Parco delle Querce Complesso Turistico

Pasqua e pasquetta spettacolare. Pasti in trulli. Penso che in estate meriti le 5 stelle visto che ê dotato di un acquapark. Posto isolato un pó lontano dal resto, ma la qualità c'è.

Sono felicissimo di recensire una struttura simile. Ci sono cresciuto dentro, facendo un sacco di ricevimenti. Con la nuova gestione, ho potuto riscontrare tante cose belle. Ho avuto modo di festeggiare un ricevimento con la famiglia, e non ho trovato nulla che potesse non andare bene. Personale super disponibile, feedback ultra positivo per il direttore che ha avuto piacere e pazienza di incontrarmi diverse volte per venire incontro ad ogni mia richiesta. Abbiamo cominciato il banchetto con un piccolo aperitivo in sala chiusa accanto la reception: focacce e fritti davvero buoni, nota di merito per crocchette di patate fatte a mano, accompagnate a scelta da drink analcolici e da bollicine bianche e rosè scelte in precedenza. Il pranzo è stata una piacevole scoperta. Seppur molto critico di perché del settore, non ho trovato nulla che non fosse buono. Antipasto misto di mare vario e per tutti i gusti, a seguire avevo richiesto del crudo di mare e mi sono state servite due barche colme di cozze, cozze pelose, noci, ostriche e scampi, tutt9 davvero freschissimo. L’antipasto di terra molto buono, peccato solo per la burratina che sarebbe dovuta essere affumicata ma era normale. Per i primi ho optato per una pasta ripiena di scorfano con il suo ragù e pomodorini, davvero DIVINO! Il ripieno era fantastico, cremoso e fuori da ogni aspettativa. Il primo di terra era un classico scialatello con funghi cardoncelli (ho trovato dentro anche degli champignon non menzionati) e salsiccia. Davvero ottimo primo, ben legato e saporito. Per il secondo avevo scelto l’ombrina alla mediterranea, che si è rivelata essere una delizia esagerata. Davvero condito alla perfezione e profumatissimo, accompagnato da patate al forno. Porzioni super abbondanti, infatti il secondo abbiamo scelto di farcelo mettere da parte per portarlo a casa perché davvero eravamo super sazi, e ci è stato dato in contenitori in un materiale compostabile, ottima quindi la scelta di limitare l’uso della plastica. La carta dei vini che ho scelto insieme al direttore prevedeva bollicine bianche e rosè della “casa burti” , un rosato della casalforte ed un buon pinot nero della castel forte. Servizio eccellente, attento ad ogni esigenza e super attenti alle allergie. Nel complesso una piacevolissima sorpresa, che spero di poter ripetere in futuro.

Abbiamo appena terminato un weekend superlativo in questa struttura eccezionale per la sua organizzazione, bellezza nell'arredamento rustico e contemporaneo, molto curato pulito e dettagliato! Inoltre, il cibo è stato Gourmet ma saziante e infine ringraziamo il personale per la gentilezza, l'educazione e per la non invadenza ma comunque sempre a disposizione! Lo consiglio vivamente e soprattutto ci ritorneremo! A presto!

Vi racconto la mia esperienza di un pranzo domenicale nel ristorante, Location bellissima, accoglienza Top, camerieri gentilissimi, mi sono sentito coccolato. Ma la nota negativa è stata la qualità del pranzo, ahimé a malincuore devo dire che il primo a base di pesce era insipido... cozze e vongole senza sapore, probabilmente congelate, e anche la carne era un po dura. Migliorate quest'ultimo importante aspetto e sarete il TOP

Per quanto riguarda la parte hotel, camera e colazione tutto perfetto.. inoltre lo staff è super gentile gentile disponibile. Semmai quello che non ho gradito al ristorante è stato il rifilare un paio di portate riscaldate (probabilmente piatti avanzati dai pranzi delle due comunioni che si erano svolti nello stesso giorno) questo per me non è accettabile.. Per il resto le altre portate erano buone e abbondanti, nulla da dire. Location molto bella la consiglio sia per weekend di relax in coppia che per famiglie (c'è l'acquapark molto bello , apre da giugno)

Super....

Lovely place, will surely revisit

Absolutely stunning! It's not just a simple hotel but a fantastic experience because their restaurant is located inside the traditional Trulli which are just marvellous! Excellent service and rooms. Everything is as it should be. There is also a waterpark which a great fun for both young and adults!