Hotel Da Faustina Sefro

Hotel Ristorante storico di Sefro 480 m s.l.m. 430 abitanti incastonato nella verdissima ed incontaminata valle del torrente Scarzito (affluente del fiume Potenza) che forma una caratteristica cascata proprio all'altezza dell'hotel. Il Ristorante è molto spazioso ed arredato in maniera sobria ed accogliente. Ottimo per cerimonie di ogni tipo. Completa la struttura uno spazio esterno con pergolati e gazebo proprio a fianco della cascata che permette di godere un fresco meraviglioso durante le calde giornate estive. La cucina è d'impronta casereccia, non particolarmente ricercata, ma abbondante e genuina. I prodotti utilizzati provengono principalmente da produttori locali come la famosa Troticultura Rossi che produce ottime trote salmonate da gustare secondo le antiche ricette della fondatrice del ristorante Signora Faustina e gelosamente custodite dalla nuora ed attuale titolare Signora Maria Rita. I salumi e gli insaccati che vengono proposti sono da applauso; la maggior parte dei quali viene prodotto personalmente dal Signor Mario, marito della titolare, nonché figlio della Signora Faustina. Agnelli e formaggio pecorino, sia fresco che stagionato, vengono forniti da un produttore locale. Le camere dall'hotel sono pulitissime ed arredate in stile country. L'accoglienza è molto cordiale e famigliare. Assaggiate la pizza che fa Mario, è molto gustosa ed è unica per il suo impasto leggero e digeribile. Lo consiglio

Lasciate perdere!! Posto davvero scarso sia di qualità che di cortesia...tanto più di correttezza!! Abbiamo atteso 1.40h per 3 primi...Ci ha portato un piatto di lumache per temporeggiare...e al momento di pagare le aveva messe in conto..ma non solo...il menù riporta un prezzo...e quando vai a pagare costa tutto 2 € di più!!! Inserisco due foto...Una del menù. E una del conto!! A menù 10€ al conto 12€!! Mai vista una cosa del genere !! Evitate gente...evitate !!! Poi ci hanno offerto 3 liquori che fanno loro...ma a prescindere da tutto...evitate gente...evitate!! Avessi atteso tanto...mangiato bene e speso il giusto...avrei recensito diversamente!! Assurdo tutto!! Non sono capace a rispondere alla sua di recinzione ma non amo essere preso in giro. Per quanto riguarda i fuori menù era soltanto le pappardelle alla papera mentre quello che contestano erano le tagliatelle tartufo e funghi che a menù stavano a 10€ mentre al momento di pagare me le ha messe 12€ l'una. Alla mia richiesta di chiarimenti la vostra risposta è stata...il menù è sbagliato!! E che l'ho fatto io il menù?? La correttezza è alla base della mia educazione ma ripeto...la mia!! Buona serata e sicuramente ci si rivedrà ma non di certo presso il vostro locale. Saluti

Ottima cucina e posto incantevole. Era la prima volta che mangiavo pesce di fiume in un pasto completo ed è stato tutto molto fresco, abbondante e saporito. Il posto merita davvero la visita, immerso nel verde e con le cascate affianco che creano un'atmosfera senza tempo. Prezzo in linea con la qualità e servizio nostrano. Gentili anche nell'omaggio del liquore della casa a fine pasto. Sicuramente consigliato. Ci torneremo.

Il pernotto durante la sera del capodanno è stato un incubo con i gestori dell’hotel che hanno organizzato una festa con musica ad alto volume fino alle 6 del mattino. Più volte richiamati per abbassare il volume (anche dai carabinieri) hanno continuato a far baccano facendoci trascorrere una notte in bianco. Il bagno (che non ha il bidet) si è allagato dopo la prima doccia fatta la sera dell’arrivo. Assenza di corrente elettrica dalle 2 alle 7:30 del mattino. Riscaldamento assente per tutto il soggiorno. Struttura ricettiva da evitare per chi, come me, è alla ricerca di riposo tra un trekking e l’altro in un posto meraviglioso per natura e paesaggi come sono Pioraco, Sefro e la vallata che li ospita.

Bella

TOP

Top.

Fantastic food. Owner and staff are the most amazing people. Warm and welcoming. Visited during the trout season and had most amazing Trout dishes .