Forno Litria

Name: Forno Litria
Address: Via Odigitria, 39, 90046 Monreale PA, Italy, Monreale, 90046, Italia

4.8/5 ★ based on 8 reviews

Contact Forno Litria

Address :	Via Odigitria, 39, 90046 Monreale PA, Italy
Phone :	📞 +99
Postal code :	90046
Categories :	Bakery ,
City :	Monreale

Via Odigitria, 39, 90046 Monreale PA, Italy

Best Bakery in Italia

L	Leonardo Titolo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Se riesci ad entrare sei già fortunato xke' è talmente piccolo che in 2 non è possibile stare, ma i sapori e gli odori sono eccezionali. Una poesia. If you manage to enter you are already lucky because it is so small that it is not possible for 2 to stay, but the flavors and smells are exceptional. A poem.
R	ROBERTO Mi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un forno ultra centenario ubicato a pochi passi dal duomo di Monreale. Negli anni passati aveva il nome di Antica Forneria mah per dare indicazioni alle persone che arrivano da ogni parte della sicilia i gestori hanno ben pensato di cambiare il nome in Forno Litria, perchè Litria è il nome in dialetto siciliano della Via Odigitria, in via dove è ubicato il forno. Per quanto riguarda i turisti di ogni parte del mondo che visitano la sicilia e si recano a Monreale, la maggiorparte di loro vengono accompagnati dalla guida turista. Ma non è difficile trovare il Forno Litria perchè il paese di Monreale è piccolo facile da girare a piedi e il forno si trova a pochi passi dal duomo. La specialitá del forno è il classico pane di frumento apprezzato da grandi e piccini, dopo ha la famosa schiacciata o faccia da vecchia che una volta condita prende il nome "del pane cunsato" per finire ad un altra specialità che è lo sfincione. Di tutto ciò si possono osservare le foto An ultra-centennial oven located a few steps from the cathedral of Monreale. In past years it had the name of Antica Forneria mah to give directions to people arriving from all over Sicily, the managers have well thought of changing the name to Forno Litria, because Litria is the name in Sicilian dialect of Via Odigitria, in via where the oven is located. As for tourists from all over the world who visit Sicily and go to Monreale, most of them are accompanied by the tourist guide. But it is not difficult to find Forno Litria because the town of Monreale is small, easy to walk around and the oven is located a few steps from the cathedral. The specialty of the oven is the classic wheat bread appreciated by young and old, after which it has the famous flat bread or old woman's face which, once seasoned, takes the name "pane cunsato" to finish with another specialty which is sfincione. Of all this you can see the photos
G	Giuseppe Carollo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ogni Domenica in questo storico Panficio, per me e' un rito comprare il Pane. Tra le tante specialita' di altissimo livello sia per le materie prime che per le fedeli ricette tradizionali, come lo sfincione e il pane cunzato. Il podio chiaramente e' per la Vastedda da kg. 1. Unica, irripetibile da qualsiasi altro panificatore. Il miglior pane della Sicilia. Meriterebbe un consorzio. Come Altamura che del suo pane ne ha fatto l' eccellenza nel mondo. Credetemi quello di Monreale e nello specifico quello del panificio Litria non ha nulla che invidiare. Consigliatissimo Every Sunday in this historic bakery, it is a ritual for me to buy bread. Among the many specialties of the highest level both for raw materials and for faithful traditional recipes, such as sfincione and cunzato bread. The podium is clearly for the Vastedda da kg. 1. Unique, unrepeatable by any other baker. The best bread in Sicily. It deserves a consortium. Like Altamura which has made its bread the excellence in the world. Believe me, that of Monreale and specifically that of the Litria bakery has nothing to envy. Highly recommended
N	Natasha Donà on Google ★ ★ ★ ★ ★ Dopo la visita al Duomo di Monreale, sfincioni e pane cunzatu sono proprio ciò che ci vuole per tirarsi su. Tutto buonissimo, grazie? After the visit to the Cathedral of Monreale, sfincioni and cunzatu bread are just what it takes to cheer up. All very good, thanks?
L	Luigi Salvatore Parisi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Nel cuore della Monreale storica ubicato in un vicoletto difficile da individuare trovasi un panificio a gestione familiare dai sapori e dai profumi antichi ed inconfondibili. Se non vuoi servirti di Google maps puoi trovarlo semplicemente servendoti del tuo olfatto perché il profumo di legno di ulivo e quello del pane appena sfornato misto all'olio extra vergine di oliva, al formaggio stagionato, all'origano ed al pomodoro fresco si sprigiona in tutto il vicoletto. Forno Litria, un salto nel passato ed una goduria per il palato per chi ama il cibo semplice, genuino e, perché no, molto economico. In the heart of the historic Monreale, located in an alley difficult to identify, there is a family-run bakery with ancient and unmistakable flavors and aromas. If you do not want to use Google maps you can find it simply by using your sense of smell because the scent of olive wood and that of freshly baked bread mixed with extra virgin olive oil, seasoned cheese, oregano and fresh tomato is released in the whole alley. Forno Litria, a leap into the past and a pleasure for the palate for those who love simple, genuine and, why not, very cheap food.
A	Aldo Ferrini on Google ★ ★ ★ ★ ★ Dopo aver visitato lo splendido Duomo di Monreale ci siamo fermati in questo storico forno a conduzione familiare per un pranzo veloce, ma con prodotti tipici del luogo. Tutto ottimo! Abbiamo mangiato lo sfincione, la focaccia con le patate e il pane cunzato. Nel forno, oltre al pane ovviamente, è possibile acquistare bevande e dolci tipici tra i quali le reginelle, veramente squisite! Torneremo sicuramente sia per poter di nuovo gustare i vostri prodotti, sia per vedere la piazza completamente ristrutturata! ;) ringrazio ancora la signora e le figlie, gentilissime! Straconsigliato! After visiting the splendid Cathedral of Monreale we stopped in this historic family-run oven for a quick lunch, but with typical local products. All great! We ate sfincione, focaccia with potatoes and cunzato bread. In the oven, in addition to bread of course, it is possible to buy typical drinks and sweets including reginelle, really delicious! We will definitely come back both to be able to taste your products again and to see the completely renovated square! ;) thank you again the lady and the daughters, very kind! Highly recommended!
J	John Ranson on Google ★ ★ ★ ★ ★ Insider tip. Amazing. So Sicilian
J	Jerry Albano on Google ★ ★ ★ ★ ★ Hidden gem. Where the locals go to get their bread and a quick bit to eat.