Macelleria Chini
4.7/5
★
based on 8 reviews
Contact Macelleria Chini
| Address : | Via Roma, 2, 53013 Gaiole In Chianti SI, Italy |
| Phone : | 📞 +977797 |
| Postal code : | 53013 |
| Categories : | |
| City : | Gaiole In Chianti |
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giuseppe baldelli on Google
★ ★ ★ ★ ★ non è una delusione,è una conferma !
.salumi eccezzionali grazie ancora alla presenza del signor vincenzo che tale signore rimane.pessima esperienza per fornitura di carne, risolta con un rimborso,non senza essere preso in giro con video che negavano evidenza e sostenendo di avere mangiato la carne dopo che oltre ad essere rancida è stata piu volte congelata e scongelata per i viaggi di spedizione però ,negando che la carne fosse veramente maleodorante e assolutamente non commestibile,mancava per altro della data di macellazione e di scadenza. da quello che vuol essere erede della macelleria con sprezzo della educazione e del buon modo di trattare i clienti .mai piu .
 it is not a disappointment, it is a confirmation!
. exceptional cured meats thanks again to the presence of Mr. vincenzo that this gentleman remains. bad experience for meat supply, resolved with a refund, not without being teased with videos that denied evidence and claiming to have eaten the meat after that in addition to being rancid has been frozen and thawed several times for expedition trips, however, denying that the meat was really smelly and absolutely inedible, it lacked the slaughter and expiry dates. from the one who wants to be heir to the butchery with contempt for education and the good way to treat customers. never again.
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Filippo Fedi on Google
★ ★ ★ ★ ★ L'apertura mentale è la chiave di lettura di questa attività. Dai pensieri filosofici sugli argomenti più disparati, alle prelibate leccornie gastronomiche che ho assaggiato da Lorenzo. Qui si sperimenta e si invita a provare, a rischiare. Sia in cucina che in ogni altro campo. Molto più che una macelleria.
Open-mindedness is the key to reading this activity. From philosophical thoughts on the most disparate topics, to the delicious gastronomic delicacies that I tasted at Lorenzo's. Here we experiment and invite ourselves to try, to take risks. Both in the kitchen and in any other field. Much more than a butcher's shop.
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Lorenzo Vouk on Google
★ ★ ★ ★ ★ Lorenzo, una persona unica. Nient'altro da aggiungere, sicuramente ci faremo risentire.
Lorenzo, a unique person. Nothing more to add, we will certainly be resentful.
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Gianluca Tulelli on Google
★ ★ ★ ★ ★ Cosa dire, non si ha la sensazione di entrare in un esercizio commerciale ma in una bottega di un artista. Un luogo senza tempo dove ad ogni parola, battuta o ammiccamento s'impara, si assaggia, si ascoltano consigli. Il livello dei prodotti venduti è degno dei grandi artisti che "creano" nella bottega.
(Vale il viaggio)
What to say, you don't have the feeling of entering a business but an artist's workshop. A timeless place where with every word, joke or wink you learn, taste, listen to advice. The level of products sold is worthy of the great artists who "create" in the workshop.
(Worth the trip)
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Fantaghiro O on Google
★ ★ ★ ★ ★ Spettacolare!!! Passiamo solo per un panino che puntualmente diventano due ..... bontà assicurata ! Porchetta e salmone divini!come Dio comanda!!!
Da scoprire , tornare e ritornarci .
Il grande Lorenzo Chini al lavoro è una certezza!è proprio un macellaio serio
Spectacular!!! Let's just go for a sandwich that punctually become two ..... goodness guaranteed! Divine pork and salmon! As God commands !!!
To discover, return and return.
The great Lorenzo Chini at work is a certainty! He is really a serious butcher
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Nicole Taylor on Google
★ ★ ★ ★ ★ We got the salami and prosciutto for sandwiches and it was fantastic. Lorenzo was also very helpful and attentive.
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Derek Cathcart on Google
★ ★ ★ ★ ★ Macelleria Chini is a wonderful small butchers shop owned by a most interesting and entertaining fellow (after all, Lorenzo is a NetFlix star... :) ). His fennel salami is about as good as it gets. His steak wonderful and pork without comparison. This is a true small town artisanal macelleria.
If you are in Tuscany, it is worth the drive to Gaiole. You can get some cold cuts with a bit of bread (aka pannini) and have a fantastic lunch along with a decent coffee from the place a couple of doors away.
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Alex Oprisan on Google
★ ★ ★ ★ ★ One of the best steaks and salsiccias I ever had.
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