Macelleria Gastronomia Bonat Di Valline Luigi

Name: Macelleria Gastronomia Bonat Di Valline Luigi
Address: Via S. Fosca, 19, 38050 Mezzano TN, Italy, Mezzano, 81100, Italia

4.9/5 ★ based on 8 reviews

Contact Macelleria Gastronomia Bonat Di Valline Luigi

Address :

Via S. Fosca, 19, 38050 Mezzano TN, Italy

Phone :

📞 +9979

Postal code :

81100

Website :

http://www.macelleriabonat.com/

Opening hours :

Monday	8AM–12:30PM
Tuesday	8AM–12:30PM
Wednesday	8AM–12:30PM
Thursday	4–7:30PM
Friday	8AM–12:30PM
Saturday	8AM–12:30PM
Sunday	8AM–12:30PM

Categories :

Butcher shop deli ,

City :

Mezzano

Best Butcher shop deli in Italia

P	Paolo Lipossi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Chi passa per Mezzano non può non fermarsi a gustare le prelibatezze ed ascoltare la filosofia che sta dietro ad tutto ciò. Se tutti noi seguissimo i suoi principi credo vivremmo veramente in un mondo perfetto!! Non metto volutamente foto perché non avrebbero senso, il cibo va annusato e assaggiato!! Those who pass through Mezzano cannot but stop to taste the delicacies and listen to the philosophy behind it all. If we all followed his principles I believe we would truly live in a perfect world !! I do not deliberately put photos because they would not make sense, the food must be smelled and tasted !!
G	Gigliola Del Zotto on Google ★ ★ ★ ★ ★ I proprietari sono persone squisite ed innamorate del proprio lavoro che curano con grande passione. I prodotti sono eccellenti, genuini e a km 0, preparati con sapiente maestria da Luigi e narrati con grande coinvolgimento di chi ascolta. È da provare senza alcun dubbio The owners are exquisite people and in love with their work that they take care of with great passion. The products are excellent, genuine and at km 0, prepared with skillful mastery by Luigi and narrated with great involvement of the listener. It is definitely worth trying
G	Gianfranco Gazzoli on Google ★ ★ ★ ★ ★ Quando si arriva a Mezzano non si deve guardare la scritta esterna Macelleria perchè entrando è tutt'altro che una macelleria. Entrando si trova il titolare Luigi con la moglie, Luigi prima di darvi un prodotto vuole spiegare il perchè di quel negozio e soprattutto ogni prodotto ha un perchè e come va degustato. Sono prodotti locali ma lavorati e confezionati da Luigi e sua moglie pertanto consiglio a tutti quelli che passano per Mezzano di fermarsi da Luigi e prima degustare poi comprare. Buona Degustazione a tutti When you arrive in Mezzano you don't have to look at the external word Macelleria because when you enter it is anything but a butcher's shop. Upon entering you will find the owner Luigi with his wife, Luigi before giving you a product he wants to explain the reason for that shop and above all each product has a why and how it should be tasted. They are local products but processed and packaged by Luigi and his wife therefore I recommend to all those who pass through Mezzano to stop by Luigi and first taste then buy. Good Tasting to all
G	Giuseppe Sica on Google ★ ★ ★ ★ ★ Il pollo arrosto? La prima volta che lo si assaggia si può capire la differenza con qualsiasi altro pollo arrosto. Occhio ad ascoltare le indicazioni dell'esperto per come riscaldare a casa il pollo ...un segreto utile. Tanti altri prodotti da provare come le mortadelline, lo speck, e i canederli...sotto sotto oltre al prodotto c'è un modo di pensare tutto da ascoltare se si ha un po di tempo. Ci sono anche tanti dolci di qualità fatti in casa da provare. The roast chicken? The first time you taste it, you can tell the difference with any other roast chicken. Watch out for the expert's instructions on how to reheat chicken at home ... a useful secret. Many other products to try such as mortadelline, speck, and dumplings ... underneath, in addition to the product, there is a way of thinking all to listen to if you have some time. There are also lots of quality homemade desserts to try.
J	JUAN GALEANO on Google ★ ★ ★ ★ ★ Luigi es un filósofo gastronómico, único! La pasión con la que se dedica a la elaboración de sus productos es contagiosa. Todos sus productos, como los que elabora su compañera, son de máxima calidad. La macelleria Bonat es una parada obligada para quien se considere un amante del buen comer y ande por la zona de Dolomiti Luigi is a gastronomic philosopher, unique! The passion with which he dedicates himself to making his products is contagious. All his products, like those made by his partner, are of the highest quality. The Bonat macelleria is an obligatory stop for those who consider themselves a lover of good food and walk through the Dolomiti area
N	Nico Di on Google ★ ★ ★ ★ ★ Entrare da Luigi è cominciare un viaggio interiore che termina quando torni a casa ed assaggi le emozioni che i suoi sapori donano. Una volta, prima di tornare a casa, cercavi la bottega per cose che non trovavi a casa. Ora all'iper trovi tutto... non quello che ti da Luigi! Top Entering Luigi's is starting an inner journey that ends when you come home and taste the emotions that its flavors give. Once, before going home, you looked for the shop for things you couldn't find at home. Now at the hyper you find everything ... not what Luigi gives you! Top
A	Aldo Esposito on Google ★ ★ ★ ★ ★ Lo Steve Jobs di Mezzano! Lui però non maneggia microchip o componenti al silicio lui dedica il suo tempo a insegnare cosa significa amare ciò che si fa', così come faceva e diceva Steve:"L'unico modo di fare un ottimo lavoro è amare quello che fai." Ma non basta che tu solo lo faccia, anche gli altri devono capirlo e Luigi a suo modo cerca di farlo capire agli altri, praticamente un matto! Diceva Einstein che solo i matti potranno cambiare il mondo e lui è uno di quelli. Grazie Luigi della bella esperienza e di ciò che ci hai trasmesso. Non chiedete com'è la carne, qui non sono accettate ne domande né risposte terrene qui si vive di esperienze mistiche ed ultra sensoriali. Da Avellino con affetto The Steve Jobs of Mezzano! But he doesn't handle microchips or silicon components, he dedicates his time to teaching what it means to love what you do, as Steve did and said: "The only way to do a great job is to love what you do." But it is not enough that you alone do it, the others must understand it too and Luigi in his own way tries to make others understand, practically crazy! Einstein said that only crazy people can change the world and he is one of them. Thanks Luigi for the great experience and what you have transmitted to us. Do not ask what the flesh is like, earthly questions or answers are not accepted here, here you live mystical and ultra-sensory experiences. From Avellino with affection
M	Marc A. Warfield on Google ★ ★ ★ ★ ★ When a butcher speaks passionately about his food like Luigi you know you are shopping in the correct place. He sold me an amazing steak aged 32.days. So delicious and flavourful. Also reasonably priced. All his cured meats and cheeses are excellent and of course locally sourced. Perfect wine selections available in the store as well. He also makes delicious pizza. Will return soon!