Caseificio La Perla

4.5/5 based on 8 reviews

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Address :

Via XXIII Marzo 1849, 209, 28100 Novara NO, Italy

Phone : 📞 +9
Website : https://m.facebook.com/pages/category/Specialty-Grocery-Store/La-Perla-Caseificio-755952891229170/%3Flocale2%3Dit_IT
Opening hours :
Monday 9AM–1PM
Tuesday 9AM–1PM
Wednesday 9AM–1PM
Thursday 9AM–1PM
Friday 9AM–1PM
Saturday 9AM–1PM
Sunday Closed
Categories :
City : Novara

Via XXIII Marzo 1849, 209, 28100 Novara NO, Italy
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romina gambaro on Google

Buona qualità dei prodotti da loro preparati .
Good quality of the products they prepare.
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Willy 1 on Google

Due stelle, una perché i formaggi prodotti lì sono piacevoli, anche se cari, ed uno per il parcheggio ampio. Per il resto prodotti commercializzati con ricarico sul prezzo e menefreghismo delle regole covid da far rispettare ai clienti. Assurdo, quando molte categorie sono chiuse e questi hanno la fortuna di poter lavorare. All'interno un vociferare giulivo, guardo dai vetri e la commessa chiacchiera con una cliente e fuori la fila aumenta. Del cartello con il numero delle persone che possono entrare nemmeno l'ombra, probabilmente è sulla porta che però è mantenuta aperta. È visibile un bel cartello che prescrive l'accesso a un solo componente per nucleo. Infatti entro e mi trovo davanti una coppia che svolazza a destra e a manca, la commessa reitera il cicaleccio con un'altra cliente che si trova a ridosso del banco. Non posso astenere l'inquietudine, inquietudine che, venuto il mio turno, la commessa, dopo avermi servito velocemente e aver pagato, mi fa osservare e dice che la manda in confusione è, nel frattempo, addocchia la fila fuori, ormai corposa. Mai più in questo posto. La logica nel servizio e il far rispettare le regole covid per me sono fattori fondamentali: capisco che chi, da una certa latitudine in giù verte sulla regola "dei tarallucci e vino"
Two stars, one because the cheeses produced there are pleasant, even if expensive, and one for the large parking lot. For the rest, products marketed with a mark-up on the price and indifference to covid rules to be enforced by customers. Absurd, when many categories are closed and they are lucky enough to be able to work. Inside a happy rumor, I look from the windows and the saleswoman chats with a customer and outside the line increases. Of the sign with the number of people who can enter not even the shadow, it is probably on the door but it is kept open. A nice sign is visible which prescribes access to only one component per core. In fact, I enter and find myself in front of a couple flitting left and right, the saleswoman repeats the chatter with another customer who is close to the counter. I cannot refrain from the restlessness, the restlessness that, when my turn comes, the clerk, after having served me quickly and having paid, makes me observe and says that it sends her into confusion and, in the meantime, appeals to the line outside, now full-bodied. Never again in this place. The logic in the service and enforcing the covid rules are fundamental factors for me: I understand that those who, from a certain latitude downwards, focus on the "tarallucci and wine" rule
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Mauro Gavinelli on Google

Uno spaccio interno, un negozietto dove trovare delle squisitezze eccellenti di propria produzione! La mozzarella di bufala è saporitissima e il fiordilatte dolcissimo! La bontà del prodotto freschissimo appena fatto e non ancora confezionato è assolutamente superiore a quella di qualsiasi buon prodotto della grande distribuzione! A completare le golosità non mancano altri formaggi, sia locali che tipici, e un pane regionale molto ricercato. Lo spazioso parcheggio interno rende facile la visita.
An internal store, a small shop where you can find excellent delicacies of own production! The buffalo mozzarella is very tasty and the fiordilatte very sweet! The goodness of the fresh product just made and not yet packaged is absolutely superior to that of any good product of large distribution! To complete the delicacies there are other cheeses, both local and typical, and a highly sought-after regional bread. The spacious internal parking makes it easy to visit.
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Annarita Iardino on Google

Se potessi darei 6 stelle! Semplicemente spettacolari. Mozzarella di bufala campana come l'ho sempre mangiata nella mia terra, piena di latte, succosa, saporita, una coccola per chi la mangia. Da provare anche la provola affumicata, per chi ama il gusto più intenso. Ampio parcheggio.
If I could I would give it 6 stars! Simply spectacular. Buffalo mozzarella from Campania as I have always eaten it in my land, full of milk, juicy, tasty, a treat for those who eat it. Also try the smoked provola, for those who love the most intense taste. Ample parking.
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Marcello on Google

Mozzarelle di bufala di produzione propria e prodotti campani di alta qualità insieme a tanta gentilezza. Comodo parcheggio.
Buffalo mozzarella of own production and high quality Campania products together with a lot of kindness. Convenient parking.
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Gabriele Ginella on Google

Ampia scelta di prodotti caseari freschissimi fatti in giornata, principalmente a base di latte vaccino (mozzarelle pugliesi, treccia, burrata, ricotta, scamorza sia fresca che affumicata) ma anche mozzarelle di bufala Disponibile inoltre una selezione di altri formaggi locali, affettati, olive, sott'olio e simili. Ottimo rapporto qualità-prezzo, assolutamente da visitare per gli amanti del formaggio artigianale!
Wide choice of very fresh dairy products made in the day, mainly based on cow's milk (Apulian mozzarella, treccia, burrata, ricotta, both fresh and smoked scamorza) but also buffalo mozzarella Also available is a selection of other local cheeses, cold cuts, olives, in oil and the like. Great value for money, a must visit for artisan cheese lovers!
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Davide C on Google

Qualità ottima, la cosa che mi ha portato a mettere una stella però è il fatto che quando devo pagare mi viene detto un prezzo, ma poi sullo scontrino ce n'è un altro e il problema è che non è una disattenzione loro, ma avviene puntualmente ogni volta che pago, si parla di pochi centesimi comunque, ma di solito se proprio si vuole arrotondare il prezzo si arrotonda per difetto, non per eccesso, oppure basterebbe dire il prezzo reale che è. La trovo una grande mancanza di rispetto per il cliente.
Excellent quality, the thing that led me to put a star, however, is the fact that when I have to pay I am told a price, but then on the receipt there is another one and the problem is that it is not their carelessness, but it happens. punctually every time I pay, we talk about a few cents anyway, but usually if you really want to round the price you round down, not up, or it would be enough to say the real price it is. I find it a great lack of respect for the customer.
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HimTheBoss aka Il Principe on Google

Sicuramente il caseificio autentico Battipagliese. Nessun paragone con tutto il resto in zona o anche in provincia. Sono anni che ci vado e mi trovo sempre benissimo. I prodotto sono di altissima qualità. Parliamo della migliore ricotta di Novara e provincia. I prezzi li vedete in foto non è economico ma è cmq in linea con la qualità offerta. Latticini e mozzarella di bufala buoni e non potete perdervi la Zizza di Monaca una mozzarella gigante che vi farà fare un figurone!! Ottimi anche i taralli di vario gusto e tipologia al prezzo alto di 13€ al kg cmq...molto buoni. Offre un servizio semplice e familiare con un ottima e vasta scelta dei prodotti tipici meridionali...merita assolutamente una visita!!
Definitely the authentic Battipagliese dairy. No comparison with everything else in the area or even in the province. I have been going there for years and I always find myself very well. The products are of the highest quality. Let's talk about the best ricotta from Novara and its province. The prices you see in the picture is not cheap but it is cmq in line with the quality offered. Good dairy products and buffalo mozzarella and you can't miss the Zizza di Monaca a giant mozzarella that will make you look great !! Taralli of various flavors and types are also excellent at a high price of € 13 per kg sq. Cm ... very good. It offers a simple and familiar service with an excellent and vast choice of typical southern products ... absolutely worth a visit !!

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