Fugassa de Zena

4.5/5 based on 8 reviews

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Address :

Via di Canneto Il Curto, 46, 16123 Genova GE, Italy

Opening hours :
Sunday 8:30AM–9:30PM
Monday Closed
Tuesday 8:30AM–9:30PM
Wednesday 8:30AM–9:30PM
Thursday 8:30AM–9:30PM
Friday 8:30AM–9:30PM
Saturday 8:30AM–9:30PM
Categories :
City : Genova

Via di Canneto Il Curto, 46, 16123 Genova GE, Italy
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DANIELE IURATO on Google

In cerca di una focacceria come si deve, appena visti i prodotti sfornati caldi caldi..senza esitare abbiamo notato la qualità di pizze focacce varie. Abbiamo mangiato la focaccia col pesto di un buono unico e la Recco strepitosa, la classica the best!!!!! Complimenti!
Looking for a focaccia as it should, as soon as we saw the products baked hot hot..without hesitation we noticed the quality of various focaccia pizzas. We ate the focaccia with pesto of a single voucher and the amazing Recco, the classic the best !!!!! Congratulations!
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Gulan J. on Google

Zufällig kamen wir an dieser kleinen Focaccia-Bäckerei vorbei. Es war wahnsinnig lecker. Es gab Focaccia mit Tomaten, Zwiebeln, Pesto. Wir waren von allen Sorten begeistert. Selbst am nächsten Tag hat es noch ausgezeichnet geschmeckt. By coincidence we walked past this tiny focaccia bakery. The food was incredibly good. We had focaccia with tomatos, onions and pesto. All three flavors were delicious. Even the next day you could warm the focaccia up and it would taste great.
We happened upon this little focaccia bakery by chance. It was really delicious. There was focaccia with tomatoes, onions, and pesto. We loved all of the varieties. Even the next day it tasted excellent. By coincidence we walked past this tiny focaccia bakery. The food was incredibly good. We had focaccia with tomatoes, onions and pesto. All three flavors were delicious. Even the next day you could warm the focaccia up and it would taste great.
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Alex Bax on Google

Farinata ottima, ma focaccia la peggiore di quelle provate a Genova: troppo alta, poco olio, insipida e stopposa se mangiata il giorno dopo.
Excellent porridge, but focaccia the worst of those tried in Genoa: too high, little oil, tasteless and stringy if eaten the next day.
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Amedeo Arena on Google

Non c’è tempo da perdere: provatelo! Dopo 7 anni di lavoro in una delle più rinomate focaccerie di Recco, Ahmed porta a Genova una delle migliori focacce al formaggio (perché “di Recco” non si può dire…) della città, apprezzata dai genovesi del quartiere (ci ho parlato) e dai turisti come me. Ottimi anche gli altri prodotti da forno (a partire dalla focaccia semplice) e i dolci, in particolare i baci si dama. Un’attività destinata al successo: complimenti ed auguri!
There is no time to waste: try it! After 7 years of work in one of the most famous focaccerie in Recco, Ahmed brings to Genoa one of the best cheese focaccias (because you can't say "from Recco" ...) in the city, appreciated by the Genoese of the neighborhood (I talked about it) and by tourists like me. The other baked goods are also excellent (starting with the simple focaccia) and the desserts, in particular the baci si dama. An activity destined for success: congratulations and best wishes!
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Giuseppe Ungaretti on Google

Focaccia 10 e lode ! Tradizionale, al pesto , al formaggio style recco da favolaa La ragazza al banco professionale e gentile Il ragazzo panificatore le scalda anche al momento Consigliatissimo! A Genova ci torno apposta!!
Focaccia 10 and praise! Traditional, with pesto, with Recco da favolaa style cheese The girl at the desk professional and kind The baker boy also warms them up at the moment Highly recommended! I go back to Genoa on purpose !!
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Alba Tomasello on Google

Ho comprato due porzioni di tutto.... Molto buona. Pasta leggera e digeribile. Un complimento a chi l'ha fatta, ed un complimento alla ragazza dietro il bancone, gentile e molto carina nei modi. Bravi tutti. Un bacio dalla provincia di Vercelli. ?
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IA FG on Google

La focaccia. Finalmente l'ho trovata, la vera focaccia genovese. Ottima in ogni sua variante: liscia, tipo Recco, olive, al pesto, con acciughe e formaggio. Tanto è buono l'impasto (la giusta altezza, croccantezza fuori e morbidezza dentro) che sono tornato, lo stesso giorno, nella stessa ora, per farne scorta. Complimenti è stato un piacere conoscervi.
Focaccia. I finally found it, the real Genoese focaccia. Excellent in all its variations: smooth, Recco type, olives, with pesto, with anchovies and cheese. The dough is so good (the right height, crunchiness on the outside and softness on the inside) that I came back, the same day, at the same time, to stock it up. Congratulations, it was a pleasure to meet you.
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Lénárd Lajtos on Google

a hidden gem - much much much less crowded then the dintorni on the other side of the street but for no reason. this little place has some seriously good focaccia and canolli!

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