Pastificio e Ristorante I Primi della Classe

Name: Pastificio e Ristorante I Primi della Classe
Address: Via Tiberina, 126, 00065 Fiano Romano RM, Italy, Fiano Romano, 00065, Italia

4.5/5 ★ based on 8 reviews

Contact Pastificio e Ristorante I Primi della Classe

Address :	Via Tiberina, 126, 00065 Fiano Romano RM, Italy
Phone :	📞 +9979
Postal code :	00065
Website :	http://home.iprimidellaclasse.com/
Categories :	Italian restaurant , Pasta shop ,
City :	Fiano Romano

Via Tiberina, 126, 00065 Fiano Romano RM, Italy

Best Italian restaurant in Italia

L	Letizia Fioravanti on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un pranzo davvero eccellente! Abbiamo ordinato due antipasti, due primi e due dolci e siamo rimasti pienamente soddisfatti, sia dalla qualità altissima della pasta che dagli accostamenti di sapori inediti e armoniosi. Particolarmente apprezzate le polpettine fritte di pesce accostate allo yogurt agrumato e la cheescake di baccalà mantecato con accostamento di aceto balsamico e coulis di frutti rossi: i gusti si esaltavano reciprocamente. Da non dimenticare, però, anche le chicche al nero di seppia con pachini, gamberoni e pistacchio e gli gnocchi con gorgonzola, zucchine e fiori di zucca croccanti. Personale gentilissimo e molto accogliente. A truly excellent lunch! We ordered two appetizers, two first and two desserts and we were fully satisfied, both by the very high quality of the pasta and by the combinations of new and harmonious flavors. Particularly appreciated are the fried fish balls combined with citrus yoghurt and the creamed cod cheesecake with a combination of balsamic vinegar and red fruit coulis: the tastes exalted each other. Do not forget, however, also the goodies with cuttlefish ink with cherry tomatoes, prawns and pistachio and the gnocchi with gorgonzola, courgettes and crispy courgette flowers. Very kind and very welcoming staff.
D	Damiano Debiagi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Semplicemente il top! Ci siamo fermati per pranzo, e non c'è stato un solo piatto che non ci sia piaciuto. Personale molto cortese, fin dalla prenotazione, e attento alle esigenze che abbiamo manifestato. Antipasti dai sapori ricercati e con accostamenti di sapori molto particolari, gnocchi semplicemente superbi, e a conclusione dolci deliziosi. Unico difetto: abitiamo troppo lontano per poterci tornare tutti i mesi. Esperienza da ripetere, comunque, appena ripasseremo in zona. Promossi e con lode! Simply the top! We stopped for lunch, and there wasn't a single dish we didn't like. Very courteous staff, right from the time of booking, and attentive to the needs we have expressed. Appetizers with refined flavors and very particular combinations of flavors, simply superb gnocchi, and at the end delicious desserts. The only flaw: we live too far away to be able to return every month. Experience to be repeated, however, as soon as we come back to the area. Promoted and with honors!
s	stefania cefalo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Laura è una magnifica "padrona di casa" , sempre accogliente e professionale . Primi freschi e buonissimi. Ci vado ogni volta che ho voglia di regalarmi una coccola per il palato e il gusto, un momento di pausa in compagnia dei miei cari o di qualche amica. Nulla è lasciato al caso, buono il rapporto qualità prezzo. Laura is a wonderful "hostess", always welcoming and professional. Fresh and delicious first courses. I go there every time I want to give myself a pampering for the palate and taste, a moment of pause in the company of my loved ones or some friends. Nothing is left to chance, good value for money.
C	Cristina Di Bonaventura on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ci siamo andati grazie ad una Smart box e per fortuna, aggiungerei perché, chissà, magari non ci saremmo mai capitato. Abbiamo preso tre assaggi di primi, ravioli, Gnocchi al ragù e tonnrrelli cacio e pepe, ottimi tutti e tre. La pasta fresca è davvero eccezionale. Ottimo anche il tiramisù. Piacevole l'ambiente e il personale molto cortese e disponibile. Una bella scoperta in cui tornare con piacere We went there thanks to a Smart box and luckily, I would add because, who knows, maybe we would never have happened. We took three samples of first courses, ravioli, Gnocchi with meat sauce and tonnrrelli with cheese and pepper, all three excellent. Fresh pasta is truly exceptional. The tiramisu is also excellent. Pleasant environment and very courteous and helpful staff. A nice discovery to return to with pleasure
S	Silvio Ferrari on Google ★ ★ ★ ★ ★ O T T I M O ! ! !
m	ma dib on Google ★ ★ ★ ★ ★ Top
E	Emma O'Regan on Google ★ ★ ★ ★ ★ Excellent staff and food
A	Anneleen Van Uffelen on Google ★ ★ ★ ★ ★ Extremely good and fresh food and very friendly service