Bar Paolo Di Rubini Gianluca

Name: Bar Paolo Di Rubini Gianluca
Address: Piazza di Porta S. Mamolo, 5d, 40136 Bologna BO, Italy, Bologna, Italia

4.8/5 ★ based on 8 reviews

Contact Bar Paolo Di Rubini Gianluca

Address :	Piazza di Porta S. Mamolo, 5d, 40136 Bologna BO, Italy
Phone :	📞 +98
Website :	http://www.barpaolo.com/
Categories :	Bistro ,
City :	Bologna

Piazza di Porta S. Mamolo, 5d, 40136 Bologna BO, Italy

Best Bistro in Italia

F	Fernando S. on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ottima e selettiva la qualità dei prodotti, carta vini ricercata, servizio eccellente per passare in serenità un pranzo o una cena. Consiglio di provare. Excellent and selective quality of products, refined wine list, excellent service to pass a lunch or dinner in peace. I recommend to try.
P	Pascal Buser on Google ★ ★ ★ ★ ★ Was füre eine tolle Auswahl an Spirituosen. Toller Drinks und luckere Nudel. What a great selection of spirits. Great drinks and luckere noodle.
D	Delia Coluccino on Google ★ ★ ★ ★ ★ Il bar non è male e il caffè ottimo. Ci andavo abitualmente e volentieri vista la piacevole atmosfera, salvo gli sguardi a mio parere troppo insistenti del proprietario o gestore. Da quando hanno iniziato a cercare di fregarmi sullo scontrino e a non farlo se non,scocciati, su mia esplicita richiesta,ho deciso di stare alla larga. È inaccettabile venir trattati così . The bar is not bad and the coffee is great. I used to go there regularly and gladly, given the pleasant atmosphere, except for the looks, in my opinion, too insistent of the owner or manager. Since they started trying to fool me on the receipt and not to do so, annoyed, at my explicit request, I decided to stay away. It is unacceptable to be treated like this.
M	Mauro Emili on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un posto unico a Bologna e non solo, cucina sempre ottima sospesa tra tradizione bolognese e altro. Paolo prima e Luca adesso sono sempre disponibili a consigli e a stupire. Cantina imperdibile tra vini e alcolici da degustare con gli amici o da soli. Sembra di essere in un American Bar (e lo si è, anche) in realtà si è soprattutto in un ristorante di alto livello. Ottimamente frequentato, spesso da diverse generazioni di clienti che si passano il testimone, così come Paolo con Luca. Assolutamente da visitare e provare. A unique place in Bologna and beyond, always excellent cuisine suspended between Bolognese tradition and more. First Paolo and Luca are now always available for advice and to amaze. Unmissable cellar of wines and spirits to taste with friends or alone. It seems to be in an American Bar (and it is, too) in reality it is above all in a high level restaurant. Well attended, often by several generations of customers who pass the baton, as well as Paolo with Luca. A must visit and try.
L	Lino Cezza on Google ★ ★ ★ ★ ★ Che dire...sicuramente il miglior Bar di Bologna. Lo frequento da 38 anni, allora gestito da Paolo e signora, oggi dal figlio. Passata una generazione, per niente diminuita la qualità, la cordialità, la vasta proposta di drink, whiskeys, piatti stuzzicanti da accompagnare all'aperitivo, e piatti più importanti per una gustosa pausa, sia pranzo o cena. Forse un poco complicato trovare il parcheggio, ma l'eventuale fatica viene ampliamente compensata da quanto troverete ad attendervi. Andateci senza esitazioni! Straconsigliato! What about ... definitely the best bar in Bologna. The attending for 38 years, then managed by Paul and his wife, now his son. A generation has passed, the quality, friendliness, vast range of drinks, whiskeys, appetizing dishes to accompany the aperitif, and more important dishes for a tasty break, either lunch or dinner, have not diminished. Maybe a little difficult to find parking, but any effort is amply compensated by what will be waiting. Go there without hesitation! Straconsigliato!
M	Marco Forti on Google ★ ★ ★ ★ ★ Gradevole serata a base di tartufo e bollicine, in merito ai distillati non trovo le parole per descrivere l’immensa scelta e la varieta’ presente. Pleasant evening based on truffles and bubbles, I can't find the words to describe the immense choice and the variety present.
M	MrFreddie1972 on Google ★ ★ ★ ★ ★ Storico bar bolognese dove si mangia e si beve sempre bene, classico anche negli arredi anni 70, con un titolare capace e simpatico ed un conto sempre tendenzialmente un pò sopra la media, ma meritato. Historic Bolognese bar where you always eat and drink well, classic even in the furnishings of the 70s, with a capable and friendly owner and an account that always tends to be a little above average, but well deserved.
L	Laura Anselmi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Bar ma anche ristorante, lo frequento da una vita e non mi ha mai delusa. Scelta di liquori, vini, distillati e prodotti artigianali incredibile. Per non parlare del menu e dell’enorme disponibilità del personale nel consigliarti e servirti. Ora è arrivato il tartufo bianco da Alba, e sono subito corsa per un tagliolino e una cotoletta con sugo dell’arrosto e tartufo sopra, consigliatissimo! Bar but also restaurant, I've been going to it for a lifetime and it has never disappointed me. Incredible choice of spirits, wines, spirits and handcrafted products. Not to mention the menu and the enormous availability of the staff in advising and serving you. Now the white truffle from Alba has arrived, and I immediately ran for a tagliolino and a cutlet with roast sauce and truffle on top, highly recommended!