Restaurant Schmied

Wunderbar ! Waren 4 Personen und hatten alle verschiedene Vorspeisen/Hauptspeisen/Desserts. Alles vom Feinsten? Toller Service und schönes Ambiente. Würden das Restaurant gerne mit nachhause nehmen ? kommen gerne wieder!!

Feines Essen - faire Preise - netter Service Wer in Meran / Schenna / Dorf Tirol Urlaub macht und Mal etwas anderes als die schmackhaften Tiroler Klassiker oder Pasta Einerlei essen möchte, ist im Schmied goldrichtig. Hier wird am ambitioniert gekocht, das Setting ist edel modern aber noch casual, der Service jung aber nicht verkünstelt. Wir hatten Hirsch Tartar - überraschend mild und lecker Pfifferlings Risotto - Klasse gemacht, fast schon eine Hauptspeise Steinbuttt - endlich Mal mehr als zwei winzige Stückchen bei der Konkurrenz Kalbswangen - mein Gott, lecker und was für eine Portion Kaffee Softeis mit Espresso - banal genial,! Erdbeer Tiramisu - der einzige Fehltritt, etwas nüchtern Schokoladen Törtchen - Fondant at it's best. Das alles für weniger als 50 EUR pro Person + Wein etc. Wir kommen wieder.

Exzellentes Essen, sehr aufmerksame Kellner. Preise ok. Easy über Google reservierbar. Es war eine wahre Freude. (Wir kamen Dank der anderen Google-Bewertungen und wurden nicht enttäuscht).

Luxuriös und elegant! Anhand der Bilder und Rezensionen hatten wir uns bereits auf etwas nobles eingestellt. Unsere Erwartungen wurden jedoch mehr als übertroffen. Bereits die Reservierung lief reibungslos und schnell über ein Onlineformular ab. Wir bekamen vor Ort direkt einen Parkplatz und wurden am Eingang sehr freundlich empfangen und an unseren Tisch begleitet. Nach ein paar Empfehlungen des Kellners hatten wir uns auch recht schnell entschieden. Die Getränke und auch die Vorspeise waren innerhalb weniger Minuten da. Danach erfolgte ein Gang nach dem anderen in perfekten Abständen. Nach der Vorspeise und dem Dessert erhielten wir zudem noch eine köstliche Kleinigkeit aus der Küche aufs Haus. Die Portionsgrößen entsprachen den Branchenüblichen Mengen. Durch die ingesamt 6 Gänge waren sie aber mehr als ausreichend, um uns zu sättigen. Zum Essen begleitete uns klassische Klaviermusik in einer wundervollen Atmosphäre. Gegen Ende des Abends wurde das Licht gedimmt, um für eine romantische Stimmung zu sorgen. Besonders das Personal erhält von mir an dieser Stelle ein sehr positives Feedback. Wir wurden mit einer Freundlichkeit und Eleganz bedient wie nur noch nie zu vor. Aber auch der Koch hat sich dieses Lob mehr als verdient. So ein leckeres Dessert wie hier, hatten wir noch nie. Der luxuriöse Flair spiegelt sich zwar in den Preisen wieder, jedoch kann ich dieses Restaurants nur weiterempfehlen, wenn man ein perfektes Abendessen in einem bezaubernden Ambiente möchte.

Sehr schönes, modernes und gemütliches Interieur, große Glasfront mit tollem Blick über Meran Richtung Vinschgau. Pro Gang ca. fünf abwechslungsreiche und raffinierte Wahloptionen plus mehrere Tagesangebote. Aufmerksamer und unaufdringlicher Service. Wir haben einen sehr schönen Abend erlebt und saßen bis 23:30 Uhr.

Locale con un design moderno, personale cordiale e competente, gran menù ma ancor più il fuori menù, piatti deliziosi, un posto sicuramente da ritornarci.

Great food accompanied by the view of the valley, mountains and as a bonus the sunset over the mountain range. Great great service. Would recommend.

Ultimate fine dining. I loved the garden vegetables starter. Well presented and balanced flavour. The amuse was a amazing surprise. This is dining on a star level but without crazy prices.