Ristorante Il Bassotto
4.4/5
★
based on 8 reviews
Contact Ristorante Il Bassotto
Address : | Via Roma, 3/A, 40046 Porretta Terme BO, Italy |
Phone : | 📞 +99 |
Postal code : | 40046 |
Website : | https://www.hotelsantoli.com/ristorante-il-bassotto.php |
Categories : | |
City : | Porretta Terme |
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giorgio LUZZI on Google
★ ★ ★ ★ ★ Molto interessante! buon cibo, prodotti freschi e a kmzero. Personale disponibile ...Un bella serata
Very interesting! good food, fresh and kmzero products. Helpful staff ... A nice evening
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Marian Hasame on Google
★ ★ ★ ★ ★ Il cibo e molto buono, l'ambiente e molto amiabiabile! Ci ritornero presto! Ve lo consiglio!
The food is very good, the environment is very amiable! I'll be back soon! I recommend it!
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Massimo Gregori on Google
★ ★ ★ ★ ★ Gli ottimi prodotti a Km0 si combinano in piatti che hanno radici nella tradizione dell'Appennino e che sono rivisitati e riproposti dall'istrionico chef Franco. Una menzione speciale per il nome dei piatti (es: "Dal Corno si vede la Corsica").
Da provare!
The excellent products at Km0 combine in dishes that have roots in the Apennine tradition and that are revisited and re-proposed by the histrionic chef Franco. A special mention for the name of the dishes (ex: "From Corno you can see Corsica").
To try!
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stefano rinaldi on Google
★ ★ ★ ★ ★ ................ cibo buono, scelta limitata, porzioni non molto abbondanti.... arredamento bislacco. Mi auguro che sia una improvvisazione di collaudo per una nuova stagione ?
................ good food, limited choice, not very abundant portions .... weird decor. I hope it is a testing improvisation for a new season ?
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Carlo Brambilla on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottima la qualità della materia prima (tortellini) ma resa nulla dalla cucina con condimento esageratamente sapido. Il secondo, "spiedino di polpette" era improponibile. Nonostante risultasse cucinato al momento era palesemente riscaldato e dei bassa qualità . Il contorno é stato portato senza alcun condimento, non disponibile nemmeno sul tavolo. Il servizio anche se cordiale, è stato delegato a giovani di prima esperienza senza alcuna preparazione: non hanno nemmeno chiesto se gradivamo del vino. Cena da dimenticare ed evitare.
The quality of the raw material is excellent (tortellini) but rendered nothing by the kitchen with an exaggeratedly savory seasoning. The second, "meatball skewer" was out of the question. Although it was cooked at the moment it was clearly reheated and of low quality. The side dish was brought without any seasoning, not even available on the table. The service, even if cordial, was delegated to young people of first experience without any preparation: they did not even ask if we liked wine. Dinner to forget and avoid.
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Sharon Chiarelli on Google
★ ★ ★ ★ ★ Abbiamo prenotato in questo ristorante perché consigliati da amici abbiamo trovato un menù originale con piatti divertenti e legati al territorio, fantastici gli spaghetti alla farina di castagne e la pasta fatta in casa con ragù bianco e verdure di stagione, tutti prodotti vengono da aziende locali e si sente!!! Buonissimi e gustosi i tacos dell’Appennino e il birramisu’ come dolce, gentile la cameriera in sale e piacevole serata in ambiente accogliente, complimenti al cuoco e ai proprietari per valorizzare il territorio, ci torneremo!!!
We booked in this restaurant because recommended by friends we found an original menu with fun dishes linked to the territory, fantastic spaghetti with chestnut flour and homemade pasta with white ragù and seasonal vegetables, all products come from local companies and you feel it !!! The tacos of the Apennines and the birramisu 'as a dessert are delicious and tasty, the waitress in the dining room is kind and a pleasant evening in a cozy setting, congratulations to the cook and the owners for enhancing the area, we will be back !!!
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ugo bartolini on Google
★ ★ ★ ★ ★ Abbiamo cenato al Bassotto per la prima volta, esperienza davvero positiva finalmente un locale con piatti leggeri e gustosi tutto del territorio come recita il loro menù a km0, gnocchi di patate al parmigiano morbidi e buonissimi e la mia fidanzata ha preso i tortelli con farina di castagne e ricotta una sorpresa poi un lombo tenerissimo cotto a bassa temperatura con verdure di stagione e una salsa alle castagne stupenda, dolce della casa un cream caramel che mi ha portato indietro nel tempo! La cameriera gentilissima tutto bene anche il conto prezzi nella media, ci torneremo!!!
We had dinner at the Dachshund for the first time, a really positive experience finally a place with light and tasty dishes all over the territory as their menu at km0 says, soft and delicious potato dumplings with Parmesan and my fiancee took the tortelli with chestnuts and ricotta a surprise then a tender loin cooked at low temperature with seasonal vegetables and a wonderful chestnut sauce, homemade dessert a cream caramel that took me back in time! The very kind waitress also fine the average price bill, we will be back !!!
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NICHOLAS CORSINI on Google
★ ★ ★ ★ ★ Poco da dire se non eccezionale, posto curato in ogni dettaglio per non parlare del menu stagionale e del prodotto realmente a km0. Complimenti a Franco e tutto il suo staff!
Little to say if not exceptional, place with attention to every detail not to mention the seasonal menu and the product really at km0. Congratulations to Franco and all his staff!
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