La Tenuta Bianca

Name: La Tenuta Bianca
Address: Contrada Falagato, 110, 84045 Altavilla Silentina SA, Italy, Altavilla Silentina, 84045, Italia

4.9/5 ★ based on 8 reviews

Contact La Tenuta Bianca

Address :	Contrada Falagato, 110, 84045 Altavilla Silentina SA, Italy
Phone :	📞 +988987
Postal code :	84045
Website :	https://www.latenutabianca.com/
Categories :	Cheese shop , Livestock breeder ,
City :	Altavilla Silentina

Contrada Falagato, 110, 84045 Altavilla Silentina SA, Italy

Best Cheese shop in Italia

R	Renato Avigliano on Google ★ ★ ★ ★ ★ Da amante dei prodotti di bufala, ho avuto il piacere di provare alcuni dei loro prodotti e ne sono rimasto davvero colpito. La mozzarella è davvero ottima, ma meritano un’attenzione particolare formaggi come l’Annutolo e l’Amarillo. Da quando ho scoperto questo caseificio, non posso far a meno di farci un salto ogni volta che passo in zona. Personale di una cordialità lodevole. As a lover of buffalo products, I had the pleasure of trying some of their products and I was really impressed. The mozzarella is really excellent, but cheeses such as Annnutolo and Amarillo deserve special attention. Since I discovered this dairy, I can't help but drop by every time I pass through the area. Staff of commendable cordiality.
G	GENESIO on Google ★ ★ ★ ★ ★ Bellissimo B&B a due passi dal centro , il proprietario é persona competente pronto ad ascoltare e a rispondere a qualsiasi domanda o richiesta. La casa è accogliente e pulita, potete trovare tutto quello che vi serve per passare un bellissimo soggiorno. Consigliato assolutamente per chiunque si trovi in zona, cinque stelle le valgono tutte!!! Beautiful B&B a stone's throw from the center, the owner is a competent person ready to listen and answer any question or request. The house is cozy and clean, you can find everything you need to have a beautiful stay. Absolutely recommended for anyone in the area, five stars are worth them all !!!
M	Maria la Ciociara on Google ★ ★ ★ ★ ★ Prodotti eccezionali personale cordiale e accogliente.. Vale la pena provare la magnifica figliata e tanti altri prodotti eccellenti come i salumi e formaggi di bufala Exceptional products friendly and welcoming staff .. It is worth trying the magnificent litter and many other excellent products such as buffalo cured meats and cheeses
R	Roberta Bocca on Google ★ ★ ★ ★ ★ Imperdibile. Caseificio specializzato in latte di Bufala. Sono stata consigliata da persone del posto per acquistare una buona mozzarella di Bufala. Il risultato è che è la più buona mozzarella che io abbia mai mangiato. Ho acquistato inoltre degli ottimi formaggi per me e da regalare. Caseificio pulitissimo con laboratorio a vista. Lo consiglio vivamente Unmissable. Dairy specialized in buffalo milk. I was recommended by locals to buy a good buffalo mozzarella. The result is that it is the best mozzarella I have ever eaten. I also bought some excellent cheeses for myself and to give as gifts. Very clean dairy with an open laboratory. I highly recommend it
A	Alessandra Saccagno on Google ★ ★ ★ ★ ★ Abbiamo prenotato 3 giorni fa, la visita dell'azienda con degustazione dei prodotti e... Entusiasmante! Ve la stra-consigliamo! Maria Chiara è stata disponibilissima e con passione ci ha presentato l'azienda, l'allevamento, la caseificazione con dimostrazione e ha risposto a tutte le mie 2000 domande ?. La location è davvero suggestiva, in aperta campagna a fianco dell'allevamento. Maria Chiara ci ha fatto accomodare sulla bella terrazza da cui si potevano vedere le tranquille e simpatiche bufale mentre assaggiavamo la vasta gamma di prodotti caseari, e non solo, di loro produzione a dir poco superlativi! Anche la birra artigianale selezionata e proposta con la degustazione è davvero azzeccata! Che dire ancora? OTTIMO RAGAZZI, continuate così! We booked 3 days ago, the visit of the company with tasting of the products and ... Exciting! We recommend it to you! Maria Chiara was extremely available and with passion she introduced us to the company, the breeding, the cheese making with demonstration and answered all my 2000 questions ?. The location is truly suggestive, in the open countryside next to the farm. Maria Chiara made us sit on the beautiful terrace from which you could see the quiet and funny buffaloes while we tasted the wide range of dairy products, and not only, of their production to say the least superlative! Even the craft beer selected and proposed with the tasting is really spot on! What more can we say? GREAT GUYS, keep it up!
C	C. A. Cuoco on Google ★ ★ ★ ★ ★ The best mozzarella and ricotta you will ever taste
R	Ron Zamir on Google ★ ★ ★ ★ ★ Great Buffalo cheeses which you can taste together with great local white wine on the rooftop of the the farm house. Very nice stuff, definitely recommended.
A	Aika Matsuda on Google ★ ★ ★ ★ ★ Omg!!!! I just found the lovely and the best buffalo cheese shop. They do degustation of cheese by booking in advance. Of course mozzarella is TOP but we found the ricotta was just amazing! We will definitely come back again.