Il Casale dei Buoni Sapori

Name: Il Casale dei Buoni Sapori
Address: 311, Via Nepesina, SS311, 01036 Nepi VT, Italy, Nepi, 01036, Italia

4.2/5 ★ based on 8 reviews

Contact Il Casale dei Buoni Sapori

Address :

311, Via Nepesina, SS311, 01036 Nepi VT, Italy

Phone :

📞 +977

Postal code :

01036

Website :

http://www.ilcasaledeibuonisapori.it/

Opening hours :

Sunday	8AM–12AM
Monday	8AM–12AM
Tuesday	Closed
Wednesday	8AM–12AM
Thursday	8AM–12AM
Friday	8AM–12AM
Saturday	8AM–12AM

Categories :

Restaurant , Italian restaurant ,

City :

Nepi

Best Restaurant in Italia

L	Luciano Baiardi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Credo che il punteggio non sia veritiero. Ho mangiato molto bene titolari molto bravi prodotti tipici consiglio a tutti i romani di provare almeno una volta . PS. Dite che vi mando io Baiardi con la b di Bologna I believe the score is not true. I ate very well, very good owners of typical products I recommend to all Romans to try at least once. PS. You say that I am sending you Baiardi with the b of Bologna
b	brunilde on Google ★ ★ ★ ★ ★ Sempre bello questo posto ma... si vede chiaramente che l'acqua è diminuita almeno della metà della portata di qualche anno fa. Stavano ristrutturando l'antico mulino, la Mola. Volevamo farci una tirata fino a Calcata ma abbiamo trovato la strada sbarrata, peccato che nessuno si prenda cura del sentiero. Eravamo parecchie persone e siamo tornati mestamente indietro. Buono invece il parcheggio. Peccato che i bar erano tutti chiusi.... Always nice this place but ... you can clearly see that the water has decreased by at least half the flow rate of a few years ago. They were renovating the old mill, the Mola. We wanted to take a pull up to Calcata but we found the road blocked, it is a pity that no one takes care of the path. We were several people and we went back sadly. Good parking instead. Too bad the bars were all closed ....
D	Desiree Volpe on Google ★ ★ ★ ★ ★ Come sempre una garanzia, personale simpaticissimo , accogliente con molta scelta sul menù . Io di solito mi faccio consigliare e non sbaglio mai, sempre tutto ottimo e fresco. La tagliata di carne un burro...senza contare della vasta scelta di formaggi e salumi , e i primi...che dire , consigliatissimo. As always a guarantee, very nice staff, welcoming with a lot of choice on the menu. I usually get advice and I'm never wrong, always excellent and fresh. The cut of meat a butter ... not to mention the wide choice of cheeses and cured meats, and the first ... that is, highly recommended.
R	Raffaella De Angeli Jewellery on Google ★ ★ ★ ★ ★ Bel posto, abbiamo mangiato benissimo, il personale è gentile e disponibile. Ottimi i piatti di gnocchi con tartufo e funghi porcini, oppure i tonnarelli con crema di carciofi o il classico cacio e pepe. L'ambiente rustico è suggestivo con un antico pozzo e con una cantina. Prezzi nella media. Sicuramente da tornare. Nice place, we had a great meal, the staff is nice and helpful. Excellent dishes of gnocchi with truffles and porcini mushrooms, or tonnarelli with artichoke cream or the classic cacio e pepe. The rustic setting is suggestive with an ancient well and a cellar. Average prices. Definitely to come back.
L	Lydia Mongelli on Google ★ ★ ★ ★ ★ Per curiosità personale ci siamo recati in questo posto. Locale rustico come piace a noi, personale gentissimo disponibilissimo e professionale.. Abbiamo preso tonnarelli cacio e pepe fatti a regola d'arte, ottimi, giusto punto di cottura, sul fondo piatto non c'era il solito mappazzone che si trova di solito in pseudo ristoranti; orecchiette con guanciale e salsiccia ottime, cottura della pasta al dente, proprio come piace a me. Guancia stracotta e pancia di vitello porchettata, squisite.. Mousse al limone e torta con ricotta e pere eccellenti.. Ci torneremo. Ottimo rapporto qualità prezzo, consigliato. Out of personal curiosity we went to this place. Rustic place as we like it, very kind and professional staff .. We took tonnarelli with cheese and pepper made to perfection, excellent, right point of cooking, on the flat bottom there was not the usual big carton that is usually found in pseudo restaurants; orecchiette with bacon and sausage excellent, cooking pasta al dente, just the way I like it. Overcooked cheek and pork belly, exquisite. Lemon mousse and cake with ricotta and excellent pears .. We will be back. Excellent value for money, recommended.
E	Elisa on Google ★ ★ ★ ★ ★ Sono stata a cena in questo ristorante giorni fa, per festeggiare un compleanno. Raggiungerlo è stato semplice, trovandosi sulla strada, non abbiamo avuto problemi neanche con il parcheggio interno. Il posto è molto rustico e accogliente, con luci soffuse e tavoli diatanziati. Affidandoci per buona parte degli ordini allo staff, abbiamo assaggiato una buona varietà di antipasti tra cui formaggi, salumi, verdure e legumi, tutti in generose quantità. Buonissimo il primo di gnocchi ai funghi e la carne, molto morbida e cotta bene. Fine pasto concluso con un dolce alla ricotta freschissimo e cremoso e una bottiglia di spumante, offerta dal ristorante in onore del festeggiato (ci hanno anche sorpreso con le candeline!). Lo consiglio a chi vuole provare la cucina del posto lasciandosi sorprendere dalla cordialità vivace del personale. I went to this restaurant for dinner days ago to celebrate a birthday. Reaching it was easy, being on the road, we didn't have any problems even with the internal parking. The place is very rustic and welcoming, with soft lighting and spaced tables. By entrusting most of the orders to the staff, we tasted a good variety of appetizers including cheeses, meats, vegetables and legumes, all in generous quantities. The first of gnocchi with mushrooms and the meat, very soft and well cooked, are delicious. End of the meal concluded with a fresh and creamy ricotta dessert and a bottle of sparkling wine, offered by the restaurant in honor of the birthday boy (they even surprised us with the candles!). I recommend it to those who want to try the local cuisine and let themselves be surprised by the lively friendliness of the staff.
M	Marco Yammine on Google ★ ★ ★ ★ ★ This place has become a must go every time we travel to Rome. Their selection of local fresh food is to die for. I highly reccomend their tavola calda dishes and most importantly their vegetable contornis. Or another favorite is to have them compose us a delicious sandwich with the huge selection of fresh local ingredients.
M	Michael Lightcreature on Google ★ ★ ★ ★ ★ Food was good and abundant portions. The place is situated inside and Etruscan cave which is quite the experience.