Ol Formager

Name: Ol Formager
Address: Via San Tomaso, 100, 24124 Bergamo BG, Italy, Bergamo, Italia

4.7/5 ★ based on 8 reviews

Contact Ol Formager

Address :	Via San Tomaso, 100, 24124 Bergamo BG, Italy
Phone :	📞 +997
Website :	http://www.olformager.it/%3Futm_medium%3DGMB-website-button
Categories :	Supermarket , Italian grocery store , Cheese shop ,
City :	Bergamo

Via San Tomaso, 100, 24124 Bergamo BG, Italy

Best Cheese shop in Italia

C	Carlo Deserti on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ottima la qualità dei prodotti personale competente e gentile. Pulitissimo e una grande varietà di prodotti. Prezzi superiori alla media ma si sa la qualità si paga. Lo consiglio Excellent quality of products competent and kind staff. Spotless and a great variety of products. Prices above average but you know the quality you pay for. I advise
D	Davide Mazzola on Google ★ ★ ★ ★ ★ Servizio e cortesia e una vasta gamma di formaggi consiglio vivamente Service and courtesy and a wide range of cheeses I highly recommend
D	Davide Ponti on Google ★ ★ ★ ★ ★ Bergamo... Ormai pluririnomata capitale Europea dei formaggi, deve un pezzetto di questo titolo anche a lui, il grande Giulio Signorelli! In pochi forse sanno che, se sulle nostre tavole oggi abbiamo ancora il piacere di avere il fantastico strachitunt, lo si deve solo e soltanto a lui e se volete sarà pronto a spiegarvelo! Entrando al formager si respira aria di storia, la cortesia è di casa e i formaggi sono eccezionali. Più di 150 varietà nel periodo invernale tra i quali trovare delle vere e proprie chicche. Dal formai de mut d'alpeggio, al blu di bufala o di Moncenisio, il moliterno, un salva Cremasco UNICO, una delicatissima robiola ai tre latti della valle Belbo, diverse stagionature di parmigiano reggiano e tanti altri capolavori caseari. Serve dire altro....? UNICI!!! Bergamo ... Now a well-known European capital of cheeses, it owes a piece of this title to him too, the great Giulio Signorelli! Few perhaps know that, if on our tables today we still have the pleasure of having the fantastic strachitunt, it is due only to him and if you want he will be ready to explain it to you! Entering the cheese maker you can breathe an air of history, courtesy is at home and the cheeses are exceptional. More than 150 varieties in the winter period among which to find real gems. From the formai de mut of the mountain pastures, to the blu di bufala or Moncenisio, the moliterno, a unique Cremasco salvo, a very delicate robiola with three milks from the Belbo valley, various seasonings of Parmigiano Reggiano and many other dairy masterpieces. Need to say more ....? UNIQUE !!!
G	Giancarlo Imberti on Google ★ ★ ★ ★ ★ È anni che quando posso vado da loro a fornirmi di formaggi.sobo alla quarta generazione..e l'esperienza non manca anche se i figli non sono ancora all'altezza del babbo. Prodotti ottimi di qualità superiore. Soldi spesi bene. For years, when I can I go to them to provide me with cheeses. Sobo for the fourth generation .. and experience is not lacking even if the children are not yet up to their father. Excellent products of superior quality. Money well spent.
A	Anto B on Google ★ ★ ★ ★ ★ Molto ben fornito e formaggi davvero particolari, oltre che ottimi. Naturalmente i prezzi sono in linea con la qualità offerta. Solo tre stelle per l'accoglienza molto fredda e apatica (essendo nuovi clienti ci saremmo aspettati anche qualche gradito, seppur non richiesto, suggerimento, vista la varietà della proposta). Da altre parti ci siamo trovati meglio, ma capiterà di ripassare ed eventualmente cambiare opinione Very well stocked and very special cheeses, as well as excellent. Of course, the prices are in line with the quality offered. Only three stars for the very cold and apathetic welcome (being new customers we would also have expected some welcome, albeit not requested, suggestions, given the variety of the proposal). Elsewhere we found ourselves better, but it will happen to review and eventually change our opinion
A	Appuntiegiudizi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ottimi formaggi e molto altro in questa boutique del gusto. La cassa è automatica, quindi non vengono toccati i soldi dal personale. Una cosa non capisco perché non si usino i guanti per toccare e tagliare il formaggio, ma si usano le mani nude, noi clienti come possiamo sapere quanto siano pulite le mani che toccano un alimento che mettiamo direttamente in bocca ? O quantomeno lavarsi le mani davanti al cliente prima di toccare un alimento. In questo momento di Covid-19 bisogna considerare che nella manipolazione degli alimenti i guanti sono consigliati , nello specifico quelli indicati per il contatto con alimenti devono rispondere della normativa sui MOCA (materiali e oggetti a contatto con gli alimenti) Ci sono accortezze che non vanno mai sottovalutate a maggior ragione in questo periodo critico, io le chiamo attenzioni nei confronti del cliente chiunque esso sia. Excellent cheeses and much more in this taste boutique. The cashier is automatic, so no money is touched by the staff. One thing I don't understand is why we don't use gloves to touch and cut cheese, but we use our bare hands, how can we customers know how clean the hands are that touch a food that we put directly in the mouth? Or at least wash your hands in front of the customer before touching a food. At this time of Covid-19 it must be considered that in the handling of food gloves are recommended, specifically those indicated for contact with food must comply with the legislation on MOCA (materials and objects in contact with food) There are precautions that should never be underestimated, even more so in this critical period, I call attention to the customer whoever he is.
S	Sergio Chiesura on Google ★ ★ ★ ★ ★ The best.
M	Mandana BG on Google ★ ★ ★ ★ ★ A great store for cheese of all sorts. Very friendly service.