STOÀ

Name: STOÀ
Address: Via Salvatore Marchesi, 9, 90144 Palermo PA, Italy, Palermo, Italia

4.4/5 ★ based on 8 reviews

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Address :	Via Salvatore Marchesi, 9, 90144 Palermo PA, Italy
Phone :	📞 +98978
Website :	https://instagram.com/stoapalermo%3Figshid%3D1k7n3rt7syd6n
Categories :	Gastropub ,
City :	Palermo

Via Salvatore Marchesi, 9, 90144 Palermo PA, Italy

Best Gastropub in Italia

C	Chiara Bonomonte on Google ★ ★ ★ ★ ★ Sono stata lì con un'amica a cena su suggerimento dell'app "The fork" che ci ha dato diritto ad una conto del 40% sul totale. Nell'attesa che si liberasse il tavolo (10 minuti...pochissimo),il personale ci ha offerto uno spritz con grande gentilezza e cortesia. I piatti proposti sicuramente molto innovativi e di ottima qualità,ben cucinati e ben preparati. Il personale gentile e anche simpatico. Dopo la cena il locale si "movimenta* con musica e bella gente. Ritornerò sicuramente I was there with a friend for dinner at the suggestion of the app "The fork" which gave us the right to a bill of 40% of the total. While waiting for the table to become free (10 minutes ... very little), the staff offered us a spritz with great kindness and courtesy. The dishes proposed are certainly very innovative and of excellent quality, well cooked and well prepared. The staff are polite and also nice. After dinner the place "moves * with music and beautiful people. I will definitely return."
A	Angelo Barone on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ristorante ben curato, personale attento ai dettagli e servizio impeccabile. Piatti a dir poco squisiti e con ingredienti di prima qualità. Da provare assolutamente. Ho ordinato il cannolo di melanzane con pasta kataifi, un equilibrio di sapori unico per non parlare dei paccheri al gambero rosso e pesce spada. Mai mangiata una ricotta così delicata e squisita come quella del cannolo scomposto dello Stoà. Ci tornerò sicuramente Well-maintained restaurant, attention to detail and impeccable service. Exquisite dishes to say the least and with top quality ingredients. Absolutely to try. I ordered the eggplant cannolo with kataifi paste, a unique balance of flavors not to mention the red shrimp and swordfish paccheri. Never eaten ricotta so delicate and exquisite as that of the decomposed cannoli of Stoà. I will definitely be back
D	Davide Carpintieri on Google ★ ★ ★ ★ ★ Posto davvero carino, ottimo cibo ed ottimi cocktail. Bottiglieria di qualità. Consigliato Really nice place, great food and great cocktails. Quality bottle shop. Recommended
D	Damiano Di Prima on Google ★ ★ ★ ★ ★ Location minimal... rivolta più ad un target giovanile..., servizio cortese nella norma, svolto con estrema puntualità soprattutto nel servire il calice di vino contestualmente alla portata richiesta quindi al momento desiderato: cosa seppur (in apparenza) elementare non affatto scontata, vista l'esperienza vissuta in altri locali..! Si conferma altresì una squisita e gentile accoglienza. I piatti andrebbero efficacemente migliorati in qualità e quantità, anche nella presentazione bisognerebbe renderli più allettanti nella ricchezza...evitando "mise" scarne, eccessivamente frugali e spartane... Infine, si evidenzia una gestione di simpatici giovani, pertanto a beneficio dell'esperienza bisogna considerare delle concrete opportunità di miglioramento complessivo, quindi consiglio vivamente la frequentazione per gradevoli esperienze conviviale ? Minimal location ... aimed more at a young target ..., courteous service in the norm, carried out with extreme punctuality especially in serving the glass of wine at the same time as the required course and therefore at the desired time: something (apparently) elementary not at all obvious , given the experience lived in other places ..! An exquisite and kind welcome is also confirmed. The dishes should be effectively improved in quality and quantity, even in the presentation they should be made more attractive in richness ... avoiding "mise" sparse, excessively frugal and spartan ... Finally, there is a management of nice young people, therefore for the benefit of experience it is necessary to consider concrete opportunities for overall improvement, so I highly recommend attending for pleasant convivial experiences ?
e	eternity129 on Google ★ ★ ★ ★ ★ Locale davvero meraviglioso, calorosa accoglienza, panini super e primi stratosferici..le tagliatelle al ragù e fonduta di pecorino meritano davvero, la norma idem, bisognerebbe provare tutti i piatti del menù!! Really wonderful place, warm welcome, super sandwiches and stratospheric first courses .. the tagliatelle with meat sauce and pecorino fondue really deserve, the same rule, you should try all the dishes on the menu !!
N	Noemi Maltese on Google ★ ★ ★ ★ ★ Inizialmente il locale rispetto a ciò che può dare per quanto riguarda il cibo è un po' confusionario e sciatto, i piatti sono davvero ottimi consiglierei di rivisitare la composizione e cambiare i piatti un po' baggiani, il personale davvero disponibile, esperto soprattutto ONESTO perché per quanto riguarda questo piatto che erano le Buste con granelle di pistacchi e gamberi di Mazzara del Vallo il proprietario mi ha sottolineato che non c'erano quei gamberi ma quelli locali sottolineando che erano ottimi ed aveva proprio ragione!! Quindi bella esperienza, consigliatissimo. Initially the place compared to what it can give as regards the food is a bit confusing and sloppy, the dishes are really excellent I would recommend to revisit the composition and change the dishes a bit Baggiani, the staff really helpful, expert especially HONEST because as regards this dish which were the envelopes with pistachio grains and prawns from Mazzara del Vallo, the owner pointed out that there were not those prawns but the local ones, underlining that they were excellent and he was right !! So nice experience, highly recommended.
F	Francesco Montalto on Google ★ ★ ★ ★ ★ Top
O	Ohonsi Owalengba on Google ★ ★ ★ ★ ★ Nice menu and well cooked dish ....I love it good work stoa ?