Nuovo Borgo

Due stelle di stima. Sinceramente avevo aspettative più alte. Da addetto ai lavori la mia opinione è puramente costruttiva perché spesso bastano pochi accorgimenti per migliorare il tutto. Sabato sera,cena a due per festeggiare anniversario,tavolo prenotato il largo anticipo. Tavolino tra passe e porta di metallo che conduce ai bagni. Piattino con un paio di fette di pane quasi secco più dei crostoni sbriciolati. Già lì mi si drizzano le antenne. Carta dei vini enciclopedica,assolutamente inutile se ti mettono anche fretta nella scelta. Menù striminzito e senza logica,5 antipasti di cui 3 con asparagi,certo siamo in periodo però vedo più sensato un menu degustazione a parte. Solito baccalà mantecato e uovo alla “cracco” con panatura migliorabile. Primi piatti 4 di numero di cui 2 di asparagi. Il Petto d’oca affumicato vorrei vederlo in cima al piatto e non buttato a caso. Selvaggina ad aprile anche no. Preferisco qualcosa che richiami la primavera. Secondi sorvoliamo che è meglio. Dessert triti e ritriti,forse solo un paio fatti in casa,e anche qui su 6 dolci 3 hanno la vaniglia!!!! Alla porta che conduce ai bagni metterei qualcosa affinché non sbattesse così violentemente,vedere lo chef attraverso il pass con il cellulare in mano anche no,le ragnatele sotto le mensole anche no,fascia refrigerante sul vino bianco è da arresto immediato. Location nel complesso carina, personale poco empatico tranne la signora con gli occhiali molto gentile e premurosa. Conto nella norma. Sarò stato io sfortunato? Mi dispiace per mia moglie, di solito scelgo io i ristoranti,ma questa volta ha fatto lei e si è sentita in colpa. Basta poco per migliorarsi e tenere a mente che non sai mai chi hai davanti

Locale situato in borgo Margnan a Bassano. Zona tranquilla ma periferica, penso sia l'unica attività in zona. Piccolo, adatto per piccoli gruppi o coppie. Piatti tipici della cucina veneta ben eseguiti e ampia scelta di vini. Personalmente però avevo delle aspettative superiori visto le ottime recensioni. Gnocchi ai funghi troppo avanti con la cottura, ampia carta dei vini ma solo in bottiglia e questo influisce molto sul conto, bagni puliti ma datati ed esterni e visto la giornata fredda non così piacevoli da raggiungere. Ambiente nel complesso da rimodernare.

Ok

Great steak (Fiorentina) and wine (Masari), nice atmosphere and fast service.

Small restaurant in the back streets of the city. Excellent food and service. A big thumbs up!

It’s a good option for bistecca

Great quality and prices. Delicious meat

We had dinner here twice while in Bassano. Excellent food!!