Pizzeria La Pergola

Name: Pizzeria La Pergola
Address: Via Provinciale, 22, 73010 Galugnano LE, Italy, Galugnano, 73010, Italia

4.4/5 ★ based on 8 reviews

Contact Pizzeria La Pergola

Address :	Via Provinciale, 22, 73010 Galugnano LE, Italy
Phone :	📞 +98
Postal code :	73010
Categories :	Restaurant , Pizza restaurant ,
City :	Galugnano

Via Provinciale, 22, 73010 Galugnano LE, Italy

Best Pizza restaurant in Italia

G	Gabriella Guarino on Google ★ ★ ★ ★ ★ Mi piace mi piace mi piace!!!!!! È il nostro ristorante preferito, pur abitando a San foca preferiamo andare a cena Galugnano. Sono molti anni che lo frequentiamo ci sentiamo a casa. Cucina casalinga ottime pizze vari antipasti. Confidiamo in Claudio,!!!!!! Spero di vederci as d agosto . Buon lavoro a tutti I like it I like it I like it !!!!!! It is our favorite restaurant, even though we live in San foca we prefer to go to Galugnano for dinner. We have been attending it for many years and we feel at home. Home cooking excellent pizzas various appetizers. We trust in Claudio !!!!!! I hope to see you in August . Good job everyone
N	Nick Crocetti on Google ★ ★ ★ ★ ★ Per me è da 9, e non gli ho dato punteggio pieno sol perché sono un grande estimatore della vera pizza napoletana, che deve essere con l'orlo alto e soffice, in pratica si dovrebbe scegliere in bocca. Gli antipasti e la pizza la fanno da padrone e sono fatti con ingredienti freschi e molto gustosi, ma non mancano i primi e i secondi piatti più importanti della cucina tradizionale salentina. Pertanto, non solo pizzeria. L'ambiente piccolo e spartano, niente di che, l'importante è che si dia rilievo al cibo sano e genuino, anche perché si spende poco di più di 10 euro a testa. Noi abbiamo mangiato in 4 un antipasto molto pieno a testa, una pizza divisa in 3 e un piatto di verdura cotta per una persona, 1/2 litro di ottimo vino fatto in proprio, un litro d'acqua minerale e 3 amari, in tutto abbiamo speso meno di 50€. Siamo rimasti molto soddisfatti tutti e ci ritorneremo. Non so se sia aperto anche per mezzogiorno, potete chiedere per telefono, anche perché la prenotazione è obbligatoria. For me it is 9, and I did not give it full marks only because I am a great admirer of the real Neapolitan pizza, which must be with a high and soft edge, in practice you should choose in your mouth. The appetizers and pizza are the masters and are made with fresh and very tasty ingredients, but there is no shortage of the most important first and second courses of traditional Salento cuisine. Therefore, not just a pizzeria. The small and spartan environment, nothing special, the important thing is that healthy and genuine food is emphasized, also because you spend just over 10 euros each. We ate in 4 a very full appetizer each, a pizza divided into 3 and a plate of cooked vegetables for one person, 1/2 liter of excellent homemade wine, a liter of mineral water and 3 bitters, in all we spent less than 50 €. We were all very happy and will be back. I don't know if it's also open for noon, you can ask by phone, also because reservations are required.
E	Enrico Rametta on Google ★ ★ ★ ★ ★ Nulla da aggiungere se non la squisitezza delle pucce salentine e delle pizze cotte nel forno a legna. Consigliatissimo Nothing to add except the delicacy of Salento pucce and pizzas cooked in a wood oven. Highly recommended
M	Marco Moccia on Google ★ ★ ★ ★ ★ Pizzeria con cucina e forno a legna. Ordine e cortesia. Puoi sia mangiare sul posto che portare via il cibo, lo consiglio Pizzeria with kitchen and wood oven. Order and courtesy. You can both eat on the spot and take away food, I recommend it
P	Paolo Franzino on Google ★ ★ ★ ★ ★ Sono venuto da turista la migliore pizzeria della zona personale preparato pizze di alta qualità e ricerca delle materie prime. ottime le pizze dopo un buon riposino. Pizzaiolo simpaticissimo ..grande claudio I came as a tourist to the best pizzeria in the area, personally prepared high quality pizzas and research of raw materials. excellent pizzas after a good nap. Very nice pizza chef .. great claudio
L	Lucia Cavallo on Google ★ ★ ★ ★ ★ La pizza è ottima ma la particolarità sono i condimenti stra consigliata quella con pomodorini schiattariciati e stracciatella. Personale gentilissimo The pizza is excellent but the particularity is the toppings, the one with schiattariciati cherry tomatoes and stracciatella is recommended. Staff very kind
C	Carla D'Ippoliti on Google ★ ★ ★ ★ ★ Pizze ottime in un clima cordiale e simpatico Excellent pizzas in a friendly and pleasant atmosphere
F	Francesco Diana on Google ★ ★ ★ ★ ★ Pizza fatta con forno a legna, molto buone, veloci nella preparazione e nel servizio, personale accogliente e gentile, prezzi buoni. Pizza made with a wood oven, very good, fast in preparation and service, welcoming and kind staff, good prices.