Trattoria Pane e Salute

Name: Trattoria Pane e Salute
Address: Via Caracciolo, 13, 71027 Orsara di Puglia FG, Italy, Orsara Di Puglia, 71027, Italia

4.5/5 ★ based on 8 reviews

Contact Trattoria Pane e Salute

Address :	Via Caracciolo, 13, 71027 Orsara di Puglia FG, Italy
Phone :	📞 +98898
Postal code :	71027
Categories :	Restaurant , Italian restaurant , Pizza restaurant ,
City :	Orsara Di Puglia

Via Caracciolo, 13, 71027 Orsara di Puglia FG, Italy

Best Restaurant in Italia

P	Pasquale Dell' Erario on Google ★ ★ ★ ★ ★ antico forno a paglia, sapori dimenticati , pane e pizza da urlo. Siamo ad Orsara di Puglia uno dei gioielli della Daunia, terra generosa ed aspra, terra di antiche tradizioni contadine che vivaddio sono ancora presenti. Capitiamo qui di domenica mattina e dopo aver girato un po’ per le pittoresche vie del borgo antico, tra strade acciottolate e antichi palazzi ci fermiamo da Pane e Salute. Questo posto merita davvero una visita. ancient thatched oven, forgotten flavors, bread and pizza to scream. We are in Orsara di Puglia one of the jewels of Daunia, a generous and harsh land, land of ancient peasant traditions that vivaddio are still present. We come here on Sunday morning and after having walked around the picturesque streets of the ancient village, we stop at Pane e Salute between cobbled streets and ancient buildings. This place is really worth a visit.
g	giuseppe valentini on Google ★ ★ ★ ★ ★ Bellissima esperienza gustativa di prodotti locali, con un pane bruschettato ed una pizza condita eccezionali. Pochi tavoli proprio nel centro di Orsara, bisogna prenotare, prezzo correttissimo Beautiful tasting experience of local products, with an exceptional toasted bread and pizza topped. Few tables right in the center of Orsara, you have to book, very correct price
I	Imma Perrino on Google ★ ★ ★ ★ ★ Pane e tanto amore Un'esperienza nel gusto, nella genuinità di un tempo. Menu prestabilito a base di pane, verdure e tradizione pugliese. La Puglia poco conosciuta soprattutto dai pugliesi. Due stanze con antico forno, tanta simpatia da parte di proprietario e dipendenti. Si mangia divinamente, tanto, dagli antipasti al dolce, per finire con un canarino rivisitato che aiuta ad uscire un poco più leggeri...si fa per dire. Consigliato a chi ama la genuinità in tutti i sensi. Bread and lots of love An experience in taste, in the authenticity of the past. Pre-established menu based on bread, vegetables and Apulian tradition. Puglia little known especially by the Apulians. Two rooms with an antique oven, a lot of sympathy from the owner and employees. You eat divinely, a lot, from appetizers to desserts, ending with a revisited canary that helps you go out a little lighter ... so to speak. Recommended for those who love authenticity in all senses.
N	Niko on Google ★ ★ ★ ★ ★ Sono stato in questo posto fantastico con la mia famiglia e una coppia di amici e le nostre bimbe. Tutto è stato perfetto già in fase di prenotazione. Il locale realmente è un antico forno con produzione di pane casereccio ed una pizzeria annessa con prodotti fantastici. Il locale ha pochi posti a sedere. Abbiamo mangiato in maniera perfetta degustando i prodotti tipici pugliesi e del posto alquanto eccezionali. I titolari sono molto disponibili e garbati. Perfetto dagli antipasti fino alla fine. L' unico difetto che potrei trovare è quello di servire le portate una dietro l' altra, ma questo non modifica la mia recensione. Occorre parcheggiare nei pressi della chiesa Madonna della neve. Dopo pranzo o cena fatevi una passeggiata ad Orsara, super bella. I was in this fantastic place with my family and a couple of friends and our girls. Everything was perfect right from the booking stage. The place is really an ancient oven with the production of homemade bread and an adjoining pizzeria with fantastic products. The venue has few seats. We ate perfectly, tasting the typical Apulian products and quite exceptional local products. The owners are very helpful and polite. Perfect from the starters to the end. The only flaw I could find is serving the courses one after the other, but that doesn't change my review. It is necessary to park near the Madonna della Neve church. After lunch or dinner take a walk in Orsara, super beautiful.
M	Marcus Mielczarek on Google ★ ★ ★ ★ ★ Mmmmhhh
P	Patrick DiCesare on Google ★ ★ ★ ★ ★ 500 years old and the focaccia was transcendent . Plus meeting the owner and baker was an honor and they treated us like we were special
J	Julio Monaco on Google ★ ★ ★ ★ ★ My mother and father are from Orsara so when we went to Italy this past spring I had to visit there. We found Pane e Salute while walking through the town. We thought we would have a pizza but got a 16 course meal instead. It was like having my mom cooking for me again. All the food was great.
L	Leo Buonassisi on Google ★ ★ ★ ★ ★ The 4 of us went there thinking we were only going to eat pizza. 15 dishes later we finally had to stop. Our server said we hadn't been served the pasta yet! We took the sauce and meatballs home. Fabulous traditional dishes from this town and region. The white beans with wild fennel was amazing.