad that 2 out of 6 people didn't eat much. When booking I mentioned that 2 people don't eat cheese. No alternative and paid full price anyway, even the 5 year old child. For what I paid I can't say I'm satisfied. On Easter day then ...
A	ABC1907 MOLA MIA on Google ★ ★ ★ ★ ★ Posto carino nella sua semplicità i ravioli fantastici,come pure i secondi,calcolando che a mezzogiorno il menù offerto appunto è costato 12euro compreso di acqua e caffè in 2 speso 41euro xchè ci siamo deliziati di 1 bottiglia di vino ovviamente Gavi buonissimo con pure il sorbetto x me goloso,il posto poi e grazioso e le colline hanno il suo fascino da gustare in tutta tranquillità. Nice place in its simplicity the fantastic ravioli, as well as the second courses, calculating that at noon the menu offered precisely cost 12 euros including water and coffee in 2 spent 41 euros because we were delighted with 1 bottle of wine obviously very good Gavi with even the sorbet for me greedy, then the place is pretty and the hills have its charm to be enjoyed in complete tranquility.
A	Adelaide Tranchina on Google ★ ★ ★ ★ ★ Conviviale,senza tanti sfarzi o fronzoli,le parole ed i commenti restano nei piatti. Che è ciò che più conta. Abbiamo preso il menù completo proposto dalla casa ad un prezzo di lavoro anche se era Domenica. Tutto buonissimo,gustoso,abbondante. Consiglio i ravioli al ragù,strabuoni...e tutto il resto!! Come ho pure apprezzato un eccellente vino della casa proposto a quartini. Consiglialtissimo. Buone feste a tutti❤ Convivial, without many glitz or frills, the words and comments remain on the plates. Which is what matters most. We took the full menu offered by the house at a working price even though it was Sunday. All very good, tasty, plentiful. I recommend the ravioli with meat sauce, strabuoni ... and everything else !! As I also enjoyed an excellent house wine proposed in quartini. Highly recommended. Happy holidays to all ❤
C	Cristina Cassinelli on Google ★ ★ ★ ★ ★ Abbiamo pranzato in due con il menu fisso: due ricche ed ottime porzioni di ravioli, due secondi a base di carne di buona qualità con abbondante contorno, acqua, caffè e mezzo litro di vino (questo non compreso nel menu a prezzo fisso) a soli 28 euro in tutto. Ottima qualità. Purtroppo abbiamo capito troppo tardi che era anche possibile acquistare i ravioli come in un negozio di pasta fresca, perché vale la pena farne scorta, ma ritorneremo sicuramente. We had lunch in two with the fixed menu: two rich and excellent portions of ravioli, two second courses based on good quality meat with abundant side dish, water, coffee and half a liter of wine (this is not included in the fixed price menu) for only 28 euros in all. Best quality. Unfortunately we realized too late that it was also possible to buy ravioli like in a fresh pasta shop, because it is worth stocking up, but we will definitely be back.
R	Roberta Bagnasco on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ravioli favolosi !! non ne ho mai mangiati in nessun posto. Tutta la pasta ripiena è buonissima!! Dai ravioli,pansotti,tortellini, ravioli di zucca ecc...ecc... Vitello tonnato, stinco di maiale veramente gustoso e carne tenerissima insalata russa e persino le verdure grigliate !! Tutto buonissimo!! Complimenti alle cuoche:simpatia.bravura.professionalita, grazie di tutto Fabulous ravioli !! I've never eaten any of them anywhere. All the stuffed pasta is very good !! From ravioli, pansotti, tortellini, pumpkin ravioli etc ... etc ... Vitello tonnato, really tasty pork knuckle and very tender Russian salad meat and even grilled vegetables !! All very good !! Congratulations to the cooks: simpatia.bravura.professionalita, thanks for everything