Macelleria Zaffi
4.9/5
★
based on 8 reviews
Contact Macelleria Zaffi
Address : | Via Romea Sud, 59, 48121 Ravenna RA, Italy |
Phone : | 📞 +97 |
Website : | https://macelleria-zaffi-ravenna.business.site/ |
Categories : | |
City : | Ravenna |
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Sailor Whisper on Google
★ ★ ★ ★ ★ Qualitá e professionalità sono di casa, prodotti tipici ottimi, simpatia e cortesia tutti i giorni sell’anno
Quality and professionalism are at home, excellent typical products, friendliness and courtesy every day of the year
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Sara Manetti on Google
★ ★ ★ ★ ★ Prodotti di qualità, buonissimi! I ragazzi sono gentili e bravissimi!!! Bravi bravi bravi!!!!!
Quality products, very good! The guys are kind and very good !!! Good good good !!!!!
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Chiara Galli on Google
★ ★ ★ ★ ★ La macelleria migliore di Ravenna, anzi della Romagna! Locale curato, pulito, e ottima qualità!! Roastbeef e svizzere come le fanno loro mai mangiate da nessun’altra parte!
The best butcher in Ravenna, or rather in Romagna! Well-kept, clean, and excellent quality! Roastbeef and Swiss as they make them, never eaten anywhere else!
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Roberta Cavallari on Google
★ ★ ★ ★ ★ Carne top e gentilezza incredibile
Top meat and incredible kindness
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Tamara Forcelli on Google
★ ★ ★ ★ ★ Che meraviglia la carne io purtroppo posso andare poco . Ma la carne è speciale ,il meglio. Tutti cordiali e ti consigliano anche per il meglio.
How wonderful the meat I unfortunately can go little. But the meat is special, the best. All friendly and advise you even for the best.
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Massimo Salvaderi on Google
★ ★ ★ ★ ★ Il proprietario è cordiale e molto gentile, i prodotti che offre sono buoni
The owner is friendly and very kind, the products he offers are good
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enzo casadio on Google
★ ★ ★ ★ ★ Premetto che non sono un consumatore di carne, anzi a dire il vero, tranne per il prosciutto crudo, ne mangio poca.
Quando , però, mi viene la "voglia", cerco di trovare il posto ove si uniscano alcune caratteristiche.
Prima, la pulizia e qui nulla da eccepire. Il locale, anche se piccolo, è pulitissimo, anche nei banconi. Poi passiamo alla carne.
Prediligo le "svizzere" all'italiana (non quelle porcherie che vengono vendute in certe catene......),e qui non ci si sbaglia.
Ottima, fresca, quando la cucini a casa si sente subito dal profumo che la qualità è favolosa.
Poi, passiamo ai salumi.
Ho chiesto al proprietario del crudo, ma asciutto.
Mi ha detto onestamente (ma questo lo sapevo bene), che oggi per accelerare le vendite il prosciutto crudo viene fatto stagionare poco, quindi dico io che non ha tempo di "asciugarsi" dovere perdendo i liquidi.
Quindi non me lo ha venduto, bravissimo.
Poi c'è l'angolo dei piatti pronti, anche qui se avete fretta trovate la pasta al forno, pollo alle olive, melanzane alla parmigiana ecc.
Ovviamente se si è abituati ai piatti di mamma o ai propri sapori, bisogna che quelli acquistati qui siano di gradimento.
E' ovviamente soggettivo.
Infine le confetture, i sottoli e sottaceti veramente notevoli, ove si paga anche la qualità.
Vendono anche olio e vino, ovviamente quest'ultimo in bottiglia e pasta secca all'uovo.
Il tutto per completare la spesa.
Bravi!!
I state that I am not a meat eater, or rather to tell the truth, except for the ham, I eat little.
But when comes the "desire," I try to find the place where you combine some features.
First, the cleaning is nothing to complain about here. The room, though small, is spotless, even in counters. Then we come to the meat.
I prefer the "Swiss" Italian (not the rubbish that are sold in certain chains ......), and here we are wrong.
Good, fresh, when you cook at home you immediately feel the scent that the quality is fabulous.
Then, we move to meats.
I asked the owner of the green, but dry.
he honestly told me (but I knew well), which today to accelerate sales ham is matured little, then I say you have no time to "dry out" duty losing fluids.
So he didn't sell it to me, very good.
Then there is the angle of ready meals, again if you quickly find baked pasta, chicken with olives, eggplant parmesan etc.
Obviously if you are used to Mom's dishes or its flavors, it is necessary that those purchased here are Popularity.
And 'obviously subjective.
Finally, jams, pickles and pickle truly remarkable, where you also pay quality.
They also sell oil and wine, of course, the latter in the bottle and dry egg pasta.
Everything to complete the spending.
Well done !!
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C
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Corrado Fabbri on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottima e buona la carne e anche i piatti già pronti complimenti ai gestori simpatici cordiali .
Excellent and good meat and also ready-made dishes compliments to the friendly friendly managers.
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