Osteria Cantina Brandi

Name: Osteria Cantina Brandi
Address: Calata Brandi, 7, 76013 Minervino Murge BT, Italy, Minervino Murge, 76013, Italia

4.6/5 ★ based on 8 reviews

Contact Osteria Cantina Brandi

Address :	Calata Brandi, 7, 76013 Minervino Murge BT, Italy
Phone :	📞 +9889
Postal code :	76013
Website :	http://www.osteriacantinabrandi.it/
Categories :	Restaurant , Italian restaurant , Mechanical engineer ,
City :	Minervino Murge

Calata Brandi, 7, 76013 Minervino Murge BT, Italy

Best Restaurant in Italia

G	Gabriella Rossi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Menù di terra, visto che si trova a Minervino Murge, però tutto molto buono e particolare. Il proprietario e Il personale molto gentili . Land menu, since it is located in Minervino Murge, but all very good and particular. The owner and staff very nice.
L	Luigi Gasparro on Google ★ ★ ★ ★ ★ Abbiamo pranzato in questo bellissimo locale Ricavato da una cantina ma raffinato nel gusto di arredamento è servizio posate . Il servizio dei camerieri è ottimo , ottima la scelta dei vini . le portate arrivate al tavolo dei commensali un bel vedere visivo ed un gusto eccezionale , i piatti sono sapientemente lavorati da uno chef che sa il fatto suo è si vede . Consiglio a tutti questa bella struttura che merita davvero di essere visitata. Bravi ragazzi continuate così. We had lunch in this beautiful room converted from a cellar but refined in the taste of furniture and cutlery service. The service of the waiters is excellent, the choice of wines is excellent. the courses arrived at the diners' table a beautiful visual sight and an exceptional taste, the dishes are expertly prepared by a chef who knows his stuff and you can see it. I recommend to everyone this beautiful structure that really deserves to be visited. Good guys keep it up.
R	Roberto De Giorgi on Google ★ ★ ★ ★ ★ una visita a questa Osteria va fatta, la cucina esalta i profumi della Terra la location molto suggestiva sopratutto nel periodo estivo , la cantina fatta con cantine locali chiamano al bis . a visit to this Osteria must be done, the cuisine enhances the scents of the Earth the very suggestive location especially in the summer period, the cellar made with local wineries call an encore.
A	Alberto Di Palma on Google ★ ★ ★ ★ ★ Esperienza straordinaria! Ci sono stato altre volte qui a pranzo e cena,ma ora oltre ad un locale completamente ristrutturato con gusto,anche il menù è I piatti sono totalmente cambiati rispetto alle origini di questo posto. Oggi,oltre a mangiare i piatti con gli occhi,perché impiantati in modo eccellente,sono di una bontà unica. Accostamenti di sapori legati alla tradizione ma con quel tocco di innovazione che esaltano ogni ingrediente. Complimenti davvero,lo consiglio veramente. L unica cosa di cui un po sono rimasto deluso,ma che sicuramente so che possono migliorare,e che al momento della presentazione mi è stato detto,dato che ho pranzato di domenica,che vi era un menù fisso e che le bevande era incluse nel prezzo.... invece,al momento del pagamento mi sono trovato con il vino da pagare e mi è stato detto che non era compreso nel prezzo... ci sono rimasto un po male. Per il resto,confermo,da provare!!! Amazing experience! I have been there other times here for lunch and dinner, but now in addition to a completely renovated with taste, the menu is also The dishes have totally changed compared to the origins of this place. Today, in addition to eating the dishes with the eyes, because they are implanted in an excellent way, they are of a unique goodness. Combinations of flavors linked to tradition but with that touch of innovation that enhance each ingredient. Congratulations indeed, I really recommend it. The only thing I was a little disappointed with, but I certainly know they can improve, and that at the time of the presentation I was told, as I had lunch on Sunday, that there was a set menu and that drinks were included in the package. price .... instead, at the time of payment I found myself with the wine to pay and I was told that it was not included in the price ... I was a little upset. For the rest, I confirm, to try !!!
D	Dr. Däzzell on Google ★ ★ ★ ★ ★ L'arredamento e il menu sono nuovi basati sulla nuova ispirazione dello chef. È un ambiente moderno e confortevole. L'antipasto di benvenuto ei primi piatti erano eccezionali come sempre così come i dolci. In attesa del piatto di tartufi una volta che è di stagione. Grande come sempre Pietro. The decor and menu are new based on the chef's new inspiration. It is a modern and comfortable environment. The welcome starter and first courses were outstanding as always as were the desserts. Looking forward to the plate of truffles once it is in season. Great as always Pietro.
G	Giambattista Lenoci on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un San Valentino da dimenticare Inizio con rammarico la mia, recensione della cena di S. Valentino. Io e la mia compagna giungiamo sul posto alle ore 20,40; accoglienza pessima ed imbarazzante: alla nostra richiesta di accomodarci ci vien detto di indietreggiare dal ciglio della porta verso l'esterno, per attendere fuori, al freddo per dieci minuti abbondanti, insieme ad altre due coppie. ( Si consideri che l'orario di apertura indicato sul sito era previsto per le ore 20,30). Piatti senza gusto con abbinamenti senza senso Come per esempio un antipasto con coscia di pollo e una polenta in versione gelatina Della carne cruda di cui ,una volta servita sul tavolo, ci chiedevano se andasse bene la cottura soltanto dopo Unica pietanza veramente buona la zuppa di porri con tuorlo alla coque al centro con del tartufo ottimo buono davvero È il dolce di cui si è fatto il bis per riempire lo stomaco , preferivo la cucina di due anni fa Unica nota positiva la location ristrutturata e la gentilezza dei camerieri. A Valentine's Day to forget I begin with regret my review of the Valentine's dinner. My partner and I arrive on site at 8.40 pm; very bad and embarrassing welcome: at our request to sit down we are told to back away from the edge of the door towards the outside, to wait outside, in the cold for a good ten minutes, together with two other couples. (Consider that the opening hours indicated on the site were scheduled for 8.30 pm). Tasteless dishes with meaningless combinations Like, for example, an appetizer with chicken leg and a polenta in a gelatin version Raw meat of which, once served on the table, we were asked if cooking was okay only afterwards The only really good dish is the leek soup with soft-boiled egg yolk in the center with excellent truffle really good It is the dessert that has been made an encore to fill the stomach, I preferred the cuisine of two years ago The only positive note is the renovated location and the kindness of the waiters.
D	Davide Doronzo on Google ★ ★ ★ ★ ★ A little treasure this world does not deserve. Sophisticated and incredibly well though course, but no frills. Do not miss out, for your own sake.
m	matteo ghilotti on Google ★ ★ ★ ★ ★ A colleague told me to go. It proved to be an excellent advice. Top level food at a very, very reasonable price. We will come back.