Siparjum Ristorante
5/5
★
based on 8 reviews
Contact Siparjum Ristorante
Address : | Via Piana La Fara, snc, 66041 Atessa CH, Italy |
Phone : | 📞 +988 |
Postal code : | 66041 |
Website : | http://www.siparjum.it/ |
Categories : | |
City : | Atessa |
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Elisabetta Di Francesco on Google
★ ★ ★ ★ ★ Entrando ha l'aria di essere un locale ricercato, ma diverse cose durante la cena non sono andate come speravo
Ho riscontrato nello staff un po' di inesperienza, sia nei cameriei, che nei dipendenti in cucina, che per tutta la sera hanno chiacchierato e riso tra di loro, non curanti della cucina a vista
Per quanto riguarda le portate il secondo che abbiamo scelto ed il vino erano buoni, ma la pasta era stata eseguita in modo totalmente sbagliato, non c'era nemmeno lontanamente un equilibrio tra i sapori
La cifra che abbiamo pagato sarebbe stata giusta se tutte le componenti si fossero allineate
Entering it looks like a fancy place, but several things during dinner did not go as I hoped
I found in the staff a bit of inexperience, both in the waiters and in the employees in the kitchen, who chatted and laughed among themselves all evening, not paying attention to the open kitchen
As for the courses, the second course we chose and the wine were good, but the pasta was done in a totally wrong way, there was not even remotely a balance between the flavors
The amount we paid would have been fair if all the components had aligned
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Domenico Pagliaccio on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottimo locale...piatti ben curati.
Consigliato
Great place ... well-prepared dishes.
Advised
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davide di prinzio on Google
★ ★ ★ ★ ★ Entrando in questo locale mi sono sentito subito a mio agio, locale stupendo, personale gentile e accogliente. Cibo di qualità con preparazioni impeccabili, cantina infinita con scelta di vini ampia per accontentare tutti i palati.
Chicca finale, sala privata, ideale per cene di lavoro, cena fra amici e per una serata in dolce compagnia in totale riservatezza.
Entering this place I immediately felt at ease, wonderful place, kind and welcoming staff. Quality food with impeccable preparations, an infinite cellar with a wide choice of wines to satisfy all palates.
Final gem, private room, ideal for business dinners, dinner with friends and for an evening in sweet company in total privacy.
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Lorenzo D'Orazio on Google
★ ★ ★ ★ ★ Locale finemente arredato ed accogliente, ogni dettaglio è al posto giusto, a partire dall’illuminazione ne scarsa ne invadente (non da poco visto che anche in un ristorante pieno riuscite ad avere al tavolo l’intimità che cercate), il personale veramente gentile, disponibile e sopratutto preparatissimo nell’esaudire le vostre richieste e laddove serva accompagnarvi in quella che è a tutti gli effetti un’esperienza… Il menù è ben strutturato ed è in grado di soddisfare gusti diversi con il focus sempre sulla qualità e la freschezza delle materie prime, che vengono sapientemente e rispettosamente esaltate dallo staff di cucina. L’attenzione per i dettagli rende ogni piatto una vera opera d’arte in grado di stimolare tutti i sensi. Sulla cantina non mi esprimo perché ci metterei una vita a provare tutti i vini presenti. Il rapporto qualità prezzo è più che buono visto tutto quello che ho scritto sopra e sopratutto tutto quello che l’esperienza vi lascerà (sicuramente la voglia di tornare)…
Finely furnished and welcoming place, every detail is in the right place, starting from the poor or intrusive lighting (not just since even in a full restaurant you can have the intimacy you are looking for at the table), the really kind staff, available and above all very well prepared in fulfilling your requests and where necessary to accompany you in what is in effect an experience ... The menu is well structured and is able to satisfy different tastes with the focus always on the quality and freshness of the materials first courses, which are wisely and respectfully enhanced by the kitchen staff. The attention to detail makes each dish a true work of art capable of stimulating all the senses. I do not express myself on the cellar because it would take me a lifetime to try all the wines present. The value for money is more than good given everything I wrote above and above all everything that the experience will leave you (certainly the desire to return) ...
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Marco Pacini on Google
★ ★ ★ ★ ★ L'eccellenza dove non te l'aspetti. Sorprende infatti di trovare un ristorante di questo livello in un posto un pò fuori mano e, una volta giunti a destinazione, anche dall'esterno non indovinerrsti mai cosa ti aspetta. Il locale è molto piacevole, ben arredato, il servizio ottimo e il menù si distingue soprattutto per una formidabile scelta di carne di primissima categoria, cucinata con grande attenzione. Cantina dei vini per tutti i gusti, che spazia da bottiglie a prezzi familiari, fino a rarità centinaia di euro
Excellence where you don't expect it. In fact, it is surprising to find a restaurant of this level in a place a little out of the way and, once you arrive at your destination, even from the outside you will never guess what awaits you. The restaurant is very pleasant, well furnished, the service is excellent and the menu is distinguished above all by a formidable choice of first class meat, cooked with great attention. Wine cellar for all tastes, ranging from bottles at family prices, up to rarity hundreds of euros
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Pam Leadin on Google
★ ★ ★ ★ ★ Good quality, also for vegetarians there is enough to choose. Good atmosphere and professional staff. Will absolutely recommend this place.
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Fabrizio De Francesco on Google
★ ★ ★ ★ ★ Amazing food and service. Top-notch!!
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Raffaele Mastrovincenzo on Google
★ ★ ★ ★ ★ A nice fancy place, dry age meat at different stages. The only issue the wine list is very traditional but good reference...
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