Latteria Sciota

Name: Latteria Sciota
Address: Via Lucana, 234, 75100 Matera MT, Italy, Matera, Italia

5/5 ★ based on 2 reviews

Contact Latteria Sciota

Address :	Via Lucana, 234, 75100 Matera MT, Italy
Phone :	📞 +99898
Categories :	Cheese manufacturer , Dairy farm ,
City :	Matera

Best Cheese manufacturer in Italia

Mario Elio Verderosa on Google

★ ★ ★ ★ ★

Prodotti di ottima qualità. Si sente il sapore del latte appena munto. Tutto fatto con latte delle loro vacche. Ve lo consiglio.

High quality products. The taste of fresh milk is felt. All made with milk from their cows. I recommend it.

Giuseppe on Google

★ ★ ★ ★ ★

Bella scoperta a Matera in via Lucana, a pochi passi da via Ridola e dai Sassi. Tanti bei prodotti freschi (mozzarelle, burratine, stracciatella, ricotta, trecce, scamorze, giuncate alle olive, alla rucola, al peperoncino) e ampia scelta di formaggi come le caciotte (al pistacchio, alle noci, al tartufo), il famoso caciocavallo, il canestrato stagionato (oltre12 mesi), il Monteserico, il Massaro. Delizioso anche il formaggio della Regina, morbido e cremoso, molto simile al Taleggio. Tutti realizzati con latte di alta qualità di produzione propria. I proprietari infatti hanno un'azienda agricola immersa nel verde dagli anni '60 nella zona del castello di Monteserico, a poche decine di chilometri da Matera. Per chi ama i sapori contadini di una volta e le produzioni artigianali. Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo. Da provare.

Beautiful discovery in Matera in via Lucana, a few steps from via Ridola and the Sassi. Many beautiful fresh products (mozzarella, burratine, stracciatella, ricotta, braids, scamorza, giuncate with olives, rocket, chilli) and a wide selection of cheeses such as caciotte (with pistachio, walnuts, truffle), the famous caciocavallo, the seasoned canestrato (over 12 months), the Monteserico, the Massaro. The Queen's cheese is also delicious, soft and creamy, very similar to Taleggio. All made with high quality milk from our own production. The owners in fact have a farm surrounded by greenery since the 60s in the area of the castle of Monteserico, a few tens of kilometers from Matera. For those who love the peasant flavors of the past and artisan productions. The quality / price ratio is also excellent. To try.