Palapa Parma

Location molto fine, elegante ed accogliente…PERÒ: personale (non tutto) freddo con scarsa capacità empatica del sapere fare con il cliente; aperitivo con due Gin Tonic (discretamente buoni) senza nessun tipo di contorno da sgranocchiare 20€ (direi fin troppo eccessivo); “cena”menu pinsa + antipasto di salumi per 24 persone deludente, non tanto per il mangiare in se che per quanto riguarda la pinsa era anche buona (mentre i salumi lasciavano un po’ più a desiderare), ma per la quantità che ci è arrivata: 2 taglieri di salumi + il concordato per le pinse era di 1 tagliere ogni 4 persone, quindi in totale 6 taglieri; invece ce ne sono stati portati 4 in due giri e poi quando stavamo aspettando il terzo ed ultimo giro iniziano a sparecchiarci dicendoci che avrebbero portato il caffè; a questo punto dopo esserci lamentati hanno portato altra pinsa ma alla fine della fiera avevamo mangiato in tutto chi 4 e chi 3 quadratini; se l’avessero venduta come apericena allora ci poteva anche stare ma definirla cena proprio no. Tirando le somme in due abbiamo speso 20€ per i primi due Gin Tonic (senza nulla) + 20€ per il secondo giro di Gin Tonic (di nuovo senza patatine) + 20€ a testa per la “cena” (dopo contrattazione perché dovevano essere 25 addirittura ma per una fetta di pane con un po’ di salume e tre pezzetti di pinsa direi che sarebbero stati eccessivi). Come se non bastasse chi si è preso l’incarico di porta voce del gruppo per esprimere il malcontento della serata è stato addirittura insultato in malo modo con la frase: “Cosa ne vuoi sapere di ristorazione!” E qui sottolineo che ne sa davvero molto di più in quanto il padre possiede una trattoria molto nota a Parma a conduzione famigliare in attività da parecchi anni. Morale della favola non ci tornerò mai più e se appena posso sconsiglio vivente a chi conosco di andarci anche solo per bere qualcosa. Delusissima

Organizzazione delle serate pessima, niente prenotazione perché dicono 'presentatevi lo stesso che tanto entrate', arriviamo lì, ore di fila, per poi sentirsi dire 'ragazzi andate da (locale concorrente), dobbiamo fare entrare quelli più grandi'. Non mi aspettavo altro visto che ho sentito la ragazza che staccava i ticket dire 'le ragazze facciamole passare tutte, i ragazzi selezioniamoli'. Delusione totale

Ideale per stare in forma: l'esperienza dal Palapa è risultata fondamentale per rimanere 7/800 kcal al di sotto del mio fabbisogno giornaliero grazie all'aperitivo senza aperitivo (dieta liquida, per i poco esperti) e alla cena con meno cibo dai tempi del dopoguerra. Una sola bottiglia d'acqua ogni 4 persone in quasi 3 ore denota grande attenzione all'ambiente, evitando qualsiasi spreco. Difficile replicare un'esperienza così simile al deserto del Gobi in altri locali di Parma. Apprezzabile lo spettacolino finale offerto dalla casa col gestore che con un sapiente gioco di polso ci lancia lo scontrino sul bancone deridendoci e chiedendo se ce la facessimo almeno a pagare 20€ a testa. Non mancherò di consigliare la location a chiunque voglia rivalutare ogni altro bar/pizzeria/ristorante di Parma: per apprezzare il bello è necessario conoscere il brutto.

Il posto peggiore in cui sia mai stato. Tavolo da 24 persone prenotato con largo anticipo con menù pinsa concordato per cena (purtroppo non sono stati concordati il numero quadratini). Come antipasto sono arrivati due taglieri di salume, mortadella a fare da padrone, con due cestini di pane contati. Non era concordato ma bel gesto. Adesso arriva il pezzo forte, dopo un'ora di attesa da inizio cena (locale deserto), arrivano 3 taglieri della fantasmagorica pinsa, essendo in 24 c'è chi ha mangiato 1 o al massimo 2 quadratini. A quel punto siamo tutti in attesa della prossima portata, invece vengono rimossi dal tavolo i porta taglieri, piatti e posate. Cercando di essere positivi pensiamo tutti che essendo un locale figo cambino le stoviglie a ogni portata, ma il più pessimista di noi chiede se ne sarebbe arrivata dell'altra e la risposta è stata: "no, adesso avete il caffè". Il più eroico tra noi chiede se era possibile avere altra pinsa, riuscendo a strappare un nuovo set di stoviglie e altri 4 taglieri. A fine serata siamo riusciti a mangiare più o meno 3/4 quadratini a testa, questo grazie alle ragazze presenti che hanno voluto stare a dieta. Altra nota dolente l'acqua, ci sono state portate 4/5 bottiglie a inizio cena e poi nulla, per fortuna avendo mangiato poco non avevamo troppa sete. Ci alziamo, senza prendere il caffè perché non ne potevamo più e siamo andati a pagare. Di solito non questioniamo sul prezzo concordato (25€) ma abbiamo chiesto se era possibile avere uno sconto, visto che neanche ad un aperitivo si mangia così poco, ci è stato accordato un prezzo di 20€ persona, bel gesto, se non ci avessero detto che abbiamo fatto una figura grama e che non sappiamo nulla di ristorazione. Appena usciti ci siamo recati da un kebabbaro lì vicino per mangiare qualcosa. + Trattorie - Palapa

Sono andato un sabato sera ed all'ingresso il buttafuori mi ha detto che senza prenotazione è difficile entrare, poi ad un ragazzo li ha chiesto se aveva della fi***a con lui e lo ha fatto entrare senza aver prenotato... Poi io ho chiesto nuovamente se mi faceva entrare e mi ha detto di no perché non ero vestito elegante, (il mio outfit quella ser costava più del sui stipendio) ma non è questo che importa. Il suo comportamento è stato del tutto scortese e poco professionale, è un modo perfetto per far scappare i clienti e farsi una brutta reputazione!!!

Vorrei mettere 0 stelle ma non è possibile. Sono andato con 3 amici e dopo aver oradinato 2 drink da 8 € l'uno, una cocacola da 5€ e un altro drink da 7 € ci siamo trovati il conto da 35 € (pensavamo che i 7€ in più fossero di coperto) Ma era una truffa. Poi prendo altri 2 drink da 8 € ma quando pago con 20 € non mi da resto. Guardo lo scontrino e vedo che me li ha fatti pagare 10 l'uno. Chiedo spiegazione e mi dice che dopo mezzanotte costano 10€. Siccome non era ancora mezzanotte glielo ho detto e mi guarda senza preoccuparsi di quello che ho detto e senza dare risposta. Quando stavo uscendo mi fermo e gli dico che non si fa così. Lui mi urla di venire da lui con irriverenza e mi dice che abbiamo tenuto il tavolo occupato 4 ore e che quello era per il coperto. (Ci siamo stati un ora e mezza in realtà) . IL COSTO DEL COPERTO CHE MI HA FATTO PAGARE È STATO 7€ LA PRIMA PORTATA E 4€ LA SECONDA. Morale della favola: TRUFFATORI, MALEDUCATI , DRINK SOLO ACQUA. Di sicuro non ci tornerò mai più.

Metto una stella solo perchè non fa procedere, altrimenti userei i numeri negativi per recensire sto posto Locale discreto, nulla di eccezionale ma per una serata in compagnia può andare Il vero problema è la gestione stessa del locale, hanno preteso 20 € a testa (ridotti dopo una discussione sul conto) mangiando 4 pezzettini di pizza margherita ( ottenuta con fatica perchè non prevista all'inizio secondo loro), 2 fette di salume senza pane e una birra a testa. Andavo ovunque a fare un aperitivo, spendevo uguale e mangiavo meglio e bevevo meglio. Posto del genere meritano di chiudere, non fanno ristorazione o servizio bar, puntano solo a fregare il cliente

Non convinto. Il posto è carino, ma i bagni fanno assolutamente schifo e sono condivise, che non sarebbe un problema, ma non si chiudono. Abbiamo aspettato una vita tra le portate, mentre un ragazzo dello staff girava tra i tavoli fumando la sua sigaretta elettronica (dentro), fumando praticamente sui piatti della gente - DISGUSTOSO! Cibo non male (erano super disponibile a preparare menu vegan - che era ancora da migliorare, tipo burger di soia(da confezione salatissimo). L'esperienza in generale è carina, perché durante la cena c'è molto entertainment anche interattivo). Prezzo comunque leggermente troppo alto. 35€ a testa con solo 1 bottiglia di vino x 4 persone. Dopo la cena vengono tolti i tavoli per poter ballare ch'è molto carino, ma hanno fatto entrare troppa gente (tutti senza mascherina) essendo ancora nel mezzo della pandemia. Consigliato per chi vuole fare una esperienza cena-ballo, forse carino anche per turisti, ma assolutamente da migliorare.