Trattoria Al Bongusto

Oggi è la prima volta che provo questo luogo, non sapevo mimamente cosa mi sarebbe aspettato. Sotto nelle due foto potete vedere cosa ho mangiato ( mancano le patatine fritte, ma va bhe!!). Partiamo dal primo, i garganelli alla boscaiola: direi un buon impiattamente, a prima vista mi piace. Inizio a mangiare, il gusto è quello di una vera biscaiola, i pezzi di funghi sono perfetti e tutto il piatto nel complesso è molto buono. L'unica pecca che ho trovato è che i garganelli non erano molto cotti... un pò duri, io li avrei lasciati qualche minuto in più nella pentola... ma massimo due minuti. Ribadisco un buon piatto, ben presentato e curato molto bene. Passiamo al secondo: le sovraccosce, anche esse molto buone, ben impiattate con la sua insalatina di accompagnamento e la fetta di limone. Ottimo a prima vista. Parliamo del piatto: carne tenera e gustosa, cotta al punto giusto e ben impiattata. Anche questo un piatto gustoso e ottimo. Le patatine fritte ottime anche loro... Nel complesso direi un pranzo molto positivo, quasi eccellente (c'e la pecca dei garganelli), ma il voto che mi sento di dare a questo luogo per il pranzo offerto è alquanto positivo: 9,5 ! Spero di tornarci presto per assaggare altre pietanze!!! A voi che leggete ve lo consiglio se siete di strada, fidatevi di me, non rimarrete fregati!! Grazie per l'attenzione, alla prossima con una nuova recesensione sui ristoranti!! Alessandro Tassi

Personale di sala non proprio eccellente. Richieste disattese (acqua, modalità di servizio...). Primi buoni, secondi non eccezionali, le patate al forno sono proprio scadenti. Prezzi nella norma.

Se cerchi la cucina tradizionale bolognese al Buongusto non puoi rimanere deluso. Posto verace, alla buona, prezzi onesti e personale molto cordiale. Consigliatissimo

Ottima trattoria,cucina casalinga,Andrea il titolare molto cordiale.Sono diverse volte che ci sono venuto,non mi ha mai deluso. Location curata(il bagno sarebbe ottimo ingrandirlo) Ci ritorno!

Abbiamo chiamato e ci hanno accolto nonostante erano pieni. Il cibo era buono,primi piatti freschi fatti artigianalmente. Cameriere e proprietario del posto molto cordiale e disponibile. Ci siamo trovati bene.

Vera osteria fuoriporta dove poter mangiare eccellenti piatti della tradizione. Patti tipici con le lasagne alla domenica, irrinunciabili le ottime crescenti. Da notare il personale super gentile e la cucina in bella vista. Comodissima per chi passa, da e per il corno o la rocchetta mattei locale datato ma pulitissimo e curatissimo in ogni dettaglio pieno di piantine rigogliose. Una piacevolissima sosta e di certo torneremo ad assaggiare altro!

Locale confortevole e familiare, con tanta cortesia da parte del personale. Eravamo in 4. Tagliere di affettati misti e crescentine(x 2 persone) davvero ottimo e abbondante (ad essere pignoli, poco formaggio e sottaceti non pervenuti). Purtroppo, la pasta (3x) al ragù di salsiccia e funghi è da rivedere del tutto, dato che il sapore della salsiccia era del tutto assente, condita con una crema non ben identificabile, ma anch'essa senza sapore ... Lasagna {1x), invece, superlativa ottima! Il che fa pensare a una certa esperienza nella sfoglia.... Bollito misto di manzo e pollo (2x) buono e ben cotto, ma, per il vero un po' scarso nella quantità. 4 Dolci fatti in casa molto buoni e sangiovese (1lt) della casa senza infamia e senza lode. 4 caffè. 1 Nocino offerto. Probabilmente, per i primi, avremmo dovuto puntare su tortelli/tortellini/tagliatelle. Il posto nel complesso convince ed è approvato, anche un po' sulla fiducia, la serietà e competenza sono evidenti. Il conto: 27€ onesti a persona ed abbiamo mangiato bene. Bravi, alla prossima, e magari si dà la quinta stella!?

My friend l and I were following the 102th Giro, lots of rain this day, and we had a great welcoming, a nice moment with very good foods and drinks.