Pizzeria da Mimí di Molitierno Domenico
4.3/5
★
based on 8 reviews
Contact Pizzeria da Mimí di Molitierno Domenico
Address : | Via Salvatore di Giacomo, 52, 81032 Aversa CE, Italy |
Phone : | 📞 +9889 |
Postal code : | 81031 |
Categories : | |
City : | Aversa |
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Vincenzo Abet on Google
★ ★ ★ ★ ★ Pizze molto gustose, invitanti e dalle farciture davvero succulente. Prezzi onesti. Anche la frittura é molto saporita. I tempi di consegna a casa non sono proprio precisi ma consiglio senza dubbio.
Very tasty pizzas, inviting and with really succulent fillings. Honest prices. The frying is also very tasty. Delivery times at home are not exactly accurate but I recommend without a doubt.
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A
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Antonio Pagliuca on Google
★ ★ ★ ★ ★ Una Storica Pizzeria nel Cuore della Città di Aversa, dove si unisce tradizione e innovazione con un risultato Sorprendente ??..Degni di nota sono lo spettacolare pollo cotto in forno a legna e la spettacolare Zuppa di Cozze ?..Da provare Urgentemente ?
A historic pizzeria in the heart of the city of Aversa, where tradition and innovation are combined with a surprising result.
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Edoardo B (Edo) on Google
★ ★ ★ ★ ★ Staff giovane, cordiale e simpatico. Pizza ottima, tanto che si è reso necessario fare il bis. Sicuramente da tenere in considerazione
Young, friendly and nice staff. Excellent pizza, so much so that it was necessary to do an encore. Definitely to be taken into consideration
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G
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Giovanni Russo on Google
★ ★ ★ ★ ★ Pizza che rispetta la tradizione di una volta. L'impasto risulta poco lievitato e leggermente secco, gli ingredienti sono leggermente lesinati.
Pizza that respects the tradition of the past. The dough is slightly leavened and slightly dry, the ingredients are slightly spared.
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L
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Luigi Lama on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottima cucina casareccia. Personale educato e competente. Rapporto qualita/prezzo più che giusto. Qualsiasi cosa che viene scelto dal cliente è un punto di forza dello chef. Consigliatissimo.
Excellent home cooking. Polite and competent staff. Quality / price ratio more than fair. Anything that is chosen by the customer is a strong point of the chef. Highly recommended.
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C
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Claudio Silvestro on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ho ripreso 2 pizze questa sera e tante nel corso del tempo, allora diciamo che se sei fortunato e scegli bene gli ingredienti puoi mangiare una buona pizza, si perché la cottura la azzeccano 2 volte su 7, il condimento come va alle volte molte parti di pizza addirittura scondite! Questa sera una pizza con pistacchio e mortadella e mi ritrovo su la rucola e una salsa al pistacchio che secondo me nemmeno al 6% il resto era tutto olio naturalmente non di oliva ma altro, pizza croccante, quella di mia moglie una Crocco pizza un crocche schiattato sopra e prosciutto da una parte della pizza, mozzarella non su tutta la pizza! Insomma come ultima spiaggia può andare ma se ho alternative be meglio altro! Sab 4 sett
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Abbiamo preso 2 pizze questa sera per la prima volta, una margherita ed una mortazza! Impasto della pizza buono, mi ricorda molto la pizza napoletana quella di vecchia scuola, quella classica, sapore verace insomma! Per quanto riguarda la mortazza, una pizza ripiena di provolone e provola, all uscita vengono messi su mortadella, crema di pistacchi, rucola e parmigiano! Da premettere che il ripieno era buono, l impasto un po' più crudo rispetto alla margherita! Ho chiesto di non avere la rucola per intolleranza e quando ho mangiato la pizza mancava anche la crema di pistacchi! Abbiamo preso anche dei panzerotti che mi hanno fortemente consigliato, anche se mi avevano detto fossero crocchè, nulla di eccezzionaile, un prodotto come molti della tradizione napoletana dalla preparazione semplice!
In complesso il prodotto è buono l impasto ripeto non ha nulla a che vedere con impasti moderni, alveolatura e altri crismi, però il sapore (più che valido) e la consistenza sono classiche napoletane, la scuola si vede anche nella posa degli ingredienti! Da riprovare sicuramente per la vicinanza, il prezzo e le molte scelte ancora da provare, questo è un giudizio di una prima impressione! Poi fa la pizza polacca che devo assolutamente provare! Locale piccolo 5 o 6 tavoli molto vecchio, le pizze le ho prese d'asporto quindi non posso giudicare il servizio o altro, pulizia non perfetta molte bottiglie sui muri, impolverate,
I took 2 pizzas this evening and many over time, so let's say that if you are lucky and choose the ingredients well you can eat a good pizza, yes, because the cooking is right 2 times out of 7, the seasoning as it goes sometimes many parts of even plain pizza! Tonight a pizza with pistachio and mortadella and I find myself on the rocket and a pistachio sauce that in my opinion not even 6% the rest was all oil of course not olive but more, crunchy pizza, that of my wife a Crocco pizza a crocche squashed on top and ham on one side of the pizza, mozzarella not on the whole pizza! In short, as a last resort it can go but if I have alternatives, better other! Sat 4 week
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We took 2 pizzas this evening for the first time, a margherita and a mortazza! Good pizza dough, it reminds me a lot of the Neapolitan pizza, the old school one, the classic one, in short, true flavor! As for the mortazza, a pizza filled with provolone and provolone, at the exit they are put on mortadella, pistachio cream, rocket and parmesan! It must be said that the filling was good, the dough a little more raw than the margherita! I asked not to have the rocket due to intolerance and when I ate the pizza, the pistachio cream was also missing! We also took some panzerotti that they strongly recommended to me, even if they told me they were crocchè, nothing exceptional, a product like many of the Neapolitan tradition with a simple preparation!
Overall, the product is good, the dough I repeat has nothing to do with modern doughs, honeycombs and other trappings, but the flavor (more than valid) and the consistency are classic Neapolitan, the school is also seen in the laying of the ingredients! Definitely to be tried again for the proximity, the price and the many choices yet to be tried, this is a judgment of a first impression! Then he makes the Polish pizza which I absolutely must try! Small place 5 or 6 tables very old, I took the pizzas to take away so I can't judge the service or anything else, not perfect cleaning many bottles on the walls, dusty,
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N
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Nicola Ucciero on Google
★ ★ ★ ★ ★ Impasto incredibilmente leggero e materie prime di grande qualità il tutto in un rapporto qualità/prezzo veramente eccellente. In carta oltre alle pizze tradizionali ce ne sono anche alcune “gourmet” e sono tutte molto ben bilanciate e di ottimo sapore, segno di una spiccata sensibilità del pizzaiolo. Menzione speciale per la simpatia e la cordialità della famiglia che gestisce, ormai da due generazioni, la pizzeria
Incredibly light dough and high quality raw materials all in a truly excellent quality / price ratio. On the menu, in addition to traditional pizzas, there are also some "gourmet" ones and they are all very well balanced and of excellent flavor, a sign of a marked sensitivity of the pizza chef. Special mention for the friendliness and cordiality of the family that has managed the pizzeria for two generations
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J
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Jamilia Lawrence on Google
★ ★ ★ ★ ★ They don’t speak English so you better have your Google translate open. The pizza was fresh and delicious. I highly recommend the Buffala. It’s a white pizza with buffalo Mozzarella cheese and tomatoes on top. Absolutely delicious!
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