Dal Massimo Goloso
4.7/5
★
based on 8 reviews
Contact Dal Massimo Goloso
| Address : | Piazza Cigni, 6, 38012 Coredo TN, Italy |
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| Phone : | 📞 +99 | ||||||||||||||
| Postal code : | 38012 | ||||||||||||||
| Website : | http://www.dalmassimogoloso.com/ | ||||||||||||||
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| City : | Coredo |
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Emanuele losko on Google
★ ★ ★ ★ ★ Carne veramente buona, sia cucinata al momento che da portare via, 2 ragazzi giovani in gamba che si rendono sempre disponibile, secondo me un posto veramente azzeccato!!!
 Really good meat, both freshly cooked and taken away, 2 smart young guys who always make themselves available, I think it's a really good place !!!
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Tania Porrini on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottima la REGINA CARNE!!!FIORENTINE,SALUMI D CAPRIOLO,CERVI,AFFUMICATI,MORTANDELLE IN TUTTI I GUSTI,GASTRONOMIA OTTIMA.DA ANNI QUANDO ARRIVIAM IN FERIE FACCIAM SCORTE DA ORSI.LA BAVA ALLA BOCCA X NOI CARNIVORI SOLO A GUARDARE LA VE.TRINA.UNA SIGNORA MACELLERIA E RISTORAZIONE,prezzi contenuti.gentilezza ,disponibilità.
Excellent the QUEEN MEAT !!! FLORENTINE, SALUMI D CAPRIOLO, CERVI, SMOKED, MORTANDELLE IN ALL TASTES, GREAT GASTRONOMY FROM YEARS WHEN WE ARRIVE IN HOLIDAYS FACCIAM STORES FROM BEARS. TRINA.UNA SIGNORA MACELLERIA AND RESTAURANTS, low prices, kindness, availability.
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SygilloRe on Google
★ ★ ★ ★ ★ 3 stelle come media. 4 stelle per la carne (sia da cuocere, sia già cotta), ma solo 1 stella e mezza per i canederli. Per nulla morbidi: un mappazzone di pane compresso. Nulla a che vedere con i canederli assaggiati in vari ristoranti della zona.
Conclusione: vale solo per la carne.
3 stars as average. 4 stars for the meat (both to be cooked and already cooked), but only 1 and a half stars for the dumplings. Not soft at all: a sack of compressed bread. Nothing to do with the dumplings tasted in various restaurants in the area.
Conclusion: only applies to meat.
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Monia Possieri on Google
★ ★ ★ ★ ★ Per la prima volta, ho sperimentato una ricetta con la mitica mortandela di Massimo Goloso che ho acquistato ieri, presso la sua macelleria di Coredo: orecchiette con crema al pistacchio;
Tagliare la mortandela a dadini e saltarla in padella 3 minuti prima di aggiungere la pasta appena scolata, aggiungere infine crema di pistacchio. Una goduria per il palato!
Grazie a Massimo per averci fatto scoprire la sua passione negli insaccati e nel buon cibo di qualità
For the first time, I experimented with a recipe with Massimo Goloso's legendary mortandela that I bought yesterday, at his butcher's in Coredo: orecchiette with pistachio cream;
Cut the mortandela into cubes and toss in a pan for 3 minutes before adding the freshly drained pasta, then add the pistachio cream. A pleasure for the palate!
Thanks to Massimo for letting us discover his passion for sausages and good quality food
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Stefano Rosa on Google
★ ★ ★ ★ ★ Best ?????
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nex on Google
★ ★ ★ ★ ★ the best salami far away
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Jaroslav Kindl on Google
★ ★ ★ ★ ★ Great and exceptionally tasty products
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Windy Huang on Google
★ ★ ★ ★ ★ Best salumeria in Coredo! Very friendly and helpful staff. They have hundreds type of meat and other seasonings. Can't wait to come back again!
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