Fabrika Hambirreria

Esperienza da ripetere! Tantissimi piatti da provare sul menù, ovviamente basati sulla carne!! Ma hanno anche scelte vegetariane.

Dovrò provare ad andare a cena....ma per quanto riguarda l'aperitivo ,assolutamente bocciato....ho chiesto un cocktail analcolico e mi e stato portato del semplice succo di pompelmo ...o almeno...solo di pompelmo sapeva ...per quanto riguarda gli stuzzichini,visivamente mi ha colpito il piatto....ma poi in sostanza non mi è piaciuto nulla....delle crocchette di patate quasi crude,fredde e che non sapevano di nulla....pane con pomodoro e mozzarella ,e dei paninetti con dentro non so cosa ....in sostanza tutto poco saporito,non mi è piaciuto mi dispiace !

Non è la prima volta che ceno in questo locale e continuo a confermare le 4 stelle menu molto vario ottimo cibo di qualità locale molto particolare nella cura dei dettagli personale gentile RINO TOP nelle foto panino alla carbonara e cuzzetiello spacca Napoli costine di maiale in bbq

Domenica sera, prima volta che andiamo in questo locale, un gran trambusto (ma questo non è un problema del gestore ma della maleducazione della gente). Ordiniamo gnocchi fritti con tagliere di salumi (per 2), e ci arriva un tagliere con 8 fette di mortadella, cotto, crudo e salame e 5 gnocchi fritti (perché non 4 o 6?). Buoni gli gnocchi fritti ma troppo pochi per il quantitativo di salumi, ho chiesto gli gnocchi non un tagliere di prosciutti (gusto nella media nulla di eccezionale nulla di tremendo). Inoltre, questa sera ero con il mio compagno ma se andassi con un conoscente mi piacerebbe non dividere il piatto con qualcun altro. Poi abbiamo preso cheeseburger da 200 gr e hamburger di cinghiale da 400 gr (portato e fatto pagare da 200 gr), chiesto al cameriere come mai la grammatura non coincideva con l'ordine la prima risposta è stata "si ma non avete ordinato a me". E va bene. Andiamo avanti, entrambi gli hamburger erano freddi. Ma a questo punto non diciamo più niente tanto capiamo l'andazzo. Prendiamo a questo punto una betoniera per due, questa buona. Chiudiamo chiedendo un caffè e arriva una tazzina con 3 gocce di caffè, chiediamo se è normale una cosa così, il cameriere fa finta di non capire e chiedendogli se lui al bar beve lo stesso quantitativo dice imbarazzato che al bar ci sono 3 dita in più di caffè.. eh rigrazie della spiegazione. Le birre assolutamente buone, nulla da eccepire! Attese lunghe, 2 ore di cena per la bellezza di 75 euro Chiudo dicendo che, le materie prime ci sono, il locale è bello grande, ma la sequenza di errori fa storcere il naso, i camerieri totalmente spersi che vagano nel locale con i piatti e con mascherine abbassate sono decisamente impreparati e nel panico più totale per essere una domenica sera, non immagino un venerdì o sabato sera! Avvisati alla cassa degli errori, è stato proposto un amaro per il disguido, declinata la proposta, pagato e salutato.

Mi piace parecchio questo posto. Situato in centro a Vercelli, atmosfera carini e buona scelta di panini o piatti vari. La carne è moltp buona e le porzioni sono abbondanti. Qualche tavolo giù vicino al bancone, un'ampia sala al primo piano e visti i portici qualche tavolo anche all'esterno, molto apprezzati con la bella stagione

Il termine Hambirreria è il connubio tra la fusione di due termini hamburgheria e birreria. Fabrika nasce strutturalmente al 100% da materiale riciclato. Questo è il valore che accredita lustro alla creazione del bar-ristorante, nasce dal lascito di un bar storico di Vercelli: bancone costruito con vecchie assi da pavimento, porta bottiglie creati da vecchie reti da materassi e pannelli decorativi creati con vecchi copertoni. Preparati culinari buonissimi, al varcare la soglia si ha l'impressione di entrare in un locale Americano, nell'informalità ci si trova nell'immediatezza a proprio agio, locale frequentato da ogni fascia d'età dai bambini sino agli anziani. Meravigliosa l'idea di applicare una bicicletta smontata alle pareti. Ambiente pulito. Se posso permettermi è un locale che mette allegria, apre un varco tra la quotidianità e la spensieratezza figlia di una cena conviviale. Cena con colleghi perfettamente riuscita per location e atmosfera. Personale gentile, servizio celere e prezzi calmierati secondo le derrate alimentari in riferimento alla ristorazione in sodalizio con il servizio al tavolo. Il locale prevede servizio da asporto. Da frequentare, assolutamente.

Cool

The Green Burger is amazing!!!