Ristorante Pizzeria Al Volt

Siamo stati davvero bene bene bene. Il locale si presenta come una pizzeria/ ristorante molto rustico curato e ben gestito il titolare un Simpaticissimo Torinese è alla mano disponibile e cordiale così come lo è Loris con cui ho scherzato più o meno tutta sera; il cibo è superbo gli strozzapreti al puzzone sono eccellenti così come eccellente il tortino di patate e un elogio particolare al tiramisù fatto in casa... Freschissimo; prezzi giusti per la zona con the fork siamo al top

Francamente è la prima volta che mi capita di lasciare completamente la pizza sul piatto considerandola immangiabile e di doverla anche pagare! Sono stato Al Volt sabato sera, prima e ultima volta, e abbiamo ordinato una pizza Pergine e uno "Strudel Vegetariano" (quella specie di calzone nella foto). Durante l'attesa abbiamo visto le pizze arrivare al tavolo vicino piuttosto bruciate nel bordo ma molto mosce, segno che dentro erano rimaste crude. Avevamo chiesto di annullare l'ordinazione ma le nostre pizze erano già in forno, quindi ci siamo raccomandati che fossero ben cotte ma non bruciate (dovrebbe essere normale se uno sa cucinare una pizza...) e pochi minuti dopo ci sono stati serviti pizza e calzone crudi all'interno ma quasi completamente bruciati fuori. Metto la foto dello "Strudel Vegetariano" perché qualcuno non pensi che esagero, mi pare si commenti da sola. Abbiamo fatto notare al cameriere che era bruciata (oltretutto la pasta bruciata è cancerogena, vedi gli articoli tratti da un'inchiesta di Report coi pareri dell'Ist. Sup. di Sanità) ma il cameriere ha fatto spallucce. Abbiamo chiesto di poter parlare col titolare e il cameriere è tornato dicendo che il titolare era anche il pizzaiolo e non poteva allontanarsi dal forno, che se volevo dirgli qualcosa dovevo andarci io: un grande! Entro e faccio notare il problema, ma il titolare "pizzaiolo" (sembrava dell'est, non italiano, ma questo non c'entra) mi risponde che son 30 anni che fa pizze e che tutti gli altri piatti sono rientrati vuoti, quindi va bene così, quelli strani eravamo noi. Discutere ulteriormente era chiaramente inutile, quindi abbiamo pagato (vedi scontrino) e ce ne se siamo andati. Un applauso!

Nice place

best pizza in Purgine area

Very good pizza and pasta

My favourite pizzeria in Pergine Valsugana. I recommend you to try pizza calzone and bavarese. Be sure, that you'll not regret about that choice.

Super nice typical tirolese restaurant! We were a big group and had an amazing experience... food was excellent as well as price. I would really recommend it if you’re nearby!

Great pizza! Thin base and tasty toppings. The young waiter was also very pleasant (the older guy behind the bar not so much). It loses a star because the whole place needs a good clean and dusting down.