Pizzeria Black Hills

Ottima pizza, ottimo personale...proprietario maleducato e scortese. Siamo stati assaliti dallo stesso perché 2 persone del gruppo con cui cenavamo stasera,hanno disdetto all'ultimo momento mentre eravamo nel locale. Capisco il problema, ma ci sono modi e modi di dire le cose. Non davanti a tutto il ristorante né nei modi sgarbati usati. Non torneremo più .

Ho preso più di una volta la pizza da asporto e non sono soddisfatto. Ripiegano la pizza per farla entrare nel cartone poi tu la riapri e il condimento rimane tutto da un lato, poi viene stesa eccessivamente e quindi non si tiene la fetta, in conclusione il condimento neanche è eccessivo invece il prezzo dopo quanto detto mi sembra eccessivo...mi dispiace per loro perché credo che di base l'impasto della pizza sia anche buono.

Premetto che prima di lasciare il mio giudizio ho letto quello altrui, pensando che magari non fossi soddisfatto io ma, pizza bruciacchiata, sottile e servizio non adeguato è addirittura menzionato nei commenti positivi. Per chi non lo sapesse, la pizza è bruciacchiata ai lati perché quella che usano non può definirsi mozzarella se non per il colore, la mozzarella, appena portata la pizza, se la inclinate cola, questa no, ed essendo di plastica per sciogliersi ha bisogno di più tempo, motivo per cui si brucia ai lati e motivo per cui è fina, se fosse più alta nemmeno si cuocerebbe. Abbiamo ordinato verso le 19:30, festa di compleanno di una bimba, eravamo all'incirca 30 persone, 6 bambini.. Il cameriere da subito in panne, nonostante la prenotazione non c'erano tutti i coperti e vabbè, pizze sbagliate ordinare e vabbè.... Potete immaginare che le pizze sono rimaste più della metà sul tavolo e il bruciacchiato ovunque sul tavolo e bisognava arrotolare la pizza tipo creps per poterla tirare su dal piatto. La cosa più vergognosa è stata di una persona uscita dalla cucina strillando contro i bambini invitandoli a fare silenzio... Ora.... Io capisco che c'è chi tollera i bambini e chi no.... Ma nel momento della prenotazione, tra cui c'era la richiesta di tenere e tagliare la torta, se i bambini per loro sono fastidiosi, potevano respingere la prenotazione, chi ha dei figli, nipoti sa che sono vivaci e premetto che non hanno girato tra i tavoli altrui, avevano 9/12 anni, eppure i soldi a fine serata gli sono piaciuti... Quelli.... Giudizio finale Io scrivo:” UNA COSA VERGOGNOSA, INDEGNA DI UN POPOLO CIVILE”.e per chi scrive, pizza migliore dei Castelli, invito a comprare le pizze in offerta al supermercato, fate più bella figura

Appena stata questa sera per la prima volta. Che dire mi sono trovata benissimo. Servizio veloce, personale gentile ma soprattutto mi ha colpita la cura del padrone che ha nel rispettare le distanze tra i tavoli, il disinfettarli ogni volta che doveva apparecchiarne uno nuovo mi complimento veramente molto per questo. Supplì buonissimo non ne mangiavo uno così da molto tempo ormai poi pizza e tiramisù altrettanto buoni. Anche il locale è molto carino e decisamente pulito. Ci rivedremo presto

Tasty pizza, nice service

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This pizza saved our life because it works late hours. We've just landed from Airport, checked in to our housing, and group of 20 people walked to Black Hills. Their Carpichosa pizza was my favorite.

This pizzeria is so understated that if you’re not paying close attention you might risk skipping it entirely. The only reason I’ve found it is because I was walking casually around that area of Rocca di Papa (a very remote area in the Castelli Romani) and I saw the sign ‘Black Hills’ and reconnected with someone talking to me previously about a ‘must-try’ pizzeria named black hills. If I hadn’t seen that sign I would just have kept walking as this was standing out of an otherwise entirely normal looking residential construction, like a private residence! So I decide to take my parents there for dinner just a couple of hours later and that has been one of the best dining decisions to date. The pizza and the toppings are absolutely top notch. Calling it ‘pizza’ might seem reductive. The ‘sfoglia’ is so thin that it literally crumbles when you pick it up and dissolves in your mouth, making for a great taste and light experience. It’s not uncommon for people to actually eat two pizzas in a row here! Very different from the ‘pizza napoletana’ but no less tasty and worthy. Big pity for the location which is hard to reach at best if you’re not from around that area.