ristorante castello

4.9/5 based on 8 reviews

Contact ristorante castello

Address :

43040 Varano de' Melegari PR, Italy

Phone : 📞 +9
Postal code : 43040
Categories :
City : Varano De' Melegari

43040 Varano de' Melegari PR, Italy
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marinella Gelati on Google

Bella atmosfera, cibo molto buono e vino buonissimo
Nice atmosphere, very good food and very good wine
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Maria Grazia Degiovanni on Google

La ricerca delle materie prime è unica
The search for raw materials is unique
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Lisa De Gaetani on Google

Siamo andati in questo ristorante sotto indicazione di assidui frequentatori impegnati nel l'ospitalità. Ambiente intimo, pulitissimo, curato ed accogliente, soprattutto grazie alla calda presenza dei proprietari. Persone che vivono questo lavoro come una passione vera, anzi, oltre la passione. Prodotti di altissima qualità e lavorati con sapienza, intelligenza e creatività. Veramente un grande, grandissimo piacere scambiare chiacchiere "intense", e vedere, ancora una volta, persone vere, genuine, di cuore che svolgono questo mestiere senza il fine primo di guadagnare. Pesce, carne, dolci meravigliosi... Complimenti
We went to this restaurant under the direction of frequent visitors engaged in hospitality. Intimate, very clean, well-kept and welcoming environment, above all thanks to the warm presence of the owners. People who experience this job as a true passion, indeed, beyond passion. Products of the highest quality and processed with wisdom, intelligence and creativity. Truly a great, very great pleasure to exchange "intense" chatter, and to see, once again, real, genuine, hearted people who carry out this profession without the first aim of earning. Fish, meat, wonderful desserts ... Congratulations
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giovanni zazzi on Google

Veramente al top, come al solito; ambiente curato e accogliente, cura dei particolari, ottimo menù ma con varianti per stagioni estremamente appropriato. Grande Stefano e personale adeguato!!!
Really on top, as usual; refined and welcoming environment, attention to detail, excellent menu but with variations for seasons extremely appropriate. Great Stefano and adequate staff !!!
M
Martina Pellizzoni on Google

Menù semplice ma fatto con gusto e raffinatezza, raro trovare una scelta limitata ma che, non solo ti accontenta, ti lascia a bocca aperta. Personale amabile e gestore multitasking, TOP. Lasciatevi un posto per il dolce perché è un'esperienza sensoriale.
Simple menu but made with taste and refinement, rare to find a limited choice but that, not only satisfies you, leaves you speechless. Lovable staff and multitasking manager, TOP. Leave a place for dessert because it is a sensory experience.
C
Cris Mantova on Google

Ristorante strepitoso! Menù ottimo dall'antipasto al dolce, servizio eccezionale, locale molto curato con tavoli distanziati e controlli per il green pass. Rapporto qualità prezzo buono. Ci ritorneremo spesso!
Amazing restaurant! Excellent menu from appetizers to desserts, exceptional service, well-kept place with spaced tables and checks for the green pass. Good value for money. We will return often!
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gianluigi calcaterra on Google

Il propietario ci ha accolto con calore ed affetto. Dopo averci illustrato il menù ci ha permesso di apprezzare a pieno le portate, una più buona dell'altra. É stato un viaggio nel gusto, una tappa da non perdere!
The owner welcomed us with warmth and affection. After showing us the menu, he allowed us to fully appreciate the courses, one better than the other. It was a journey into taste, a stop not to be missed!
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Silvia Albareto on Google

Ai piedi del castello di Varano. Pochi posti.Ambiente storico ma curato. Nella sala principale il camino acceso fa una piacevole compagnia agli ospiti e ....mantiene caldi dei piccoli panini fatti in casa che vengono serviti ma mano che la cena prosegue : fantastici. Propongono piatti stagionali. In qst periodo protagonista la primavera. Impiattamento colorato e non banale. Servizio appassionato del sig Stefano che "racconta" i sui piatti con "pacato entusiasmo" . Carta dei vini assente ma il titolare ci consiglia sapientemente. In chiusura zabaione caldo e frollini fatti in casa : ho ancora il sorriso ! Offerto un tocchetto di cioccolato fondente al 75 % con nocciole del Piemonte. Tutto spe-cia-le .
At the foot of the Varano castle. Few places. Historic but well-kept environment. In the main room the lit fireplace is a pleasant company for the guests and .... keeps warm some small homemade sandwiches that are served but as the dinner goes on: fantastic. They offer seasonal dishes. In this period the protagonist is spring. Colorful and non-trivial serving. Passionate service by Mr. Stefano who "tells" his dishes with "calm enthusiasm". No wine list but the owner advises us wisely. In closing, hot zabaglione and homemade shortbread: I still have a smile! Offered a piece of 75% dark chocolate with Piedmont hazelnuts. Everything special.

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