Municipio Di Duronia

Duronia, è un piccolo e caratteristico paesino del Molise, si trova a 918 metri s.l.m. e conta 400 - 500 abitanti. La sua storia è millenaria, tant'è che viene citata anche da Tito Livio nel racconto delle guerre Sannitiche (III sec. a. C). Fino al XIX secolo era chiamata “Civitavecchia” poi dopo l’unità d’Italia, anche per distinguerla da quella più conosciuta presente nel Lazio, il consiglio comunale chiese al governo il cambio del nome in Duronia Il piatto caratteristico e antico è lo "scattone", semplice da eseguire e con pochi ingrediente: la pasta e il vino. Religione- la festa del patrono San Rocco è festeggiata il 16 agosto. Il paese nel secolo scorso è stato interessato da una forte emigrazione in Europa e nelle Americhe, che ha portato all'odierno esiguo numero di abitanti. Purtroppo ci sono state anche storie drammatiche, come quella della miniera di Monongah (1907), dove fra le oltre 300 vittime, ben 36 erano di Duronia, una targa in memoria è stata posta nel cimitero del paese. Ancora oggi vengono eseguire cerimonie a perenne ricordo dell’accaduto. NOTA: 1)Il disastro di Monongah (Stato della Virginia), avvenne il 6 dicembre 1907 in una miniera di carbone, a causa di una terribile esplosione. Rappresenta ancora oggi il più grave disastro minerario mai avvenuto negli USA. 2)Lo “scattone", veniva utilizzato principalmente dagli agricoltori, dopo una giornata di duro lavoro per scaldarsi e ritemprarsi, in attesa della cena vera e propria. La ricetta è semplice ed è veloce, gli ingredienti necessari sono la pasta ed il vino. Quando la pasta è "al dente" (una volta era quella fatta in casa) basta versare in una tazza un mestolo con la pasta e un po’ di acqua della cottura e aggiungere del buon vino rosso locale, anche un pizzico di pepe non guasta.