Mercato PerBacco

Name: Mercato PerBacco
Address: Via Silvio Pellico, 11/a, 25032 Chiari BS, Italy, Chiari, 25032, Italia

4.3/5 ★ based on 8 reviews

Contact Mercato PerBacco

Address :	Via Silvio Pellico, 11/a, 25032 Chiari BS, Italy
Phone :	📞 +98997
Postal code :	25032
Website :	https://mercatoperbacco.business.site/
Categories :	Restaurant , Pizza restaurant , Pizza delivery , Delivery service ,
City :	Chiari

Via Silvio Pellico, 11/a, 25032 Chiari BS, Italy

Best Pizza restaurant in Italia

A	Alessia Festa on Google ★ ★ ★ ★ ★ ho mangiato una normale pizza, buona ma niente di speciale. posto idem, carino ma nulla di travolgente I ate a normal pizza, good but nothing special. ditto place, nice but nothing overwhelming
a	arnaldo bombardieri on Google ★ ★ ★ ★ ★ “"GNOCCO FRITTO...VALIDO"” Il gnocco fritto da asporto, una bella novità. Ho voluto provarne la validità ed il risultato è stato apprezzabile. "Imballato" in un cartoncino tipo pizza, il contenuto è valido ed abbondante a tal punto che qualcuno potrebbe non riuscire a finirlo. Sarebbe un vero peccato, perché perderebbe la sua fragranza e gli affettati, di ottima qualità, potrebbero rinsecchire, come pure le fettine di formaggio. Altro argomento interessante è la grande varietà di pizze da consumarsi in loco oppure anche da asporto: tutte validissime comprese quelle alla farina di riso, sicuramente più digeribili. In altra occasione ho pure provato il "pranzo di lavoro" e posso confermare che ne è valsa la pena. Il giovane cuoco proviene da una famiglia conosciutissima in città ed in provincia per una serie di ristoranti gestiti da famigliari stretti. Per uno sfizio: vale la pena fare la strada anche solo per il gnocco fritto!!!!! Alla prossima... "" FRIED GNOCCO ... VALID "" The takeaway fried dumplings, a nice novelty. I wanted to prove its validity and the result was appreciable. "Packed" in a cardboard type pizza, the content is valid and abundant to the point that someone may not be able to finish it. It would be a real shame, because it would lose its fragrance and the cold cuts, of excellent quality, could dry up, as well as the slices of cheese. Another interesting topic is the great variety of pizzas to be consumed on site or even to take away: all very valid including those with rice flour, certainly more digestible. On another occasion I also tried the "business lunch" and I can confirm that it was worth it. The young chef comes from a family well known in the city and in the province for a series of restaurants run by close family members. For a whim: it's worth making the way even just for the fried dumplings !!!!! Until next time ...
A	Andrea Zoppi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Dopo molti passaggi per motivi lavorativi, finalmente sono riuscito a fermarmi in questo ristorante anche per pranzare, un semplice pranzo di lavoro. Mai mi sarei aspettato una qualità così alta per il prezzo alla quale propongono il loro menù. Oggi ho avuto il piacere di assaporare delle mezze maniche rigate al ragù di cinghiale, saporito ma al contempo delicato sul palato, senza lasciare il solito retrogusto forte che va a nascondere tutti gli altri sapori. Come secondo, un ottimo petto di pollo (in foto), non il solito petto sotto forma di "bistecchina" misera, ma un vero e proprio petto. Tutto questo ovviamente accompagnato da un buffet di verdure fresche, con una vasta scelta di ortaggi di stagione e non. Come se la cucina non bastasse, il servizio è rapido, preciso e i camerieri sono molto educati e cortesi. Spero di poter tornare presto in questo locale per una bella cena, in modo da poter provare altri piatti che vi faranno riscoprire i sapori dei soliti piatti a cui siete abituati, facendovene innamorare di nuovo. After many passages for work reasons, I finally managed to stop in this restaurant for lunch, a simple business lunch. I never expected such high quality for the price at which they offer their menu. Today I had the pleasure of savoring half sleeves rigate with wild boar ragu, tasty but at the same time delicate on the palate, without leaving the usual strong aftertaste that hides all the other flavors. As a second course, an excellent chicken breast (pictured), not the usual breast in the form of a poor "steak", but a real breast. All this obviously accompanied by a buffet of fresh vegetables, with a wide choice of seasonal and non-seasonal vegetables. As if the cuisine were not enough, the service is fast, precise and the waiters are very polite and courteous. I hope to be able to return to this place soon for a nice dinner, so that you can try other dishes that will make you rediscover the flavors of the usual dishes you are used to, making you fall in love with them again.
p	pier63bs on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ci sono stato più volte. Mi sono quindi ormai convinto che sia un posto normale dove al massimo si può mangiare una pizza "normale" . Per il resto menù con poca scelta e tempi di attesa lunghissimi. Poca organizzazione. Mi dispiace ma contrariamente alla volta precedente tolgo una stella. Non più di due. Been there several times. So I am now convinced that it is a normal place where at most you can eat a "normal" pizza. For the rest, menus with little choice and very long waiting times. Little organization. I'm sorry but unlike the previous time I remove a star. No more than two.
C	Cristiano Mercante on Google ★ ★ ★ ★ ★ Piatto degustazione con salumi misti, gnocco fritto, fonduta di formaggi... Top. Bella location, rapporto qualità prezzo buono. Bravi! Tasting plate with mixed cold cuts, fried dumplings, cheese fondue ... Top. Beautiful location, good value for money. Well done!
M	Martina Canossi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Pranzo ottimo. Prezzo fisso a 11€ con un primo o un secondo a scelta, un contorno, coperto caffè e focaccia inclusi. Piatti davvero buoni, servizio abbastanza veloce, personale molto gentile. Consigliato per tutti. Ci torneremo. Great lunch. Fixed price at € 11 with a first or second course of your choice, a side dish, covered coffee and focaccia included. Really good dishes, pretty fast service, very nice staff. Recommended for everyone. We will be back.
M	Matteo Di Conzo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Avrei dovuto dare 4 stelle, perché la prima volta non ne dò mai 5; ma poi ho letto diverse recensioni scorrette che danno 1 stella senza motivi validi ed ho deciso di contribuire il più possibile a risollevare la media di questo locale. Ed ora passiamo alla recensione, il locale non è certamente perfetto, ad esempio ha un parcheggio piccolo, si muore di caldo, ha un arredamento spartano e coperto che non vale il suo costo, ma... La qualità del cibo è ottima, il servizio (almeno nel mio caso) è stato rapido ed i ragazzi estremamente gentili (ho passato un'ora in tutto), le pizze erano tutte squisite, il fritto misto molto buono, le patatine ottime, mentre per quanto riguarda il tagliere con gnocco fritto e fonduta di formaggi eccezionali. Se proprio si vuole trovare dei difetti posso additare la birra un po' troppo strana, e le posate troppo pesanti. In definitiva un locale di alto livello da provare sicuramente, poi ad ognuno di voi la scelta di ritornare io certamente lo farò. I should have given 4 stars, because the first time I never give 5; but then I read several incorrect reviews that give 1 star without valid reasons and I decided to contribute as much as possible to raise the average of this place. And now let's move on to the review, the place is certainly not perfect, for example it has a small parking lot, it dies of heat, it has a spartan and covered decor that is not worth the cost, but ... The quality of the food is excellent, the service (at least in my case) was quick and the guys were extremely kind (I spent an hour in all), the pizzas were all delicious, the mixed fried food very good, the chips excellent, while as regards the cutting board with fried dumplings and exceptional cheese fondue. If you really want to find faults, I can point out the beer a little too strange, and the cutlery too heavy. Ultimately a high-level place to definitely try, then to each of you the choice to return I certainly will.
c	clara piccinelli on Google ★ ★ ★ ★ ★ ??☕ Perfect