La Taverna del Cacciatore di Borgo Capanne
4.8/5
★
based on 8 reviews
Contact La Taverna del Cacciatore di Borgo Capanne
| Address : | Via della Roda, 40045 Borgo Capanne BO, Italy |
| Phone : | 📞 +97 |
| Postal code : | 40046 |
| Website : | https://la-taverna-del-cacciatore-di-borgo-capanne.business.site/ |
| Categories : | |
| City : | Borgo Capanne |
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Patrizia Pentassuglia on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ci siamo stati oggi! Atmosfera accogliente, cucina eccezionale, varia e genuina. Calore e sapori di casa . Ritornarci non una, ma cento, mille, diecimila volte
 We were there today! Cozy atmosphere, exceptional, varied and genuine cuisine. Warmth and flavors of home. To return not once, but a hundred, a thousand, ten thousand times
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Angelo Carignano on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottima cucina e buone materie prime. Migliorabile la gestione dei fuori-menù per i quali comunicherei sempre e comunque il prezzo per evitare sorprese. Spero di tornarci.
Excellent cuisine and good raw materials. The management of off-menus for which I would always communicate the price to avoid surprises can be improved. Hope to go back.
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Luca Evangelisti on Google
★ ★ ★ ★ ★ Menù ricercato ed elaborato, nel rispetto delle tradizioni culinarie Locali, prodotti di qualità, servizio eccellente. Probabilmente da Pistoia a Bologna tra i migliori locali in attività..10!
Sophisticated and elaborate menu, respecting the local culinary traditions, quality products, excellent service. Probably from Pistoia to Bologna among the best places in business..10!
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Giacomo Frascaroli on Google
★ ★ ★ ★ ★ Antipasti con una varietà di salumi impeccabili, lingua marinata e capriolo fritto con maionese ai lamponi veramente sublime, insalata di carciofi e battuta di manzo delicatissime.
Bis di primi: tortellini con ragù di cinghiale e funghi, tagliolini all'ortica con guanciale e carciofi da straleccarsi baffi, barba e punta del naso.
Tra i secondi direi che ha vinto il peposo con purè che era qualcosa di strampalato, però anche coniglio fritto e hamburger con pancetta e erbette erano davvero buoni.
Dolci belli e gustosi.
Sconto alla cassa e un prezzo a persona ultracompetitivo.
A voler essere scassa palle il ragù di cinghiale era molto saporito e purtroppo copriva totalmente l'odore e il sapore di funghi.
Tornerò sicuramente perché il menù varia di continuo e mi aspetto solo cose buone.
Appetizers with a variety of impeccable cured meats, marinated tongue and fried venison with truly sublime raspberry mayonnaise, artichoke salad and very delicate steak of beef.
Bis of first courses: tortellini with wild boar and mushroom ragout, nettle tagliolini with bacon and artichokes to lick the mustache, beard and tip of the nose.
Among the main courses I would say that the peposo con mashed potatoes won, which was something weird, but also fried rabbit and hamburgers with bacon and herbs were really good.
Beautiful and tasty sweets.
Discount at the cashier and an ultra-competitive price per person.
To want to be scassa balls, the wild boar ragout was very tasty and unfortunately it totally covered the smell and taste of mushrooms.
I will definitely come back because the menu changes constantly and I expect only good things.
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Alessandro D'Angeli on Google
★ ★ ★ ★ ★ Siamo stati diverse volte in questo posto, se si cercano piatti ricercati e elaborati con cura e attenzione, questo è il posto giusto!!La cacciagione è il loro punto forte ma il menù è formato da altre pietanze di ottimo livello.Consigliatissimo!!
We have been to this place several times, if you are looking for refined and elaborated dishes with care and attention, this is the right place !! Game is their strong point but the menu is made up of other dishes of excellent level.
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Silvia Ranocchiari on Google
★ ★ ★ ★ ★ Scoperto per caso, una bellissima sorpresa!
Posto accogliente e personale simpatico.
Un menù interessante, difficile scegliere!
Tutto buonissimo.
Dagli antipasti (carpaccio di lingua con giardiniera fatta in casa e capriolo fritto con maionese di lamponi) ai primi (fettuccine fatte in casa con ragù di daino e porcini, bauletti di zucca e amaretti) e un ottimo maialino cbt con funghi porcini!!! Il tutto con ottimo vino.
Assolutamente da non perdere… e da tornarci
Discovered by chance, a beautiful surprise!
Cozy place and nice staff.
An interesting menu, difficult to choose!
All very good.
From appetizers (carpaccio of tongue with homemade pickled vegetables and fried venison with raspberry mayonnaise) to first courses (homemade fettuccine with deer ragout and porcini, pumpkin and amaretti trunks) and an excellent pork cbt with porcini mushrooms !!! All with excellent wine.
Absolutely not to be missed… and to go back
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Damiano Sabattini on Google
★ ★ ★ ★ ★ Top
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Tobias Elmøe on Google
★ ★ ★ ★ ★ Fanastic surprise dinner with very friendly, and english speaking staff. We had a lovely time and enjoyed the time spent, as well as of course the great foods. The place was also super friendly towards kids, including changing facilities and drawing material for when the patience with the parents run out.
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