Corsi di cucina ed eventi MaMà Mediterraneum

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Contact Corsi di cucina ed eventi MaMà Mediterraneum

Address :

Via di Priscilla, 15/17, 00199 Roma RM, Italy

Phone : 📞 +9878
Website : http://www.mamamediterraneum.it/
Categories :
City : Roma

Via di Priscilla, 15/17, 00199 Roma RM, Italy
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Studio Mencarelli di Marco Mencarelli on Google

Le 6 settimane di corso di cucina di base appena passate sono letteralmente volate ambiente accogliente ti senti a casa tua, non vorresti mai andar via. Il tutto grazie alla professionalità degli organizzatori e alla professionalità, all'esperienza, alla bravura e alla disponibilità dello Chef Luca che ti segue passo passo anche con dei consigli quando hai dubbi a casa. Bravissimi a tutti e complimenti, sicuramente mi avrete ancora con voi per il corso avanzato
The 6 weeks of basic cooking course just passed are literally flying welcoming environment you feel at home, you would never want to leave. All thanks to the professionalism of the organizers and to the professionalism, experience, skill and availability of Chef Luca who follows you step by step even with advice when you have doubts at home. Very good to everyone and congratulations, surely you will still have me with you for the advanced course
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Debbie Zero on Google

Bellissima scuola di cucina . Lezioni molto varie per tutti i livelli . Molto consigliata sia per chi vuole avvicinarsi al mondo enogastronomico sia per chi vuole approfondire e imparare tecniche nuove. Le lezioni sono sempre pratiche sotto la guida di chef Aurelio e chef Luca ,sempre attenti e disponibili.
Beautiful cooking school. Very varied lessons for all levels. Very recommended both for those who want to get closer to the food and wine world and for those who want to deepen and learn new techniques. The lessons are always practical under the guidance of chef Aurelio and chef Luca, always attentive and available.
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Federico Peluso on Google

Mamà Mediterranean ha anche un altro nome, il nome dello chef Luca Materazzi. Le sue lezioni sono coinvolgenti, divertenti e molto interessanti. In questa scuola si riesce a trascendere il concetto di cucina assoluto a favore di un’esperienza a 360° grazie anche ai frequenti ospiti delle serate quali esperti sommelier e affascinanti esperti di spezie. Clima disteso che favorisce il sorriso e soprattutto l’apprendimento delle favolose ricette dello chef.
Mamà Mediterranean also has another name, the name of chef Luca Materazzi. His lessons are engaging, fun and very interesting. In this school it is possible to transcend the concept of absolute cuisine in favor of a 360 ° experience thanks also to the frequent guests of the evenings as expert sommeliers and fascinating spice experts. Relaxed climate that favors the smile and above all the learning of the fabulous recipes of the chef.
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Rossella Masiello on Google

Corso sulle pasta acqua e farina super utile. Lo chef Carraffa molto bravo e chiaro nelle spiegazioni dei piatti proposti tutti eseguibili a casa senza attrezzi e cucine professionali. Gli ingredienti utilizzati ottimi, la location industrial moderna molto accogliente. Insomma una piacevole serata e degustazione dei piatti che abbiamo preparato abbinati anche ad una degustazione di vini artigianali dagli aromi davvero particolari. Consiglio, propongono tanti corsi diversi dedicati agli amanti del buon cibo e di una corretta alimentazione.
Super useful course on pasta water and flour. The chef Carraffa very good and clear in the explanations of the dishes offered all executable at home without tools and professional kitchens. The ingredients used are excellent, the modern industrial location is very welcoming. In short, a pleasant evening and tasting of the dishes we have prepared, also combined with a tasting of artisanal wines with very special aromas. Council, offer many different courses dedicated to lovers of good food and proper nutrition.
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Sciauru Aromi di Sicilia on Google

Ottima scuola di cucina! Docenti molto preparati e bravissimi nella didattica sia in modalità frontale che nei corsi di cucina ONLINE. Chiari tutti i passaggi delle lezioni e molto utile le dispense che si ricevono durante le lezioni. Consigliatissima
Excellent cooking school! Very well prepared and very good teachers in teaching both in frontal mode and in online cooking courses. Clear all the passages of the lessons and very useful the lecture notes that you receive during the lessons. Highly recommended
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Federica Troili on Google

E pensare che i cavatelli con i ceci, baccalá e peperone crusco era il piatto su cui puntavo meno e invece è stato il mio preferito...super serata, super scuola di cucina, super piatti e super chef ??
And to think that the cavatelli with chickpeas, cod and pepper was the dish I was aiming for the least and instead it was my favorite ... super evening, super cooking school, super dishes and super chef ??
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Enrico Palacino on Google

Esperienza molto interessante e serata di teambulding aziendale ben riuscita. Abbiamo imparato tante cose nuove, tecniche culinarie utili e ricette deliziose. Siamo rimasti tutti soddisfatti e divertiti.
Very interesting experience and successful corporate teambulding evening. We learned a lot of new things, useful cooking techniques and delicious recipes. We were all satisfied and enjoyed.
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Asma Benoun on Google

Nice cozy school, been there once, they do English language courses for kids, which fantastic, prices acceptable, quality very good. Location is good.

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