La Buona Pasta dal 1976 Roma
4.6/5
★
based on 8 reviews
Contact La Buona Pasta dal 1976 Roma
| Address : | Via Licia, 4, 00183 Roma RM, Italy |
| Phone : | 📞 +977 |
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| City : | Roma |
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Luciano Talluto on Google
★ ★ ★ ★ ★ Se siete stanchi di tortellini Rana e Buitoni è un ottimo indirizzo da provare
 If you are tired of tortellini Rana e Buitoni this is a great place to try
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Manuela Fabrizio on Google
★ ★ ★ ★ ★ La pasta fresca ripiena merita veramente tanto, la sfoglia dei ravioli è una delle migliori assaggiate e nel ripieno si sente tutta la qualità.
Abbiamo provato quattro gusti:
pistacchio e Lime: freschi e profumati, una scoperta!
cacio e pepe: la cremosità e consistenza del ripieno è stata sbalorditiva.
Speck e provola: un classico intramontabile
Amatriciana: esplosivi anche in bianco olio e parmgiano!
gentilezza e QUALITA'.
The fresh stuffed pasta really deserves a lot, the ravioli sheet is one of the best tasted and you can feel all the quality in the filling.
We tried four flavors:
pistachio and lime: fresh and fragrant, a discovery!
cacio e pepe: the creaminess and consistency of the filling was astounding.
Speck and provolone: a timeless classic
Amatriciana: explosives also in white oil and parmgiano!
kindness and QUALITY.
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Loredana Caturano on Google
★ ★ ★ ★ ★ Un po’ di anni fa li ho conosciuti perché’ nel quartiere decantavano i loro ravioli ricotta e spinaci ... nel tempo si sono aggiunti vari ripieni ( cacio e pepe, cernia, amatriciana e tanti altri) dove la qualità e’ sempre stato il punto di forza. Tutto e’ buonissimo ed i sapori sono quelli che ricordiamo della nostra migliore tradizione. Dimenticavo.... fatti conoscere alle mie amiche sono diventate clienti ed attraversano Roma per acquistarli... scusatemi non ho il dono della sintesi..., ma vorrei aggiungere che anche i costi sono competitivi..mille grazie, Loredana Caturano
A few years ago I met them because in the neighborhood they praised their ricotta and spinach ravioli ... over time various fillings have been added (cacio and pepper, grouper, amatriciana and many others) where quality has always been the strength. Everything is very good and the flavors are those we remember from our best tradition. I forgot .... let my friends know they have become customers and they go through Rome to buy them ... sorry I don't have the gift of synthesis ..., but I would like to add that even the costs are competitive ... a thousand thanks, Loredana Caturano
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Benedetta Ridolfi on Google
★ ★ ★ ★ ★ E' da sempre il punto di riferimento per la pasta fatta in casa, nella zona San Giovanni. Tramadano la tradizione prima in famiglia e ora ai lavoranti che l'hanno presa in gestione, mantenendo la qualità di sempre.
Ottime le fettuccine rustiche, i ravioli al tartufo, gli gnocchi... non c'è pasta che non sia speciale.
It has always been the reference point for homemade pasta, in the San Giovanni area. They hand down the tradition first in the family and now to the workers who have taken it over, maintaining the usual quality.
Excellent rustic fettuccine, ravioli with truffles, gnocchi ... there is no pasta that is not special.
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Domenico Savino on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ci hanno venduto dei ravioli pistacchio e lime che in realtà erano ricotta e speck. Li avevamo cucinati con il pesce....pranzo rovinato. Onestamente una cosa del genere non mi era mai capitata nella vita. Mai più!
They sold us some pistachio and lime ravioli which were actually ricotta and speck. We had cooked them with fish .... spoiled lunch. Honestly, such a thing had never happened to me in my life. Never again!
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Marco Sestili on Google
★ ★ ★ ★ ★ Attività frequentata da quando c'era ancora mia madre, in zona San Giovanni/piazza Epiro.
Produce delle fettuccine romane, spesse come piacciono a me, OTTIME!
Appuntamento natalizio annuale per i magnifici cappelletti.
Per arrivare ai molteplici ravioli ripieni di tutto: tartufo, lime e pistacchi, cacio e pepe, cernia, ecc.
Activity frequented since my mother was still there, in the San Giovanni / piazza Epiro area.
It produces Roman fettuccine, as thick as I like them, EXCELLENT!
Annual Christmas appointment for the magnificent cappelletti.
To get to the many ravioli stuffed with everything: truffle, lime and pistachio, cheese and pepper, grouper, etc.
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Kenny Grant on Google
★ ★ ★ ★ ★ Good pasta
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Shirley Wang on Google
★ ★ ★ ★ ★ Tasty and easy to cook!! Great location
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